A la rencontre de Guest & Strategy, qui accompagne les hébergeurs indépendants !

Aujourd'hui, nous vous présentons notre nouveau partenaire Guest & Strategy ! 🥳

Fondé par Jérôme Forget, ce cabinet de conseils est spécialisé dans l’accompagnement des porteurs de projets et des hébergeurs indépendants : gîtes, chambres d’hôtes, mais aussi meublés de tourisme et hôtels indépendants.

Pour les prestataires Tcheen à retrouver dans votre espace "événementiel vert" 

🛏️ Pouvez-vous nous en dire un peu plus sur Guest & Stratégie ?

Nous intervenons également auprès d’OGD (Organismes de Gestion de Destinations) et d’offices de tourisme, sous forme de webinaire ou de conférences. 

Le but, c'est de leur donner les bons outils pour qu’ils puissent, par la suite, accompagner eux-mêmes les socioprofessionnels de leur territoire.

Cela fait maintenant plus de 12 ans que l’entreprise opère sur ce marché et récemment, nous avons également lancé une plateforme de formation en ligne “Guest Learning” qui permet de se former à son rythme sur un ensemble de thématiques comme l’étude de faisabilité, la stratégie tarifaire, gérer ses réseaux sociaux, sa e-réputation, comment avoir un site web bien référencé par exemple...

 

🛏️ Comment vous est venue l’idée ?

L’histoire : je suis tombé dans la marmite dès mon enfance, ma mère exploite une chambre d’hôtes et table d’hôtes à titre professionnel depuis 2002. L’ayant aidé à structurer puis à développer son activité et étant de nature entrepreneuriale, j’ai eu l’idée de créer ma propre agence Guest & Strategy en 2010.

🛏️ Quelles sont les valeurs de Guest & Stratégie ?

Nos valeurs sont :

Ce sont des valeurs que nous partageons bien sûr auprès de nos clients, mais aussi au sein de notre équipe.

 

🛏️ Quelles sont vos habitudes écolo au quotidien ?

Récemment, nous nous sommes faits accompagner pour développer et mettre en place une stratégie RSE. Le but était de mettre en forme les actions qu’on menait déjà mais aussi d’adopter de nouvelles pratiques éco-responsables pour avoir un développement raisonné de notre activité.

Concrètement, nos habitudes du quotidien sont de réduire nos déplacements au maximum, privilégier les transports doux comme le train au lieu de la voiture.

Mais c’est aussi veiller à réduire notre impact digital, nous fonctionnons en télétravail et nous sommes conscients que cela génère de la pollution numérique. Nous adoptons donc des éco-gestes comme trier régulièrement nos boîtes mails, éviter l’envoi de fichiers lourds, la suppression de fichiers inutiles dans notre stockage en ligne, etc.

Nous avons également développé une politique d’achat responsable qui consiste à privilégier les entreprises françaises ou éco-responsables pour nos achats.

🛏️ Des projets pour les prochains mois ?

À court et moyen terme, nous souhaitons développer notre plateforme de formation en ligne Guest Learning, par l’ajout de nouvelles thématiques de formation et des partenariats avec des experts comme des juristes qui interviendront directement dans nos formations.

Sur le long terme, nous souhaitons diversifier les domaines d’intervention de l’entreprise en allant davantage vers l'hôtellerie par exemple.

Merci à Jérôme et à toute l'équipe de Guest & Strategy pour ce partage ! Nous avons hâte de pouvoir commencer ce partenariat 😀😀

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Objectif événement zéro déchet : nos alternatives pour éviter les déchets

Aujourd'hui, il existe de nombreuses astuces afin d'éviter les bouteilles à usage unique. Tcheen, dans cet article, vous démontre que ne plus utiliser de bouteilles, ni de cotons à usage unique pour votre maquillage, va vous faciliter la vie ! 

 

Zoom sur les déchets courants de la vie de tous les jours

Quelles sont les alternatives aux bouteilles ?

Tcheen vous propose tout d'abord de changer vos habitudes à la maison. En effet, vous pouvez utiliser l'eau du robinet au quotidien en allant vous y servir directement ou en remplissant un pichet pour la poser à table lors des repas. Si vous trouvez que votre eau a un gout, vous pouvez remplir plusieurs bouteilles en verre, les laisser ouverte et vous verrez après quelques heures (deux heures environ) que le gout aura disparu. Toutefois, si le gout persiste, vous pouvez mettre un bâton de charbon actif dans votre bouteille d'eau en verre durant une nuit et le goût aura, à coup sûr, disparu. Il en est de même pour vos balades, vous pouvez remplir une bouteille ou une gourde en plastique recyclé ou en métal en suivant le même procédé que pour la bouteille en verre.                                                                                                                                                                            

 

Il faut savoir que l'eau du robinet coûte en moyenne 200 à 300 fois moins cher que l'eau en bouteille. En plus l'eau en bouteille, c'est lourd et encombrant. C'est donc un bon moyen de faire des économies et un geste pour l'environnement.

 

Ensuite Tcheen vous propose de changer vos habitudes dans votre entreprise. En tant que salarié, vous pouvez venir avec votre propre bouteille ou gourde. Mais si vous êtes directeur d'une entreprise, nous vous proposons d'installer et mettre à la disposition de vos employés des stations de fontaine à eau avec des gobelets recyclés et recyclables. Pour faire installer votre station d'eau, vous pouvez faire appel à un prestataire qui viendra vous l'installer et assurera le suivi. Cela permettra de limiter la consommation de plastiques et à vos salariés de pouvoir se désaltérer facilement.

 

Comment remplacer les cotons démaquillants ? 

Concernant les cotons à démaquiller, il faut savoir qu'on en utilise, en moyenne, minimum trois par jour et qu'ils sont (presque) indispensables pour les personnes qui se maquillent. Tcheen vous propose des alternatives qui sont éco responsables et qui répondent à vos besoins. Ainsi vous avez :

cotons et bouteille

 

 

 

 

 

 Comment remplacer les cotons tiges ? 

Cependant, le coton tige, lui aussi a ses alternatives écoresponsables. En effet, il existe quelques astuces que nous vous proposons :

Pourquoi Adopter une Approche Zéro Déchet pour Votre Événement ?

Adopter une approche zéro déchet pour votre événement présente plusieurs avantages. Tout d'abord, cela réduit l'impact environnemental en minimisant la production de déchets. Ensuite, cela démontre un engagement en faveur de la durabilité, ce qui peut améliorer l'image de votre marque ou organisation. De plus, les pratiques zéro déchet favorisent une gestion plus efficace des ressources, souvent avec des économies à la clé. En choisissant des alternatives écologiques, vous contribuez à la protection de l'environnement tout en inspirant vos participants à adopter des comportements durables.

Gestion des Déchets : Tri et Compostage pour un Événement Durable

Une gestion efficace des déchets est cruciale pour un événement zéro déchet. Mettez en place des stations de tri bien visibles pour que les participants puissent séparer les recyclables, les compostables et les déchets non recyclables. Fournissez des informations claires sur le tri des déchets pour faciliter leur séparation. Installez des bacs de compostage pour les restes alimentaires et les produits biodégradables. En collaborant avec des entreprises de gestion des déchets, vous pouvez assurer une élimination appropriée des déchets restants. Cette approche réduit l'impact environnemental de votre événement et favorise une culture de durabilité.

Exemples d'Événements Zéro Déchet : Inspirations et Bonnes Pratiques

S'inspirer d'exemples concrets peut guider la planification de votre événement zéro déchet. Par exemple, certaines entreprises organisent des conférences avec des matériaux entièrement recyclables et des repas préparés à partir d'ingrédients locaux. Des festivals de musique ont adopté des politiques de non-utilisation de plastique et proposent des systèmes de tri des déchets sur place. Des mariages zéro déchet utilisent des décorations réutilisables et des solutions de compostage pour les restes alimentaires. Ces exemples montrent que des pratiques écoresponsables sont réalisables et peuvent être adaptées à divers types d'événements.

Choisir des Fournisseurs Écoresponsables pour Votre Événement zéro déchet

Sélectionner des fournisseurs écoresponsables est essentiel pour un événement zéro déchet. Optez pour des traiteurs qui utilisent des ingrédients locaux et bio pour réduire l'empreinte carbone. Choisissez des entreprises de location de matériel qui offrent des options réutilisables ou fabriquées à partir de matériaux durables. Travaillez avec des décorateurs qui privilégient des produits recyclés ou fabriqués de manière éthique. Assurez-vous que vos fournisseurs partagent votre engagement en faveur de la durabilité. En collaborant avec des partenaires écoresponsables, vous garantissez que chaque aspect de votre événement respecte vos objectifs zéro déchet.

Conseils pour Sensibiliser les Participants au Zéro Déchet

Sensibiliser les participants au zéro déchet est clé pour le succès de votre événement. Informez-les en amont sur les pratiques de tri et les alternatives écologiques que vous mettrez en place. Affichez des panneaux explicatifs sur les stations de tri et les pratiques de réduction des déchets. Organisez des ateliers ou des présentations sur la durabilité pendant l'événement. Encouragez les participants à utiliser des gourdes réutilisables et des sacs en tissu. En impliquant activement vos invités dans votre démarche écoresponsable, vous contribuez à créer un impact positif et durable.

Tcheen vous a proposé une multitude d'alternatives bonnes pour l'environnement. Faites comme nous, devenez écoresponsable !!! 

Vous cherchez davantage d'inspiration ? Retrouvez nos idées et recommandations sur notre compte Pinterest et plus particulièrement notre moodboard DIY et idées festives !

Comment trier ses déchets lors d'un évènement ?

La quantité de déchets a doublé en 40 ans en France.

En moyenne, les français en produisent  573 kg par an selon l’Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Energie (Ademe).

Il faut donc veiller à en produire moins pour préserver les matières premières, mais il est aussi nécessaire de savoir où les jeter !

Bien faire son tri a pour objectif de pouvoir réutiliser des matériaux pour en faire des produits recyclés.

Pour cela, on va trier les différents déchets par famille : ceux-ci seront déposés dans des poubelles ou conteneurs adéquats ou transportés à la déchetterie.

Ces bonnes pratiques permettent de privilégier notre environnement et de préserver notre santé. Il est donc nécessaire de trier nos déchets pour éviter de polluer encore plus notre planète.

Nous n'avons pas de données concernant les déchets lors des évènements car ces chiffres vont énormément varier en fonction du nombre d'invités, type d'évènement, organisation etc mais il est très rare que ceux-ci soient 0 déchet entre les bouteilles, papier, matériel usagé, nourriture et épluchures. 

Afin de vous accompagner au mieux dans votre réduction et tri des déchets, nous avons préparé cet article avec tous les conseils nécessaires pour que vous puissiez fêter votre évènement comme il se doit, en étant responsable ! 🌱

Le saviez-vous ? 🤔

En 1884, l'invention d'Eugène Poubelle prévoyait déjà une collecte sélective, donc la notion de tri ne date pas d'hier ! 

Le tri appartient au processus de recyclage « à la source ».

C'est un geste et un devoir citoyen qui implique le bon usage de la poubelle et du sac poubelle.

Le tri sélectif consiste à ranger ses déchets en les séparant par nature afin d'éviter de les mélanger et de les salir.

Les objectifs :

Voici les différentes familles de produits ou déchets : 

Pour effectuer un tri adapté :

- On trie tous les emballages et le papier 

- Pour les emballages en plastique, seulement les bouteilles et les flacons doivent être triés 

- Les papiers et les emballages carton humides ou trop gras vont directement dans la poubelle des ordures ménagères 

- On peut laisser les bouchons sur les bouteilles en plastique. Il est inutile de laver les emballages, il suffit de bien les vider

Les différentes poubelles ou conteneurs de tri sélectif : 

On dispose de différentes poubelles lors d'un évènement bien organisé pour trier ses déchets, à savoir : la poubelle jaune, la poubelle verte, la poubelle bleue et la poubelle ordinaire. 

Évidemment, avant un évènement, il est aussi possible de fabriquer soi-même des poubelles de tri sélectif ou de prendre des poubelles basiques et rajouter des couleurs sur le couvercle afin de bien comprendre ce qui peut se mettre dedans !

photo représentant le tri sélectif

La poubelle jaune contient 🟡

Poubelle verte contient 🟢

La poubelle bleue contient 🔵

La poubelle ordinaire contient 🟤

Bon à savoir : 

Certains produits peuvent directement être apportés à la déchetterie ou repris par les encombrants de la commune comme : 

- Les équipements électriques et électroniques 

- Les objets dangereux (peinture – produits toxiques) 

- Les encombrants (mobilier, vélos cassés) 

- Les piles : elles sont déposées dans les grandes surfaces ou ramenées chez un vendeur de ce produit

- Les médicaments : les médicaments non utilisés ou périmés sont rapportés au pharmacien

- Les déchets verts : ils peuvent être utilisés pour faire son compost ou collectés par la mairie

- Les vêtements, livres, jouets : ils peuvent être remis à des associations ou collectés par la mairie pour les personnes défavorisées

Pour aller plus loin, voici un document provenant de l'ADEME que nous vous conseillons de lire car il regroupe tous les symboles qui peuvent servir pour effectuer un tri sélectif. 

photo représentant les différents symboles du tri sélectif

Le petit mot de la fin 🤗

Si vous avez besoin de renseignements supplémentaires sur ce sujet, vous pouvez jeter un oeil sur la plateforme "Que faire de mes déchets ?" proposée par l’Ademe.

Si vous organisez un évènement dans une ville où vous ne vivez pas habituellement, n'hésitez pas à  télécharger l’application "le guide du tri", qui a cartographié plus de 50 000 points de tri en France 🌱

On espère que cet article vous aura plu, vous pouvez nous contacter via notre adresse mail : [email protected]

À bientôt chez Tcheen ! 😊

L'astuce verte : les avantages pour les traiteurs d'adopter des poules 🐔

Aujourd'hui, devinez qui est à l'honneur chez Tcheen ? Ce sont les poules !! 🐔

Elles jouent un rôle très écologique en matière de recyclage de déchets. Mais ce n'est pas tout : les poules regorgent d'avantages également sur le plan environnemental. Elles sont aussi bénéfiques économiquement et socialement !

Autant vous dire qu'il nous paraîssait évident d'écrire un article sur les bienfaits qu'elles apportent dans un jardin !

Alors on a fait quelques recherches sur ce sujet et recueilli le témoignage d'une de nos prestataires chez Tcheen, qui a adopté 3 poules dans sa ferme 😍

Installez-vous confortablement avec une boisson chaude  et c'est parti pour quelques minutes de lecture, en espérant que vous en appreniez un peu plus sur ce sujet ! ☕️

Témoignage de notre prestataire traiteur sur sa poule

image représentant une ferme, puis une femme tenant une poule dans ses bras

La ferme de Belle Combe, éco-lieu situé à 10 minutes d'Agen est une oasis qui a pour vocation de créer du lien autour de valeurs fortes telles que le respect de l’environnement, l'engagement et la convivialité.

Flore et Sébastien seront ravis de vous faire visiter leur maison autonome, leur jardin en permaculture. Et pourquoi pas concevoir avec vous une journée unique, au vert et fédératrice pour votre équipe.

Le petit + : Ils ont plusieurs poules au sein de leur ferme et ont accepté de nous livrer leur témoignage sur tout ce que ça a pu leur apporter, on vous invite à le lire juste en dessous ! 😊 

Le super pouvoir des poules pour un traiteur !

Les poules sont de véritables avantages pour le jardinier : elles mangent les déchets, pondent de délicieux œufs, grattent le sol et apportent du fertilisant naturel.

 Là où les poules sont magiques, c’est qu’elles sont un formidable catalyseur du changement.

 Nous avons le plaisir d’accueillir des hôtes qui se retrouvent alors tous les jours à leur contact, les nourrissent et vont chercher les œufs.

Quel bonheur alors pour les citadins d’être à leur contact et de réaliser tout le travail qu’elles abattent pour leur plus grand plaisir ! 😍

Réduire les déchets devient plus facilement un jeu, manger plus sainement aussi.

Enfin, les poules se sont révélées également de précieuses entremetteuses avec les voisins. 

Elles ne causent aucune nuisance sonore  et  me permettent d’aller toquer aux portes avec mon trésor : le surplus d’œufs que je ne consommerai pas dans la semaine.C’est incroyable comme ce geste plutôt anodin peut être déclencheur de sourires et de contentement. 

C’est au-delà des œufs, c’est partager et c’est précieux !

Ce que nous pouvons retenir 📝

image représentant des oeufs de poule

Il suffit de peu de poules pour couvrir sa consommation d’œufs annuelle.

Deux poules peuvent pondre jusqu’à 500 œufs par an selon leur race et condition de vie ! 🥚

Avoir des poules et profiter de leurs œufs bio toute l’année, c’est aussi faire des économies non négligeables. Sachant que le prix moyen d’une boîte de 6 œufs bio est en moyenne à 2,5€. 

Alors, prêts à sauter le pas et adopter des poules ?

Nous le savons, la diminution et le traitement des déchets restent des questions cruciales à régler dans notre société de consommation.

Saviez-vous que les poules peuvent contribuer à réduire nos déchets quotidiens ? 🐔

Vous pouvez leur donner à manger vos restes d’épluchures de légumes, de pain, de pâtes, de fromage, de viande... Elles en raffolent ! 

Et comme elles sont capables d’éliminer chacune jusqu’à 150 kg de déchets par an, leur contribution à l’environnement a évidemment un impact positif en matière de diminution du volume des ordures ménagères.

De plus, elles contribuent à débarrasser le jardin de ses déchets verts, et plus particulièrement des déchets du potager.

Les poules apprécient  tout particulièrement les fanes de carottes ou les cosses de pois, et surtout, elles adorent débarrasser le jardin de ses mauvaises herbes ou de ses légumes ou fruits pourris.

Élever des poules, c’est aussi donner l’occasion aux personnes de s’intéresser aux merveilles de la nature, surtout quand on habite en ville.

Quelle joie pour eux de voir grandir ces animaux, de participer à leur entretien ou à leur alimentation.

En plus, vos enfants seront ravis si vous leur donnez des responsabilités comme remplir régulièrement d’eau les écuelles des poules, nettoyer le poulailler et surtout ramasser les œufs pour en faire un oeuf au plat ou un gâteau le jour même ! 🍳

Avoir des poules chez soi, c’est aussi apprendre aux enfants à respecter les animaux, à les sensibiliser aux origines de nos produits alimentaires et à comprendre combien il est important de choisir une nourriture saine pour préserver sa santé.

Le petit mot de la fin 😊

 

Maintenant, on espère qu'une envie d'aller dans une ferme pour voir des poules ou même en adopter une a germé dans votre esprit !

 

Et si ce n'est pas le cas, vous aurez au moins appris quelque chose dans cet article, et la prise de conscience, c'est déjà un grand pas pour aller vers une société plus éco-responsable.

 

N'hésitez pas à nous envoyer des sujets d'articles qui pourraient vous intéresser via nos réseaux sociaux, on a hâte de lire vos idées ! 😍

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À bientôt sur notre blog ! 

A la rencontre d'Hector, le Collector de biodéchets Made In Toulouse !

Lorsque Tcheen est arrivée à Toulouse, nous avons eu un vrai coup de cœur pour cette entreprise et les valeurs qu'elle partage ! Nous avons donc décidé de devenir partenaire, pour unir nos forces lors de la gestion des déchets dans vos entreprises, et lors des événements !

📢📢 Avis donc à nos prestataires toulousains, vous pourrez maintenant recycler vos biodéchets localement !

Mais qu'est-ce-que c'est concrètement ?

Hector propose des services à destination des restaurants, traiteurs et lors d'événements. La force de notre modèle c’est sa simplicité et sa rapide installation. Les bacs compacts sont disposés au plus près des lieux de production tout en limitant l’espace de stockage nécessaire.

Leurs agréments permettent de collecter tous types de déchets alimentaires (épluchures, viande, poisson, crustacé, etc.) et le tarif dépend du nombre de passages et de bacs collectés et non du volume collecté.

Voici donc notre rencontre avec Quentin, co-fondateur d'Hector !

Présente-toi en quelques mots !

Quentin Saieb je suis le fondateur d’Hector le CollectorLes deux co fondateurs

Peux-tu nous en dire un peu plus sur Hector le Collector ?

Hector le Collector est une entreprise qui propose une logistique du premier kilomètre pour la collecte des biodéchets. Notre objectif est simple : mettre ces déchets dans des filières de valorisation écologiquement adaptées. Ce qui n’est pas le cas aujourd’hui avec les filières d’incinération ou d'enfouissement.

Comment vous est venue l’idée ?

J’ai grandi avec un composteur au fond du jardin, et quand je suis venu habiter en ville pour mes études j’ai gardé ce réflexe de tri. En revanche, je n’avais plus de solution pour les recycler. Face à la difficulté de trouver une solution accessible rapidement et facilement, j'ai imaginé Hector le Collector. Je suis le premier utilisateur de notre service.Balance qui pèse un sac poubelle

Quelles sont les valeurs d'Hector le Collector ?

Hector c’est la force d’un collectif. C’est ensemble que nous pourrons faire changer les habitudes. Chacun à notre échelle nous avons un rôle à jouer.

Nous pensons qu’agir rend heureux, dans un monde où nous sommes nombreux à nous interroger sur le sens de nos actions, ce sont les petits gestes positifs du quotidien qui donnent le cap.

Les ressources de la Terre ne sont pas illimitées et il est temps de repenser nos modèles et de production et la consommation d’énergie et de trouver des moyens de production d’énergie alternatifs.

Question plus personnelle, quelles sont tes habitudes écolo au quotidien ?

Un geste pas très écolo dont tu as du mal à te passer ?

Le temps sous la douche. La douche c’est un moment de détente que j’ai dû mal à raccourcir.

Une inspiration à nous partager ? (personnes / livres / documentaires qui t'ont donné envie de changer)

Merci Quentin pour ce beau moment de partage ! Et bon courage pour la suite, on a hâte de vous voir en Nouvelle- Aquitaine ! 😍 

Et pour tous ceux qui veulent en savoir plus sur notre plateforme d'organisation d'événements écoresponsable Tcheen, rendez-vous par ici !

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À la découverte de la Boucle, lieu de vie dédié au réemploi et à la réparation !

Aujourd'hui, on part du coworking de Tcheen direction Bègles pour vous faire découvrir la Boucle ! 😍

La création de cette association vient concrétiser les idéaux portés par l’asso nationale HOP autour de l’allongement de la durée de vie des produits.

Un financement participatif a été lancé pour finaliser le projet. Il vise à aménager le local avant son ouverture. L'ouverture au public est prévue en mai 2021.

La Boucle est née de la rencontre entre Clémence Belloir, Chloé Murard et Laetitia Vasseur. Laetitia Vasseur est la co-fondatrice et déléguée générale de l’association HOP. Elles souhaitaient créer un lieu collaboratif à impact positif au cœur de Bordeaux Métropole.

Nous le savons, surtout en ce moment, il y a beaucoup d'enjeux auxquels nous devons faire face dans le but de rentrer dans une économie circulaire. 

Cela va passer par le fait d'allonger la durée de vie des objets, favoriser l’accès à la seconde main et à la réparation. Il s'agit également d'encourager des modèles de consommation plus durables. Enfin, il est important de promouvoir une solution locale et collaborative permettant de créer des liens entre les habitants.

C'est le défi de Clémence et Chloé pour la Boucle, et elles ont accepté de participer à cette interview pour nous en parler un peu plus alors c'est parti ! ☺️

Présentez-vous en quelques mots ! 

Nous sommes Clémence Belloir et Chloé Murard, Co-Fondatrices et Coordinatrices de la Boucle !

Qu'est-ce-que la Boucle et comment est venue cette idée de projet ?

La Boucle est un lieu de vie associatif dédié au réemploi et à la réparation situé à Bègles.

Cet espace est pluridisciplinaire, voici un petit résumé de ce que l’on peut y retrouver :

 

 

 

 

photo représentant un repas avec des légumes

Du coup, l’idée de la Boucle est venue du fait qu’avec Chloé on avait envie de donner davantage de sens à nos carrières professionnelles. On voulait s’investir davantage sur notre territoire.

C’est comme ça qu’on a crée l’association HOP La Boucle qui est la création d’une association en lien avec Hop : Halte à l’Obsolescence Programmée ! 

 

 

Quelles sont les valeurs de la Boucle ?

Convivialité, participatif et on défend bien sûr les valeurs de l’économie circulaire ! 🌱

Quels sont vos projets pour les prochains mois à la Boucle ?

Alors on en a pleins ! 😍

Le premier à venir est la création d’une bricothèque : c’est une bibliothèque d’outils où on peut emprunter gratuitement ce dont on a besoin pour pouvoir bricoler chez soi et ça nous évite d’avoir à en acheter des neufs.

outils pour bricoler L’inauguration sera le 24 Mars ! 🥳

Nous avons aussi autre projet qui ne verra pas le jour avant un an, qui est la création d’une recyclerie mobile pour pouvoir nous déplacer sur le territoire.

Quelle est votre habitude écolo du quotidien ?

Clémence : Je m’habille et m’équipe exclusivement en seconde-main !

Chloé : De mon côté, pour tout ce qui concerne les courses, je valorise le circuit court (notamment avec le vrac et l’AMAP. 

Avez-vous une inspiration à nous partager ?

Clémence : "Je trouve que le livre de Cyril Dion « Le petit manuel de résistance contemporaine » est super inspirant, on y retrouve pleins de conseils pour agir de manière écolo et militante au quotidien ! "

Chloé :  "Et moi c’est une phrase qui m’inspire : au pire, qu’est-ce-que tu risques que ça marche? " 

Le petit mot de la fin 😊

Merci Clémence et Chloé d’avoir passé du temps pour répondre à nos questions ! Et bon courage pour la suite de vos projets ! 

Pour résumer, la Boucle organise des ateliers participatifs et des événements autour du zéro déchet, de la durabilité des objets, de l'upcycling et tant d'autres !

C'est donc un lieu vivant, ouvert à tous, ancré dans son territoire et animé par une équipe de salariés et de bénévoles au top 😍

Et parce que c'est plus sympa de chiner et d'apprendre à réparer son grille-pain autour d'un verre ou d'un thé, il y a aussi l'espace café cantine pour se retrouver ☕️

N'hésitez pas à aller faire un tour dans cette asso si vous passez vers Bègles, ça vaut vraiment le détour ! On a hâte d'avoir vos avis 😄

On espère que cette interview vous a plu, une prochaine est à venir d'ici quelques jours sur une autre association ! 

À bientôt sur Tcheen ! 

Entreprises, si vous décidiez de faire un bilan carbone ?

Vous êtes une entreprise, vous devez donc penser à votre empreinte sur l'environnement ! Pour une entreprise, il est primordial de s'interroger sur l'aspect écoresponsable de son projet. C'est pourquoi, chez Tcheen, nous conseillons aux entreprises de se pencher plus en détail sur leur bilan carbone !
 

Mais premièrement, qu'est-ce qu'un bilan carbone ?

Un bilan carbone est un outil de mesure qui permet de comprendre et d'analyser les comportements des particuliers, entreprises et collectivités au quotidien par rapport à l'environnement. Le bilan carbone sert notamment à mesurer les émissions directes ou indirectes de gaz à effet de serre des entreprises, administrations et particuliers.

 

Ce diagnostic a été mis en place par l'ADEME, l'Agence de l'Environnement et de la Maitrise de l'Énergie. La méthode de calcul est scrupuleusement respectée. Son petit surnom "bilan carbone" vient du CO2, dioxyde de carbone, le gaz le plus connu et l'un des plus dangereux pour notre planète. Il s'agit également du gaz le plus répandu, à tel point que les autres gaz sont convertis en carbone lors du calcul du bilan ! Le résultat final du bilan carbone est donc exprimé en tonnes équivalent CO2.

 
Le bilan carbone vise à faire prendre conscience aux particuliers et aux entreprises de leur impact sur l'environnement, dans le but bien sur de le rendre le plus léger possible. 
Aujourd'hui, calculer les émissions de gaz de son entreprise apparait donc comme primordial dans une volonté de développement durable. L'objectif final est ici d'essayer de ralentir le réchauffement climatique et notre production de pollution. 
Cela passe par un réajustement complet de notre mode de fonctionnement ! 

 

Bien souvent, les entreprises valorisent le bilan carbone à travers leur politique RSE (Responsabilité Sociétale des Entreprises).

tableau noir où il est écrit carbon neutral

 

Pourquoi et comment faire un bilan carbone pour son entreprise ? 

Depuis la loi Grenelle II de juillet 2010, le bilan carbone est obligatoire :

 

Faire un bilan carbone, même si vous ne faites pas partie des organismes concernés par cette obligation, est un bon point pour connaitre votre empreinte sur la planète ! Vous pouvez évidemment faire votre bilan carbone à tout moment quelle que soit la taille de votre entreprise. Certains comités valorisent les entreprises ayant un bon bilan carbone en leur accordant un bonus.

 

Mais s'arrêter au bilan carbone n'est pas suffisant ! Le plus important réside dans les modifications mises en place au sein de votre entreprise ! 
Si à première vue, cela apparait comme une contrainte, réduire sa consommation d'énergie est aussi un moyen d'économiser de l'argent ! 

 

 

Concrètement, comment on fait ?

Chacun peut faire avancer l'entreprise dans sa politique de RSE. Il n'existe pas de méthode parfaite, mais à chaque échelle, les petits gestes comptent :

 

 

Calculer l'empreinte écologique de son entreprise ? Découvrez les calculateurs Greenly ! 🌍

Vous souhaitez modifier les pratiques de votre entreprise ? Vous avez du mal à savoir l'impact véritable de votre entreprise sur notre planète ? 

Greenly a développé différents outils permettant de calculer l'empreinte écologique de votre entreprise :

 

Et pour aller encore plus loin, découvrez notre livre blanc sur "Comment monter son entreprise écoresponsable" !

A la rencontre de Carton Vert, les rois du réemploi de cartons de seconde main !

Nous vous présentons aujourd'hui notre nouveau partenaire, Carton vert, qui s'est spécialisé dans la logistique et la vente de cartons ayant déjà servi à d'autres entreprises, mais qui sont encore en bon état. 

 

En effet, bien que pour la plupart recyclables, la fabrication des cartons nécessite tout de même de couper des arbres, les transformer en pulpe de bois, les sécher puis les compresser ! Alors pourquoi ne pas tenter de les réutiliser s'ils ne sont pas abimés ? 

Carton vert a relevé ce défi !

   

Présente-toi en quelques mots !

Romain, 40 ans, chef d’entreprise depuis 18 ans, mes collègues me disent que je suis un entrepreneur chevronné.

 

 

Peux-tu nous en dire un peu plus sur Carton Vert et comment t’es venu l’idée ?

J’ai aussi une entreprise de commerce en ligne avec des marchandises très compliquées à emballer, incluant des prix d’achats de cartons d’emballages vraiment trop élevés. C’est le jour des poubelles jaunes que m’est venue l’idee de Carton Vert !

Projet qui s’est développée au fil du temps en signant des partenariats auprès de grandes enseignes pour récupérer autant de cartons que nécessaire.

Présentation de la marque Carton Vert

Je suis très fier de pouvoir dire aujourd’hui que ma société de vente en ligne n’a jamais acheté de cartons d’emballage. Elle peut en effet proposer des solutions à des e-commerçants et des entreprises qui veulent inscrire leur démarche dans un impact positif et un engagement environnemental.

 

 

Quelles sont les valeurs de Carton Vert ?

Le respect de l’environnement et des collaborateurs, l’innovation et l’inclusion

Pile de cartons marrons

Question plus personnelle, quelles sont tes habitudes écolo au quotidien ?

Le tri des ordures ménagères, je fais aussi tout mon ménage à base de produits naturels (vinaigre blanc et savon noir).

 

 

Un geste pas très écolo dont tu as du mal à te passer ?

Me brosser les dents sous la douche.

 

 

Une inspiration à nous partager ? (personnes / livres / documentaires qui t'ont donné envie de changer)

Ce qui m’a donné envie de changer, c’est la naissance de ma fille, ainsi que le dernier rapport du Giec qui fait que j’aimerais tout de même qu’elle puisse dépasser les 35 ans.

Bébé dans un carton

 

Des projets pour les prochains mois ?

Nous avons actuellement pour projet de racheter une entreprise et pour cela, d’organiser une levée de fonds.

 

 

Merci Romain pour toutes ces informations sur Carton vert ! On adore ce projet et nous suivrons de prêt cette future levée de fonds !

Pour les prestataires Tcheen, retrouvez toutes les informations sur Carton vert dans votre espace Événementiel Vert, accessible gratuitement via votre compte prestataire Tcheen ! 

A la rencontre de Covr, la plateforme d'achat de contenants éco-conçus

En France, on estime que nous consommons 4 milliards de gobelets en plastique par an. En effet, on estime qu'au bureau chaque salarié consomme 3 gobelets par jour,  ce qui représente 32 000 tonnes de déchets par an. 
Morgan et Stanislas ont créé Covr, une plateforme dédiée à l’emballage alimentaire et à la vaisselle éco-responsables. Nous avons interviewé Morgan qui vous en dira plus sur l'entreprise !  

 

Et concernant le recyclage, nous ne sommes pas les as en la matière !

La diversité des plastiques existants complique essentiellement le recyclage des gobelets, car ils sont parfois mélangés lors de leur fabrication.

Présente-toi en quelques mots !

Je suis Morgan, co-fondateur et DG de Covr. Après des études de commerce à Dauphine et une expérience à l’international dans l’hôtellerie, mon associé m’a contacté pour co-fonder Covr à Paris.

 

 

Peux-tu nous en dire un peu plus sur Covr ?

Sur Covr, nous ne vendons pas uniquement des emballages à usage unique ou réemployables, nous encourageons également l’économie circulaire en proposant à la vente du matériel de tri et de traitement des déchets. Et nous référençons également l’ensemble des prestataires de collecte et de recyclage en France.

 

Comment vous est venue l’idée ?

L’idée vient de Stanislas qui est un professionnel de l’emballage depuis plus de 20 ans ! Ces dernières années, il a observé une demande toujours plus forte pour des emballages alimentaires éco-responsables et innovants. Par la suite, en analysant les formes de distribution sur ce marché, il nous est venu l’idée d’une marketplace B2B qui est une tendance de fond dans le e-commerce depuis une dizaine d’années.

 

Gobelets en carton

Quelles sont les valeurs de Covr ?

Chez Covr on s’engage à référencer exclusivement des emballages et de la vaisselle compostables, recyclables ou fabriqués à partir de matières premières recyclées. Nous nous engageons également très activement dans l’économie circulaire en facilitant la mise en relation entre restaurateurs et prestataires de services de collecte et de recyclage d’emballages.

 

 

Question plus personnelle, quelles sont tes habitudes écolo au quotidien ?

Au quotidien, j’utilise exclusivement mon vélo dans mes déplacements en ville. Et je trie toujours mes déchets. Un acte simple mais à fort impact !

 

Un geste pas très écolo dont tu as du mal à te passer ?

Prendre l’avion. Malheureusement, il n’y a pas encore d’alternative pour un transport rapide et de longue distance.

 

Boite en carton avec burger

Une inspiration à nous partager ?

"Activez vos talents ! Ils peuvent changer le monde !" de Mathieu Dardaillon.

Ce livre permet d'identifier ses talents, de trouver sa voie et/ou de dénicher le job de ses rêves ! L'objectif ? Transformer son lieu de travail en un lieu d’épanouissement personnel et d’utilité sociétale. Je recommande fortement !

 

Des projets pour les prochains mois ?

Covr nous prend déjà pas mal de temps. Sur les prochains mois, nous allons nous employer à faire connaître notre plateforme au plus grand nombre !

 

Merci Morgan pour cette interview ! Pour les prestataires Tcheen, retrouvez toutes les informations sur Covr dans votre espace Événementiel Vert, accessible gratuitement via votre compte prestataire Tcheen ! 

L'électricité "verte" : comment passer à une consommation éco-responsable ?

L'électricité verte fait débat depuis quelques mois, et c'est à juste titre ! Qu'est-ce que représente réellement l'électricité "verte" ? Argument marketing, greenwashing ou réel impact pour la planète ? Dans cet article, on essaye de vous éclairer sur le sujet !

L'électricité est appelée "verte" lorsqu'elle provient de ressources naturelles renouvelables (vent, soleil, eau et bois par exemple).

Elles s'opposent aux énergies non renouvelables, dites fossiles (charbon, gaz...) qui génèrent de grandes quantités de gaz à effet de serre. De plus, notre consommation de celles-ci n'est pas pérenne sur le long terme, car leurs ressources diminuent de plus en plus. Il est donc urgent de changer nos habitudes.

Il est aussi important de souligner que toutes les sources d'énergies, même vertes, ne sont pas neutres en carbone. La fabrication d'éoliennes et de panneaux solaires emploie des matériaux difficiles à recycler, et l'impact des barrages sur la biodiversité est aussi décrié.

Cependant, l'utilisation de ces ressources reste une meilleure option pour la planète, car les énergies non renouvelables produisent des déchets qui seront enfouis ou brulés, laissant des traces sur la biodiversité, notamment les déchets nucléaires.

 

Le paradoxe du "green"

Il existe un paradoxe dans la réglementation actuelle, car lorsque vous souscrivez à un abonnement "vert", l'électricité que vous recevrez ne sera pas directement liée à celle produite par des panneaux solaires par exemple.

Il est alors possible que le fournisseur produise et vende de l'électricité issue du charbon, du nucléaire ou des gaz fossiles et qu'il vous la vende comme verte. Et il doit simplement acquitter d'un certificat qui garantie qu'il produit ailleurs, en France ou non, des énergies vertes.

 

La solution ?

La solution la plus écologique est donc de souscrire un abonnement chez un fournisseur produisant de l'énergie 100% renouvelable. Il en existe plusieurs en France tels que Enercoop ou Planète Oui.

Il existe différents degrés d'engagement dans la transition écologique : choisir un fournisseur d'énergie écoresponsable au niveau national, devenir actionnaire d'une initiative locale en soutenant l'économie circulaire de son territoire,

Choisir un fournisseur d'électricité engagé, c'est contribuer à des pratiques plus durables !

éoliennes

Utiliser le vent

Les éoliennes permettent de convertir l'énergie du vent en énergie mécanique (dit énergie éolienne).

Son principal avantage est que son utilisation ne produit pas de gaz à effet de serre ni de déchet toxiques. Son utilisation est l'une des moins problématiques pour la protection de la faune et de la flore.

De plus, elles ne dégradent pas la qualité de l'air, ne polluent pas l'eau ni les sols et n'empêchent pas l'utilisation du sol dans les parcs éoliens (c'est pourquoi elles sont souvent posées sur des parcelles de culture exploitées).

Il existe cependant des limites à cette solution : le vent est présent tout au long de l'année, mais sa fréquence n'est pas régulière et difficile à anticiper à l'avance. Il est donc nécessaire de coupler les éoliennes à d'autres solutions vertes !

Utiliser l'eau

Les barrages et centrales hydrauliques permettent de fabriquer de l'électricité par le mouvement de l'eau. La France compte 640 barrages exploités par EDF (barrage hydroélectrique de grande ampleur ou plus petites centrales sur des fleuves ou rivières), couvrant ainsi 12% de l'énergie nécessaire à la France.

L'électricité produite par les barrages hydrauliques ne produit pas d'émissions de CO2, ni de déchets toxiques. Elle permet aussi de s'adapter à la demande générale en modifiant le flux rapidement.

Cependant, les barrages ont tendances à bouleverser certains écosystèmes et zones agricoles. Les coûts d'installation sont extrêmement importants et nécessite le respect d'un cahier des charges très strict pour résister aux catastrophes naturelles.

Utiliser le soleil

Les panneaux photovoltaïques permettent de transformer les rayons du Soleil (la lumière) en électricité. Le système est souvent directement rattaché à l'habitation, l'entreprise ou la collectivité locale sur laquelle les panneaux sont posés. Si la puissance est insuffisance, le réseau électrique conventionnel prend le relais. Ils sont silencieux et n'engendrent pas de pollution visuelle.

Ces panneaux fonctionnent grâce à une ressource inépuisable, gratuite, disponible dans tous les pays, en ville, à la campagne et dans les zones isolées. Le système de panneaux modulables permet de subvenir aux besoins d'une famille comme d'un centre commercial. Il suffit alors d'adapter la taille du parc photovoltaïque au besoin de chaque utilisateur.

Malgré la diminution des prix ces 10 dernières années causée par l'augmentation de la demande des consommateurs, l'inconvénient majeur reste le fait que l'investissement est rentable au bout de 8 à 10 ans en moyenne (source : PicBleu, encyclopédie de l'habitat durable).

Utiliser le sol par la géothermie

Il existe différents types de pompes à chaleur. Certaines récupèrent la chaleur dans la terre pour la diffuser en suite dans les habitations à travers le chauffage au sol ou des radiateurs spéciaux ; d'autres récupèrent l'air chaud pour faire chauffer l'eau des radiateurs ou le sol de la maison.

Les pompes à chaleur fonctionne en autonomie et permettent une température stable dans toutes les pièces. Un seul appareil permettra de fournir le chauffage et l'eau chaude.

Il est aussi évident que cette solution sera plus efficace dans les régions tempérées (où les températures ne descendent pas en dessous de -7 °C)

Utiliser le bois

bois

Ressource peu coûteuse, locale et simple à gérer, le bois est l'énergie renouvelable la plus utilisée en France ! En 2020, 6 millions de foyers utilisaient une cheminée, un poêle ou une chaudière à bois. Et ces chiffres ne cessent d'augmenter, car le bois est une ressource présente en grande quantité sur le territoire français.

Son impact environnemental est neutre : le CO2 qu'un arbre rejette en brulant est compensé par les économies qu'il réalise lors de son développement (d'après Ecotree, un arbre absorbe entre 10 et 50 kg de CO2 par an en moyenne).

Cette solution nécessite cependant un entretien régulier et un ramonage annuel.

Et pour réduire ma consommation ? Voici quelques conseils !

Pour parer le surcout occasionné par l'utilisation de l'énergie verte, voici quelques astuces pour réduire votre consommation générale d'électricité !

Pensez aux heures creuses

Pour réduire le besoin général en électricité, profitez du télétravail pour modifier les heures d'utilisation de vos appareils électroménagers !

Programmez la machine à laver ou le lave-vaisselle dans l'après midi : les horaires dépendent des villes, mais en général les heures creuses sont entre 14 h et 17 h et à partir de 21 h.

Et c'est deux en un ! Vous économiserez de l'argent, car le prix du kilowatt est inférieur, mais vous préserverez aussi l'environnement, car cela diminuera la tension sur les réseaux électriques.

Utiliser des multiprises ou des prises classiques à interrupteur

Un chargeur de téléphone resté branché, même s’il n’est pas en train de charger un appareil, continue de consommer de l’électricité. Le constat est le même pour tous les appareils électroménagers : box Wifi, ordinateur en veille, voyant de la télévision... Chaque appareil consomme pendant notre absence !

La solution est simple, il suffit de les brancher sur des prises à interrupteur pour permettre de les éteindre et les rallumer plus facilement. Selon l’ADEME (Agence de l’Environnement et de la Maîtrise de l’Énergie), cela permettrait d’économiser jusqu’à 10 % de sa facture d’électricité.

Changer son éclairage

Penser à éteindre la lumière en sortant d'une pièce est devenue un réflexe pour la plupart des personnes, mais il est possible d'aller encore plus loin dans la modification de ses habitudes d'éclairage.

Les ampoules basses consommations (type LED) consomment moins que les ampoules halogènes, car en plus d'éclairer, elles chauffent beaucoup.

Adaptez aussi l'éclairage en fonction de vos besoins ! La lumière de l'entrée ou de votre dressing n'aura pas besoin d'être aussi forte que celle de votre bureau.

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