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différents mets traiteur
Cocktail
toasts de pain d'épice
Cocktail
assiette traiteur
assiette traiteur
différents mets de traiteur
Un de nos desserts
Réception
Réception
Cockail
1 / 11

accueil > recherche "Nourriture" > Mon Chef à Moi !

Mon Chef à Moi !

Qualité/Prix
33100 Bordeaux
5,00/5 (1 avis) Particuliers & Professionnels
différents mets traiteur
Cocktail
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Cocktail
assiette traiteur
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Cocktail
toasts de pain d'épice
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assiette traiteur
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Un de nos desserts
Réception
Réception
Cockail

XXXX € TTC

Description

Mon Chef à Moi ! c'est LE traiteur qui valorise les circuits courts sur Bordeaux et tout le Sud-Ouest 😍

 

Profitez d'une cuisine simple et concoctée avec des produits locaux. Nous sommes engagés dans une démarche de développement local et durable. Nous travaillons avec des produits de saison issus de l'agriculture locale, car nous sommes soucieux de préserver la qualité et le goût des choses !

 

Peu importe l'ampleur du repas, Mon Chef à Moi saura vous accompagner étape par étape dans votre évènement ...
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Description

Mon Chef à Moi ! c'est LE traiteur qui valorise les circuits courts sur Bordeaux et tout le Sud-Ouest 😍



 



Profitez d'une cuisine simple et concoctée avec des produits locaux. Nous sommes engagés dans une démarche de développement local et durable. Nous travaillons avec des produits de saison issus de l'agriculture locale, car nous sommes soucieux de préserver la qualité et le goût des choses !



 



Peu importe l'ampleur du repas, Mon Chef à Moi saura vous accompagner étape par étape dans votre évènement pour qu'il soit réussi. Du petit repas au grand mariage en passant par l'anniversaire en plein air, ou les salons/séminaires professionnels, vous serez conquis par les prestations proposées ! 🥳

Engagement environnemental
Frais* et fait maison**
Labels (Bio, HVE, MSC ...)
Local* et de saison**
Démarche 0 déchet

Le mot de Tcheen

Jonathan est très professionnel et propose une cuisine de qualité ! On aime beaucoup le joli dressage des buffets et cocktails sur lit de pelouse 🌻 ...
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Le mot de Tcheen

Jonathan est très professionnel et propose une cuisine de qualité ! On aime beaucoup le joli dressage des buffets et cocktails sur lit de pelouse 🌻

Prestations

plusieurs mets traiteur
assortiments traiteur
huitres
Cocktail - Les Bouchées
À partir de 1.20€ / pièce (1.09€ HT)
Cocktail - Les Bouchées
condition d’annulation modérée

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 25% du montant est dû si annulation 7 jours avant l’évènement.

À partir de 1.20 € / pièce
Produit sur mesure à créer ensemble ...

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Produit sur mesure à créer ensemble ! 

 

8 pièces par personne minimum pour 1h d'apéritif.

 

À choisir entre "Cocktail - Les Bouchées" et " Cocktail - Les Animations" .

 

👉 Cocktail Les Bouchées

 

  • Les bouchées froides (tataki de bœuf, magret séché au sel et piment d'Espelette, mini tartelette foie gras et perles de figue...)
  • Les verrines froides (crumble de tomate, tartare de courgettes croquantes, tartare de saumon à l'asiatique...)
  • Les macarons salés (macaron foie gras et pomme, macaron truffe blanche et noisettes)
  • Les moelleux (canapé de foie gras et perle de truffe, canapé confiture de poivron et chèvre, canapé au caviar d'aubergine...)
  • Les brochettes (brochette tomate cerise et mozzarelle, brochette de melon et jambon cru...)
  • Les plateaux et planches (charcuteries artisanales, fromages artisanaux...)
  • Les smoothies (smoothie de petits pois, smoothie de melon au muscat, smoothie de tomate et pastèque)

 

👉 Cocktail Les Animations

 

  • Les Animations froides : découpe minute de saumon au curry rose, blinis et crème citronnée OU bar à huîtres accompagnées de pain tranché, citron et sauce vinaigrée.
  • Les Animations chaudes : gambas à la plancha ou encornet mariné en persillade ou mini burgers végans ou mini burgers de bœuf.
Formules

Les bouchées froides

1.60 €/pièce (1.45€ HT)

Les verrines froides

1.65 €/pièce (1.50€ HT)

Les macarons salés

1.71 €/pièce (1.55€ HT)

Les moelleux

1.50 €/pièce (1.36€ HT)

Les brochettes

1.20 €/pièce (1.09€ HT)

Les plateaux et planches

7.21 €/pièce (6.55€ HT)

Les smoothies

1.30 €/pièce (1.18€ HT)

Les animations froides

4.20 €/personne (3.82€ HT)

Les animations chaudes

4.50 €/personne (4.09€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)
magret de canard
Le Repas
À partir de 39.50€ / pers. (35.91€ HT)
Le Repas
condition d’annulation modérée

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 25% du montant est dû si annulation 7 jours avant l’évènement.

À partir de 39.50 € / personne
Découvrez nos repas complets et gourmands a ...

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Découvrez nos repas complets et gourmands avec leurs formules !

 

👉 Les entrées : jardinet de légumes croquants en tartare, tartare de saumon mariné aux agrumes, carpaccio de melon au magret fumé, finger de foie gras, crémeux de petits pois.

 

👉 Les plats chauds : ballotin de volaille farcie aux champignons, pavé de saumon façon cajun, filet mignon de porc moelleux, le magret de canard, pièce de bœuf braisée. 2 garnitures au choix : petits pois croquants, poêlé de haricots verts, mousseline de carotte, ratatouille, écrasé de pommes de terre, tians de légumes, galette de pommes de terre, gratin dauphinois, riz pilaf.

 

👉 Le fromage : plateau assortiment 3 fromages et salade verte.

 

👉 Desserts (4 minis desserts au choix) : mini tartelette caramel beurre salé, mini tartelette framboises, mini tartelette chocolat blanc coco, mini tartelette façon pomme d'amour, mini tartelette citron meringué, verrine crémeux café chantilly et brownie, verrine tartare de fraises, verrine crémeux chocolat, mini cœur coulant chocolat, canelés ou assortiment de macarons.

Formules

Plat + fromage + dessert + café

39.50 €/personne (35.91€ HT)

Entrée + plat + fromage + dessert + café

45.50 €/personne (41.36€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)
brunch bordeaux traiteur
Le Repas du Lendemain
À partir de 19.50€ / pers. (17.73€ HT)
Le Repas du Lendemain
condition d’annulation modérée

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 25% du montant est dû si annulation 7 jours avant l’évènement.

À partir de 19.50 € / personne
2 repas du lendemain au choix pour se régal ...

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2 repas du lendemain au choix pour se régaler !

 

👉 Le Buffet froid : 2 salades composées (taboulé à la menthe, salade de pâtes à l'italienne), 2 viandes (rôti de porc froid, poulet rôti froid) avec assortiment de sauce, plateau de fromage/charcuterie, assortiment de fruits de saison, gâteau au chocolat fondant.

 

👉 Le Continental : les mêmes éléments que le buffet froid + Thé, café, chocolat chaud, eaux plates et eaux gazeuses, jus de fruits, viennoiseries, beurre, confitures, baguettes tradition.

Formules

Le Buffet froid

19.50 €/personne (17.73€ HT)

Le Continental

25.00 €/personne (22.73€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)
différents mobiliers
Location de matériel et mobilier
À partir de 0.90€ / pièce (0.82€ HT)
Location de matériel et mobilier
condition d’annulation modérée

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 25% du montant est dû si annulation 7 jours avant l’évènement.

À partir de 0.90 € / pièce
En tant que service supplémentaire, nous vo ...

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En tant que service supplémentaire, nous vous offrons la possibilité de louer du matériel et du mobilier, à venir chercher ou par livraison sur place (frais à la charge du client).

 

  • Verre (eau, vin blanc et rouge)
  • Flûte à champagne
  • Assiette
  • Tasse, sous tasse et cuillère à café
  • Couteau
  • Couteau à fromage
  • Fourchette
  • Fourchette à fromage
  • Cuillère à soupe
  • Cuillère à dessert
  • Chaise bohème ou napoléon
  • Table ronde (de 6/10 personnes)
  • Table rectangulaire (de 6/8 personnes)
  • Nappe en tissu
  • Serviette en tissu
  • Mange debout
Formules

Verre (eau, vin blanc et rouge)

1.00 €/pièce (0.91€ HT)

Flûte à champagne

1.30 €/pièce (1.18€ HT)

Assiette

1.20 €/pièce (1.09€ HT)

Tasse, sous tasse et cuillère à café

1.35 €/pièce (1.23€ HT)

Couteau

0.90 €/pièce (0.82€ HT)

Couteau à fromage

0.90 €/pièce (0.82€ HT)

Fourchette

0.90 €/pièce (0.82€ HT)

Fourchette à fromage

0.90 €/pièce (0.82€ HT)

Cuillère à soupe

0.90 €/pièce (0.82€ HT)

Cuillère à dessert

0.90 €/pièce (0.82€ HT)

Chaise bohème ou napoléon

6.80 €/pièce (6.18€ HT)

Table ronde (de 6/10 personnes)

17.00 €/pièce (15.45€ HT)

Table rectangulaire (de 6/8 personnes)

14.00 €/pièce (12.73€ HT)

Nappe en tissu

16.01 €/pièce (14.55€ HT)

Serviette en tissu

1.79 €/pièce (1.63€ HT)

Mange debout

28.00 €/pièce (25.45€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)

Aucun produit ne correspond parfaitement à votre besoin ?

Nos prestataires peuvent vous proposer des prestations 100% sur mesure, cliquez ici pour formuler votre demande.

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Options

👉 Forfait vins (uniquement pour repas). 1 blanc et 1 rouge à définir pour 4 personnes.

7.80€ /personne (6.50€ HT)

👉 Menu enfant (uniquement pour repas). Tenders, pommes de terre sautées, légumes et moelleux au chocolat

12.66€ /personne (12.00€ HT)

👉 Évacuation des déchets (si le lieu de réception ne le permet pas)

105.50€ /forfait (100.00€ HT)

👉 Dressage des tables la veille (70 personnes)

300.00€ /forfait (250.00€ HT)

👉 Dressage des tables la veille (100 personnes)

360.00€ /forfait (300.00€ HT)

👉 Dressage des tables la veille (150 personnes)

420.00€ /forfait (350.00€ HT)

👉 Bouteille de Crémant de Bordeaux

27.60€ /pièce (23.00€ HT)

👉 Bouteille de Champagne

39.60€ /pièce (33.00€ HT)

👉 Dégustation du futur repas (offerte si devis accepté)

41.15€ /personne (39.00€ HT)

👉 Forfait petit comité (pour toute prestation en dessous de 70 pers)

4.98€ /personne (4.15€ HT)

👉Personnel de salle supplémentaire

42.00€ /heure (35.00€ HT)

👉Bouteille de vin Blanc (tariquet)

19.80€ /pièce (16.50€ HT)

👉Bouteille de vin rouge (medoc)

19.80€ /pièce (16.50€ HT)

👉Frais de déplacement (à partir de notre lieu de production (Cestas))

3.00€ /km (2.50€ HT)
Informations
Tout afficher (13) >
Informations
100% Vegan
100% Végétarien
Sans porc
Halal
Produit Vegan ou Végé proposé
Plat alternatif sur demande
À emporter
En livraison
Location de vaisselle
Service au plateau
Mobilier traiteur
Décoration de buffet
Vaisselle nécessaire à la prestation

L'adresse exacte vous sera fournie lors de la réservation.

  • Si besoin de matériel (étuve par exemple ...) nous les louons et les facturons prix coûtant.

 

  • Pour les événements de moins de 70 invités, nous appliquons un forfait petit comité de 2,50€ / personne.

Dispos

flèche

Disponibilités

Avis

flèche

Avis (1 avis)

NOTE GÉNÉRALE

5,0/5
PROFESSIONNALISME
PRESTATION CONFORME À LA DESCRIPTION
RAPPORT QUALITÉ / PRIX

Fermer

5,0/5
Carole
Le 24/03/2022

Cocktail d'entreprise

Nos retours sont plus que positifs ! Nous avons grandement apprécié la ponctualité de l’équipe de Mon Chef à Moi et avons apprécié la qualité des produits proposés ! Jonathan a su s'adapter à notre demande et nous proposer un service de qualité. Merci !

Voir les témoignages

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33100 - Bordeaux - €
Particulier & Professionnel
Salle de réceptionSalle de réception Accès PMRAccès PMR Capacités 14 - 46 Nombre de couchage 254
Brasserie et espace réceptif à fort engagement social et environnemental
Brasserie et espace réceptif à fort engagement social et environnemental
Brasserie et espace réceptif à fort engagement social et environnemental
Brasserie et espace réceptif à fort engagement social et environnemental
Brasserie et espace réceptif à fort engagement social et environnemental
Brasserie et espace réceptif à fort engagement social et environnemental
Brasserie et espace réceptif à fort engagement social et environnemental
Brasserie et espace réceptif à fort engagement social et environnemental
Brasserie et espace réceptif à fort engagement social et environnemental
Brasserie et espace réceptif à fort engagement social et environnemental
Brasserie et espace réceptif à fort engagement social et environnemental
33300 - Bordeaux - €
Particulier & Professionnel
Salle de réceptionSalle de réception Accès PMRAccès PMR Capacités 40 - 200
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33000 - Bordeaux - €
Particulier & Professionnel
Salle de réceptionSalle de réception Capacités 12 - 120
Hôtel charmant et écologique à Bordeaux
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33100 - Bordeaux - €
Particulier & Professionnel
Salle de réceptionSalle de réception Accès PMRAccès PMR Capacités 14 - 46 Nombre de couchage 254
Brasserie et espace réceptif à fort engagement social et environnemental
Brasserie et espace réceptif à fort engagement social et environnemental
33300 - Bordeaux - €
Particulier & Professionnel
Salle de réceptionSalle de réception Accès PMRAccès PMR Capacités 40 - 200
Hôtel particulier au cœur de Bordeaux
Hôtel particulier au cœur de Bordeaux
33000 - Bordeaux - €
Particulier & Professionnel
Salle de réceptionSalle de réception Capacités 12 - 120
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Conditions techniques

  • Si besoin de matériel (étuve par exemple ...) nous les louons et les facturons prix coûtant.

 

  • Pour les événements de moins de 70 invités, nous appliquons un forfait petit comité de 2,50€ / personne.