Distribution de bocaux-repas en baluchon / Séminaire 850 convives

Quoi de mieux qu'une vue sur tout Paris pour profiter d'un pot Empotés

L'équipe au quasi complet, le soleil dans les yeux en prime

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Cuisine zéro déchet Paris

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92000 Nanterre

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XXXX € TTC

Description

Bienvenue chez le traiteur engagé à la démarche zéro déchet ! 🥗

Pour vos réceptions, séminaires, mariages, cocktails, buffets et pour tout autre événement, faites appel à notre service traiteur écoresponsable à Paris, Nanterre, Rueil-Malmaison, et dans toute l'Île-de-France.

Toutes les recettes proposées ont l'avantage d'être faites maison avec des produits de saison. Tous nos contenants sont récupérés et réemployés à l'infini !

Confiez-nous l’organisation de votre prestation à venir, notre équipe s’occupera de tout ! Plats cuisinés, boissons, service, tout est ...

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Description

Bienvenue chez le traiteur engagé à la démarche zéro déchet ! 🥗

Pour vos réceptions, séminaires, mariages, cocktails, buffets et pour tout autre événement, faites appel à notre service traiteur écoresponsable à Paris, Nanterre, Rueil-Malmaison, et dans toute l'Île-de-France.

Toutes les recettes proposées ont l'avantage d'être faites maison avec des produits de saison. Tous nos contenants sont récupérés et réemployés à l'infini !

Confiez-nous l’organisation de votre prestation à venir, notre équipe s’occupera de tout ! Plats cuisinés, boissons, service, tout est envisageable ! Tous les plats proposés sont cuisinés maison, par nos superbes chef(fe)s, dans nos cuisines situées à Nanterre, à partir de produits de qualité et de saison !

Pour nos activités, nous privilégions les circuits courts et les acteurs locaux. Amateurs de gastronomie, nous cuisinons des spécialités et savons aussi innover pour vous surprendre !

Engagement environnemental

Plus de 80% de produits frais et faits maison

De 50% à 80% de produits bio ou labellisés

Plus de 80% de produits locaux et de saison

Alternative proposée à l'emballage unique (consigne)

Alternative proposée aux bouteilles d'eau, touillettes, etc. en plastique

Limitation des suremballages et proposition d'emballages uniques seulement quand c'est nécessaire

Obligatoire : Tri en production et lors de l'événement

Don des restes : clients, associations, autres

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Engagement environnemental

Frais* et fait maison**

Moins de 20% de produits frais et faits maison

De 20% à 50% de produits frais et faits maison

De 50% à 80% de produits frais et faits maison

Plus de 80% de produits frais et faits maison

Labels (Bio, HVE, MSC ...)

Moins de 20% de produits bio ou labellisés

De 20% à 50% de produits bio ou labellisés

De 50% à 80% de produits bio ou labellisés

Plus de 80% de produits bio ou labellisés

Local* et de saison**

Moins de 20% de produits locaux et de saison

De 20% à 50% de produits locaux et de saison

De 50% à 80% de produits locaux et de saison

Plus de 80% de produits locaux et de saison

Démarche 0 déchet

Achats en vrac à plus de 80%

Alternative proposée à l'emballage unique (consigne)

Alternative proposée aux bouteilles d'eau, touillettes, etc. en plastique

Limitation des suremballages et proposition d'emballages uniques seulement quand c'est nécessaire

Obligatoire : 100% des emballages sont à minima en PLA, biosourcés et compostables (pas de plastique issu de pétrole).

Recyclage et compostage

Obligatoire : Tri en production et lors de l'événement

Compostage en production et/ou lors de l'événement

Don des restes : clients, associations, autres

Démarche écologique globale

Oeuvre en faveur de la réduction de la consommation de viande (alternative végétarienne, rééquilibrage de la part de végétal dans les assiettes...)dans les assiettes...)

Veille à favoriser le made in France, la collaboration avec des producteurs et artisans locaux, le bio

Ne propose pas de goodies et autres accessoires

Réalise des cartes de visites / autres accessoires en matériaux recyclés et recyclables

Partage des valeurs : sensibilisation du public à l'environnement / Formation des employés / affichage des bonnes pratiques

Produits d'entretien d'origine naturelle (ex : vinaigre blanc, savon de Marseille acide citrique, etc)

Activité à vocation sociale (association / ESAT / ESS ...). Si oui, précisez dans "Autre"

Le mot de Tcheen

Ils se démènent pour vous offrir des prestations de grande qualité et 0 déchet ! 🥇 ...

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Le mot de Tcheen

Ils se démènent pour vous offrir des prestations de grande qualité et 0 déchet ! 🥇

À savoir

Distance déplacements

40 kms maximum

Montant minimum de commande

500 € minimum

Délai de réponse

22 heures

Délai de prévenance

4 jours

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Prestations

Nos cocktails

À partir de 30.00€ / pers. (25.00€ HT)

Nos cocktails

condition d’annulation simple

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 25% du montant est dû si annulation 7 jours avant l’évènement.

À partir de 30.00 € / personne

Ils répondent présents pour vos &eac ...

Ils répondent présents pour vos événements traiteur, à partir de 30 et jusqu'à 1000 personnes !

Choisissez la formule cocktail qui correspond le mieux à vos besoins !

Dans chacun de nos cocktails, découvrez :

Un superbe assortiment de pièces salées et sucrées (ou uniquement salées)
Boissons sans alcool (citronnade maison, thé glacé maison, jus de fruits, mocktails) à discrétion
En supplément, champagne, vin blanc, vin rouge, bière, cocktails (1 verre par personne pour l'apéritif et le déjeunatoire et 2 verres pour le dînatoire)

Formules

Cocktail apéritif 14 pièces (sans alcool)

30.00 €/personne (25.00€ HT)

Cocktail apéritif 14 pièces (avec alcool)

38.40 €/personne (32.00€ HT)

Cocktail déjeunatoire 26 pièces (sans alcool)

48.00 €/personne (40.00€ HT)

Cocktail déjeunatoire 26 pièces (avec alcool)

54.00 €/pièce (45.00€ HT)

Cocktail dînatoire 28 pièces (sans alcool)

54.00 €/pièce (45.00€ HT)

Cocktail dînatoire 28 pièces (avec alcool)

66.00 €/pièce (55.00€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)

Plateaux-repas zéro déchet

À partir de 27.39€ / pièce (24.90€ HT)

Plateaux-repas zéro déchet

condition d’annulation simple

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 25% du montant est dû si annulation 7 jours avant l’évènement.

À partir de 27.39 € / pièce

Repas proposé dans 3 pots en verre (en ...

Repas proposé dans 3 pots en verre (entrée-plat-dessert), des couverts en inox, une serviette et une boule de pain tradition, le tout empaqueté dans un joli baluchon en tissu !

Les composantes de nos menus évoluent en fonction de la période !

Optez pour l'Inventif :

Entrée : Haricots rouges au piment d'espelette, piquillos, graines de tournesol et coriandre / Plat : Écrasé de doubeurre au sirop d'érable et céléri rôti, grenade, noisettes torréfiées et epinards / Dessert : Crumble banane, chocolat et fleur de sel

Choisissez le Naturel :

Entrée : Haricots rouges au piment d'Espelette, piquillos, graines de tournesol et coriandre / Plat : Salade de pois chiches rôtis au paprika fumé et chou fleur à l'anglaise, sauce à la menthe / Dessert : Pain perdu au confit d'agrumes

Craquez pour l'Épicurien :

Entrée : Soupe de radis rose, mousse de chèvre à l'aneth / Plat : Boulettes d'agneau à la coriandre et aux noisettes, quinoa, et sauce yaourt grec-menthe fraîche / Dessert : Pain perdu au confit d'agrumes

Tombez pour le Distingué :

Entrée : Salade d'orange, carotte, huile d'argan et graines de courges Plat : Ragoût de blette à la tomate, anchois marinés, fregola sarda et pignons de pin / Dessert : Tarte au citron inversée

Formules

L'Inventif (vegan)

27.39 €/pièce (24.90€ HT)

Le Naturel (végétarien)

28.49 €/pièce (25.90€ HT)

L'Épicurien (viande)

29.59 €/pièce (26.90€ HT)

Le Distingué (poisson)

30.69 €/pièce (27.90€ HT)

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Nos prestataires peuvent vous proposer des prestations 100% sur mesure, cliquez ici pour formuler votre demande.

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Options

Citronnade maison 30 cl

3.19€ /pièce (2.90€ HT)

Eau plate evian 50 cl

3.30€ /pièce (3.00€ HT)

Eau gazeuse badoit 50 cl

3.30€ /pièce (3.00€ HT)

Estimation des frais logisitiques

Livraison Paris Intramuros et Nanterre :

25€HT du lundi au vendredi
45€HT samedi et dimanche

Livraison "Villes limitrophes" :

45€HT du lundi au vendredi
80€HT samedi et dimanche

Livraison "Petite Couronne" :

80€HT du lundi au vendredi
120€HT samedi et dimanche

Prix fixe selon forfait : 30.00 € (25.00€ HT)

Informations

Produit Vegan ou Végé proposé

En livraison

Vaisselle nécessaire à la prestation

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Informations

100% Vegan

100% Végétarien

Sans porc

Halal

Produit Vegan ou Végé proposé

Plat alternatif sur demande

À emporter

En livraison

Location de vaisselle

Service au plateau

Mobilier traiteur

Décoration de buffet

Vaisselle nécessaire à la prestation

Traiteur Cuisine Française Salade et bowl

L'adresse exacte vous sera fournie lors de la réservation.

Tout est conçu pour être consommé à température ambiante 👉 pas besoin de réchauffer
Livraison en véhicule électrique et vélo-cargo
Produits de saison fraîchement cuisinés par notre brigade de chefs !

Dispos

Disponibilités

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92250 - La Garenne-Colombes - €
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Accès PMR

110 - 650

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