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5,0

La Kaz'Mobile

Rue du docteur Roger Romefort - 33520 Bruges
5,0
AVIS

    Description

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    Découvrez des saveurs colorées grâce à la Kaz' Mobile, le premier food-truck caribéen de la métropole Bordelaise !

    Ce sont des plats faits maison et avec amour ❤️. Les produits utilisés sont soigneusement sélectionnés chez des producteurs locaux. Et il y en a pour tout le monde : la cuisine est adaptée aux végans et aux végétariens !

    En plus, La Kaz' Mobile s'engage à respecter la planète puisque les emballages utilisés sont éco-responsables ! 🌎

    ENGAGEMENT ENVIRONNEMENTAL

    Frais et fait maison
    Labels (Bio, HVE, MSC ...)
    Local et de saison
    Démarche 0 déchet
    Recyclage et compostage
    Démarche écologique globale

    Le mot de Tcheen

    Direction le soleil avec les très bonnes recettes créoles de Jennifer 🌞 Parfait pour matcher à 100% avec un thème d'événement voyage, tropiques, îles ...

    Prestations info

    Il s’agit de tarifs standards, le devis pourra évoluer pour intégrer le sur-mesure. Vous ne serez engagé qu’une fois l’acompte payé.

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    Cocktail

    à partir de 12.00 € /personne

    à partir de 12.00 € /personne

    PARTIE SALEE : accras (légumes / morue / crevette et citron / poulet coco / carottes curcuma), verrines (féroce d’avocat / houmous de patate douce), mini bokit (poulet mariné / mangue et morue / vegan), pâté (viande / légumes), minis cannelés jambon et piment, wings boucanés, boudin créole, bouchée rougail saucisses, bouchée colombo de poulet. PARTIE SUCREE : blanc manger coco coulis de mangue, ananas rôtis au miel et aux épices et sa chantilly à la vanille, croustillant au pralin, tartelette tatin à la banane, financier coco rhum.

    12.00€ /personne
    15.00€ /personne

    Le brunch

    à partir de 25.00 € /personne

    à partir de 25.00 € /personne

    Une pièce salée, une pièce sucrée et un rafraîchissement par personne. PARTIE SALEE : 2 minis bokits au choix (poulet mariné / morue & mangue / vegan), toast avocat (avocat frais, œuf mollet et coriandre), toast au houmous (houmous d’avocat ou de pois chiches, patate douce rôtie au miel, roquette). PARTIE SUCREE : 3 pancakes (sauce au choix : choco passion / choco coco / sucre de canne roux), blanc manger coco coulis de mangue, verrine de crémeux citrons, ananas rôtis et chantilly vanille. RAFRAICHISSEMENT : jus de fruits Bio Maison Meneau 25cl, jus d’hibiscus à la menthe fait maison, planteur 25cl (passion, ananas & gingembre / fraise, citron & thym / framboise, hibiscus, & menthe / citron, gingembre & thym).


    Repas

    à partir de 10.00 € /personne

    à partir de 10.00 € /personne

    ENTREE : accras (légumes / morue / crevette et citron / poulet coco / carottes curcuma), verrines (féroce d’avocat / houmous de patate douce), pâté (viande / légumes), salade. PLAT : colombo de poulet, poulet boucané, poisson frit, poisson au barbecue, crevettes au lait de coco. ACOOMPAGNEMENT : riz ou gratin.


    Box apéro créole !

    à partir de 24.99 € /pièce

    à partir de 24.99 € /pièce

    2 Bouteilles de planteur 25cl, 1 pâté au curry (fait maison) 150g, 6 accras de morue ou de légumes, 1 verrine de féroce d'avocat ou guacamole , 1 verrine houmous de patate douce, tortillas

    Les options au choix info

    Il s’agit de tarifs standards, le devis pourra évoluer pour intégrer le sur-mesure. Vous ne serez engagé qu’une fois l’acompte payé.


    3.00€ /pièce
    3.00€ /pièce
    15.00€ /pièce
    4.50€ /pièce

    Estimation des frais logistiques info

    Il s’agit de tarifs standards, le devis pourra évoluer pour intégrer le sur-mesure. Vous ne serez engagé qu’une fois l’acompte payé.


    Gratuit en dessous de 20km, au delà, le forfait kilométrique s'applique. 

    Adresse de base : Rue du docteur Roger Romefort, 33520 Bruges

    Prix variable :

    1.00€ /km

    Services

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    Les services compris dans l'offre


    • Vaisselle : biodégradable ou en bamboo réutilisable 
    • Service : au stand
    • Décoration du lieu : guirlandes, nappes neutre ou en madras, fleurs exotiques en papier, fleurs de pampas

    Les services non compris dans l'offre


    • Service : pas d'équipe de serveurs sur place 👉 pensez aux équipes de Tcheen !

    Infos

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    Informations techniques


    La caravane vintage de La Kaz' Mobile mesure 5m x 2m et sera accompagné à l'extérieur d'une table pour vos mets et d'un bar à cocktail selon les demandes

    Dispos

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    Disponibilités


    Avis

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    Avis (1 avis)


    NOTE GÉNÉRALE

    5,0/5
    PROFESSIONNALISME
    PRESTATION CONFORME À LA DESCRIPTION
    RAPPORT QUALITÉ / PRIX

    Fermer

    5,0/5
    Juliette
    Le 11/11/2021

    Cocktail soirée festival - anniversaire 25 ans

    Une super prestation pour ma soirée de 25 ans, avec un buffet 6 pièces par personne, délicieux et largement rassasiant ! Tou.te.s mes invité.e.s ont été conquis.es :) Très bon rapport qualité prix !


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