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NOTRE ÉTHIQUE

NOTRE ÉTHIQUE

À notre échelle et sans prétention, nous voulons faire de TCHEEN une entreprise durable. Plus concrètement, cela signifie qu'au quotidien toutes nos décisions sont prises dans l'objectif de construire une économie durable. C'est à dire une entreprise qui réussi à générer du profit pour rémunérer justement ses collaborateurs et partenaires tout en ayant un impact positif ou neutre sur l'environnement.

On ne va pas vous mentir, ce n'est pas facile tous les jours !
Alors, on se rassure comme on peut et on reste motivés grâce à nos dictons favoris...

SI C'EST STYLÉ ET DURABLE, C'EST FORCÉMENT TCHEEN !


LE MIEUX EST L'ENNEMI DU BIEN


C'EST EN FORGEANT QU'ON DEVIENT FORGERON

L'ÉVALUATION ENVIRONNEMENTALE DE NOS PRESTATAIRES

Comment ça marche ?

Comme dirait notre amie Maïté : "mais c'est tout simple !"
Le prestataire accède à une grille d’évaluation factuelle et quantifiée en fonction de sa catégorie : lieu & tente d’une part et nourriture & boisson d’autre part.
Pour chaque rubrique évaluée, il y 3 niveaux d'engagement.
En cas de modification de ses pratiques (amélioration ou perte d'une bonne habitude), il répond à nouveau au formulaire afin de mettre à jour son évaluation.

Des progrès peuvent être faits mais le minimum est là !

Engagé, le prestataire fait beaucoup d’efforts pour la préservation de l’environnement.

Très engagé !

Pour chaque question, le prestataire se positionne selon trois niveaux d'engagement.


Dans quel but ?

L'évaluation environnementale a trois objectifs principaux :

Garantir que la sélection de prestataires TCHEEN soit conforme à notre standard minimum en terme de développement durable. C'est très important pour nous que les prestataires référencés sur TCHEEN soient en phase avec notre ADN.

Permettre au prestataire de savoir où il en est dans sa démarche environnementale et sociale. La mesure étant le point de départ de toute amélioration, nous sommes convaincus que notre système d'évaluation insuflera une dynamique positive.

Vous informer via la fiche de chaque prestataire de sa démarche environnementale. Nous vous présentons un récapitulatif visuel de la moyenne qu'il a obtenu à chaque rubrique de questions.

LES PRODUITS
Frais et de saison
Qualité BIO ou Labels
De producteurs locaux
ET LA DÉMARCHE
Démarche zéro déchet
Démarche zéro plastique
Recyclage et compostage
Exemple d'affichage environnemental que vous trouverez sur la fiche d'un prestataire nourriture et boisson.

Quels sont les critères ?

Picto map
LIEU ET TENTE
  • Démarche écologique globale
  • Respect de la biodiversité
  • Économie d'eau et d'energies
  • Achats responsables

Picto map
NOURRITURE ET BOISSON
  • Démarche écologique globale
  • Produits frais et cuisine fait maison (minimum 20%)
  • Produits labelisés bio ou labels équivalents (minimum 20%)
  • Produits locaux et de saison (minimum 20%)
  • Démarche 0 déchet
  • Recyclage et compostage
Pour certains cas particuliers, des critères ne sont pas applicables. Dans ces cas précis (que nous étudions au cas par cas), l'évaluation n'est pas effectuée.

Des choix de partenaires cohérents

Parce qu'on ne bâti pas une entreprise seul, nous mettons un point d'honneur à sélectionner nos partenaires. Nous travaillons notamment avec :

Logo Pol & Rosa

Nos serveurs et maîtres d'hotel sont habillés avec de jolis tabliers en lin fabriqués en France et imaginés par Adélaïde dans son atelier à Bordeaux.

Logo BoxEaty

BoxEaty propose la location de contenants alimentaires en verre, 100% français et réutilisables

Logo Unikeco

Unikeco propose une gamme complète de vaisselle et d'emballages à usage unique et 100% compostables.

Logo Infomaniak

Hébergeur vert et responsable, certifié ISO 14001, ISO 50001 et qui compense la totalité de ses émissions de CO2.

Logo Parc naturel des Landes de Gascogne

L'équipe du Parc naturel des Landes de Gascogne nous aide à vous dénicher de magnifiques lieux écologiques proposant une offre évènementielle.

Logo Coopérative des Tiers Lieux

Les tiers-lieux sont des lieux uniques et atypiques possédant un engagement social fort et nous sommes fières de pouvoir les partager avec vous.

  • Logo Pol & Rosa

    Nos serveurs et maîtres d'hotel sont habillés avec de jolis tabliers en lin fabriqués en France et imaginés par Adélaïde dans son atelier à Bordeaux.

  • Logo BoxEaty

    BoxEaty propose la location de contenants alimentaires en verre, 100% français et réutilisables

  • Logo Unikeco

    Unikeco propose une gamme complète de vaisselle et d'emballages à usage unique et 100% compostables.

  • Logo Infomaniak

    Hébergeur vert et responsable, certifié ISO 14001, ISO 50001 et qui compense la totalité de ses émissions de CO2.

  • Logo Parc naturel des Landes de Gascogne

    L'équipe du Parc naturel des Landes de Gascogne nous aide à vous dénicher de magnifiques lieux écologiques proposant une offre évènementielle.

  • Logo Coopérative des Tiers Lieux

    Les tiers-lieux sont des lieux uniques et atypiques possédant un engagement social fort et nous sommes fières de pouvoir les partager avec vous.