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En cuisine pour un repas de 16 convives dans le Bessin
Dessert pour 50 couverts : cheese-cake miel, thym, citron à base de fromage blanc de campagne
Tablée de 28 convives lors d'un stage de 5 jours, en cuisine du séjour
du champ à l'assiette, préparation des légumes
Pique-nique au Mont Saint Michel pour les internes en médecine, après leur traversée de la baie
Pique-nique au Mont Saint Michel pour les internes en médecine, après leur traversée de la baie
tarte aux fraises et rhubarbe
Poulet au cidre
Maquereaux à la moutarde
Tarte tatin
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accueil > recherche "nourriture" > Cuisinière itinérante de la Manche

Cuisinière itinérante de la Manche

Très engagé
50200 Saint-pierre de coutances
0,0/5 (0 avis) Particuliers & Professionnels
En cuisine pour un repas de 16 convives dans le Bessin
Dessert pour 50 couverts : cheese-cake miel, thym, citron à base de fromage blanc de campagne
Tablée de 28 convives lors d'un stage de 5 jours, en cuisine du séjour
du champ à l'assiette, préparation des légumes
Pique-nique au Mont Saint Michel pour les internes en médecine, après leur traversée de la baie
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En cuisine pour un repas de 16 convives dans le Bessin

En cuisine pour un repas de 16 convives dans le Bessin

Dessert pour 50 couverts : cheese-cake miel, thym, citron à base de fromage blanc de campagne

Dessert pour 50 couverts : cheese-cake miel, thym, citron à base de fromage blanc de campagne

Tablée de 28 convives lors d'un stage de 5 jours, en cuisine du séjour

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du champ à l'assiette, préparation des légumes

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Pique-nique au Mont Saint Michel pour les internes en médecine, après leur traversée de la baie

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tarte aux fraises et rhubarbe

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Poulet au cidre

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Maquereaux à la moutarde

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Tarte tatin

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XXXX € TTC

Description

Sophie a créé son service traiteur après 20 ans en tant que consultante RSE et développement durable pour réaliser son rêve d'enfant. Cuisinière itinérante, Sophie va du champ à l'assiette pour proposer une cuisine simple et généreuse, traditionnelle et dans l'air du temps. Elle s'installe dans votre cuisine pour vous concocter des tablées gourmandes et détendues.

Que vous soyez réunis pour un repas ou un séminaire de plusieurs jours, Sophie se charge de faire les courses au plus près de

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Description

Sophie a créé son service traiteur après 20 ans en tant que consultante RSE et développement durable pour réaliser son rêve d'enfant. Cuisinière itinérante, Sophie va du champ à l'assiette pour proposer une cuisine simple et généreuse, traditionnelle et dans l'air du temps. Elle s'installe dans votre cuisine pour vous concocter des tablées gourmandes et détendues.

Que vous soyez réunis pour un repas ou un séminaire de plusieurs jours, Sophie se charge de faire les courses au plus près de votre lieu de restauration afin de vous préparer un menu de saison, à partir de produits frais et majoritairement bio.

Pour les séjours, Sophie réalise tous les repas, du petit-déjeuner au diner comme à la maison.

Engagement environnemental
Frais* et fait maison**
Labels (Bio, HVE, MSC ...)
Local* et de saison**
Démarche 0 déchet
Recyclage et compostage
Démarche écologique globale

Le mot de Tcheen

Du champ à l'assiette, un très bon rapport qualité / prix pour un service bien utile ! Notamment l'offre de chef en résidence, pour les séminaires résidentiels pour lesquels le lieu ne fournit pas de traiteur, un prix très abordable pour de bon repas locavores faits maison. 

Le mot de Tcheen

Du champ à l'assiette, un très bon rapport qualité / prix pour un service bien utile ! Notamment l'offre de chef en résidence, pour les séminaires résidentiels pour lesquels le lieu ne fournit pas de traiteur, un prix très abordable pour de bon repas locavores faits maison. 

Prestations

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Les moments de vie
Diner pour l'association des randonneurs
Coquilles saint jacques, purée de topinambourg ausafran
Entrée-plat-dessert pour 28 personnes
Repas pour l'association Chapter
Pique-nique au Mont Saint Michel pour les internes en médecine, après leur traversée de la baie
Les moments de vie
Bio
Pause gourmande ...
À partir de 25.00€ / pers. (25.00€ HT)

VOIR LES TARIFS

Les moments de vie
condition d’annulation simple

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 75% du montant total de la prestation est due si annulation 7 jours avant l’évènement.

Bio
Pause gourmande, Petit-déjeuner, Repas assis
À partir de 25.00 € / personne

Je vous propose un menu unique défini en amont pour votre évènement : assemblée générale, départ en retraite, vœux, fêtes de fin d'année ...

Formules

Entrée-plat-dessert : 8 à 11 couverts

50.00 €/personne (50.00€ HT)

Entrée-plat-dessert : 12 à 19 couverts

45.00 €/personne (45.00€ HT)

Entrée-plat-dessert : 20 à 29 couverts

40.00 €/personne (40.00€ HT)

Entrée-plat-dessert : 30 à 50 couverts

35.00 €/personne (35.00€ HT)

Entrée-plat ou plat-dessert : 8 à 11 couverts

44.00 €/personne (44.00€ HT)

Entrée-plat ou plat-dessert : 12 à 19 couverts

39.00 €/personne (39.00€ HT)

Entrée-plat ou plat-dessert : 20 à 29 couverts

34.00 €/personne (34.00€ HT)

Entrée-plat ou plat-dessert : 30 à 50 couverts

25.00 €/personne (25.00€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)
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Séjours de 2 à 7 jours
légumes du champ à l'assiette
pique-nique des randonneurs
Pique-nique au Mont Saint Michel pour les internes en médecine, après leur traversée de la baie
vie en cuisine pendant le séjour
la cocotte sur la table !
gigot au Monbazillac à la cheminée
Séjours de 2 à 7 jours
Bio
Pause gourmande ...
À partir de 20.00€ / pers. (20.00€ HT)

VOIR LES TARIFS

Séjours de 2 à 7 jours
condition d’annulation simple

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 75% du montant total de la prestation est due si annulation 7 jours avant l’évènement.

Bio
Pause gourmande, Petit-déjeuner, Repas assis
À partir de 20.00 € / personne

Je m'installe sur le lieu de votre séjour pour préparer tous les repas : petit-déjeuner, déjeuner, pique-nique, gouter, diner.

Les tarifs évoluent selon la taille du groupe et le nombre de repas souhaités. 

 

Formules

Forfait à la journée à partir de

20.00 €/personne (20.00€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)

Aucun produit ne correspond parfaitement à votre besoin ?

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Estimation des frais de transport

Le forfait comprend tous les frais de déplacement vers le lieu de restauration. Celui-ci pourra évoluer en fonction de la distance :

 

  • 33€ de 0 à 50km
  • 55€ de 50 à 100km
  • 98€ au-delà de 100km

 

Des frais d'hébergement peuvent s'ajouter s'il s'agit d'un séjour, et si l'organisation de l'évènement nécessite d'arriver la veille.

 

Prix fixe selon forfait : 33.00 € (33.00€ HT)
Informations
Produit Vegan ou Végé proposé
Plat alternatif sur demande
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Informations
100% Vegan
100% Végétarien
Sans porc
Halal
Produit Vegan ou Végé proposé
Plat alternatif sur demande
À emporter
En livraison
Location de vaisselle
Service au plateau
Mobilier traiteur
Décoration de buffet
Vaisselle nécessaire à la prestation
Chef à domicile Traiteur Cuisine Française

L'adresse exacte vous sera fournie lors de la réservation.

  • Mise à disposition de la cuisine au préalable, dans le temps adapté à la prestation
  • Liste du matériel disponible sur place, ceci afin de le compléter si besoin
  • Liste éventuelle des producteurs (maraichers, éleveurs) si elle est connue

Services compris

  • L'achat des produits au plus près du lieu de restauration

Services non compris dans l'offre

  • Le service en salle et le service à table
  • Les plats sont amenés sur la table, le service à l'assiette n'est pas compris dans l'offre

 

Dispos

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Disponibilités

Avis

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Salle de réceptionSalle de réception Capacités 2 - 100 Nombre de couchage 9
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50800 - Villedieu-les-Poëles Rouffigny - €
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Salle de réceptionSalle de réception Capacités 1 - 5000 Nombre de couchage 55
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Conditions techniques

  • Mise à disposition de la cuisine au préalable, dans le temps adapté à la prestation
  • Liste du matériel disponible sur place, ceci afin de le compléter si besoin
  • Liste éventuelle des producteurs (maraichers, éleveurs) si elle est connue