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Ensemble de pièces cocktails
En cuisine
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accueil > recherche "nourriture" > Traiteur associatif inclusif Bordeaux

Traiteur associatif inclusif Bordeaux

Coup de cœur Meilleures ventes Qualité/Prix Très engagé
33800 Bordeaux
5,0/5 (3 avis) Particuliers & Professionnels
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Légumes bio de saisons

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Equipe de jeunes

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Buffet cocktail

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Toast au pesto de fanes de carottes

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Café d'accueil

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Verrine de crumble

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Pièce sucrée

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Préparation d'assiettes gourmandes

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Pièce salée

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Ensemble de pièces cocktails

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En cuisine

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XXXX € TTC

Description

Nous vous proposons une offre de traiteur éco-responsable permettant à des jeunes de s'essayer à la cuisine.

Une cheffe et des jeunes dynamiques sont ravis de faire équipe pour concevoir un événement à votre image. Nous développons un savoir-faire autour de la cuisine basé sur la curiosité et la créativité.
Par son projet traiteur l'association offre la possibilité à des jeunes de 16 à 25 ans de découvrir et d'avoir une expérience dans les différentes activités qui entourent la cuisine, en s'ouvrant à un

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Description

Nous vous proposons une offre de traiteur éco-responsable permettant à des jeunes de s'essayer à la cuisine.

Une cheffe et des jeunes dynamiques sont ravis de faire équipe pour concevoir un événement à votre image. Nous développons un savoir-faire autour de la cuisine basé sur la curiosité et la créativité.
Par son projet traiteur l'association offre la possibilité à des jeunes de 16 à 25 ans de découvrir et d'avoir une expérience dans les différentes activités qui entourent la cuisine, en s'ouvrant à un environnement dynamique, où la création et les rencontres entre équipes et public sont mises en valeur. 

Nous transmettons des valeurs autour de l'alimentation aux jeunes participants à nos projets en travaillant avec des produits frais, de saison et des légumes bio.

Dans cet objectif, nous nous demandons à chaque étape comment améliorer notre façon de travailler et de consommer afin de réduire notre empreinte écologique (invendus de Biocoop, compost, matériaux réutilisables, livraison à vélo, ...).

Engagement environnemental
Frais* et fait maison**
Labels (Bio, HVE, MSC ...)
Local* et de saison**
Démarche 0 déchet
Recyclage et compostage
Démarche écologique globale
Plus de 80% de produits frais et faits maison
Plus de 80% de produits bio ou labellisés
Plus de 80% de produits locaux et de saison
Alternative proposée à l'emballage unique (consigne)
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Engagement environnemental
Frais* et fait maison**
Plus de 80% de produits frais et faits maison
Labels (Bio, HVE, MSC ...)
Plus de 80% de produits bio ou labellisés
Local* et de saison**
Plus de 80% de produits locaux et de saison
Démarche 0 déchet
Achats en vrac à plus de 80%
Alternative proposée à l'emballage unique (consigne)
Alternative proposée aux bouteilles d'eau, touillettes, etc. en plastique
Limitation des suremballages et proposition d'emballages uniques seulement quand c'est nécessaire
Obligatoire : soit pas d'emballage soit 100% des emballages sont à minima en PLA, biosourcés et compostables (pas de plastique issu de pétrole).
Recyclage et compostage
Obligatoire : Tri en production et lors de l'événement
Compostage en production et/ou lors de l'événement
Don des restes : clients, associations, autres
Démarche écologique globale
Oeuvre en faveur de la réduction de la consommation de viande (alternative végétarienne, rééquilibrage de la part de végétal dans les assiettes...)dans les assiettes...)
Veille à favoriser le made in France, la collaboration avec des producteurs et artisans locaux, le bio
Ne propose pas de goodies et autres accessoires
Réalise des cartes de visites / autres accessoires en matériaux recyclés et recyclables
Partage des valeurs : sensibilisation du public à l'environnement / Formation des employés / affichage des bonnes pratiques
Produits d'entretien d'origine naturelle (ex : vinaigre blanc, savon de Marseille acide citrique, etc)
À vocation sociale ou solidaire (association / ESAT / ESS ...)

Le mot de Tcheen

Nous sommes fan à 100% de la démarche de ce traiteur bordelais 🤩. Autant sur la qualité et la provenance des produits, les formules de livraison traiteur zéro déchet et leur engagement pour l'intégration des jeunes. On dit BRAVO et on vous les recommande les yeux fermés !

Le mot de Tcheen

Nous sommes fan à 100% de la démarche de ce traiteur bordelais 🤩. Autant sur la qualité et la provenance des produits, les formules de livraison traiteur zéro déchet et leur engagement pour l'intégration des jeunes. On dit BRAVO et on vous les recommande les yeux fermés !

Prestations

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MIDIBOX : entrée + plat + dessert. Le tout consigné !
Préparation de repas
MIDIBOX : entrée + plat + dessert. Le tout consigné !
Végétarien
Panier / plateau repas
À partir de 18.00€ / pers. (18.00€ HT)

VOIR LES TARIFS

MIDIBOX : entrée + plat + dessert. Le tout consigné !
condition d’annulation simple

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 75% du montant total de la prestation est due si annulation 7 jours avant l’évènement.

Végétarien
Panier / plateau repas
À partir de 18.00 € / personne

Repas du midi ou du soir, repas d'équipe, formations, conférences. Dans une démarche zéro déchets et végétarienne.

Formules

MIDIBOX : entrée + plat + dessert

18.00 €/personne (18.00€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)
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Cocktail
Cocktail buffet
Toast au pesto de fanes de carottes
Ensemble de pièces cocktails
Cocktail
Végétarien
Cocktail
À partir de 3.50€ / pièce (3.50€ HT)

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Cocktail
condition d’annulation simple

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 75% du montant total de la prestation est due si annulation 7 jours avant l’évènement.

Végétarien
Cocktail
À partir de 3.50 € / pièce

Ensemble de pièces sucrées/salées gourmandes, pour un moment de convivialité 

Formules

COCKTAIL : pièces salées + pièces sucrées

3.50 €/pièce (3.50€ HT)

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Options

Softs à volonté + alcools bio (1 verre par personne)

4.00€ /personne (4.00€ HT)

Alcools bio (1 verre par personne)

2.50€ /personne (2.50€ HT)

Softs à volonté

1.50€ /personne (1.50€ HT)

Formule petit déjeuner / café d'accueil, à partir de

5.50€ /personne (5.50€ HT)
Estimation des frais de transport

Prix fixe selon forfait : 25.00 € (25.00€ HT)
Informations
100% Végétarien
Produit Vegan ou Végé proposé
Plat alternatif sur demande
Location de vaisselle
Vaisselle nécessaire à la prestation
Tout afficher (13) >
Informations
100% Vegan
100% Végétarien
Sans porc
Halal
Produit Vegan ou Végé proposé
Plat alternatif sur demande
À emporter
En livraison
Location de vaisselle
Service au plateau
Mobilier traiteur
Décoration de buffet
Vaisselle nécessaire à la prestation
Traiteur Cuisine Française

L'adresse exacte vous sera fournie lors de la réservation.

  • Transport : nous arrivons avec notre vélo-triporteur sur la prestation, ce qui nous permet en général d'avoir un accès assez proche du lieu du stand. Il peut nous arriver d'utiliser une voiture louée "citiz" pour les gros événements.
  • Accès à l'eau et à l'électricité : un accès à l'eau est nécessaire. L'accès à l'électricité est nécessaire seulement si la prestation contient des boissons/nourritures chaudes.

Services compris

  • Vaisselle : set nécessaire à la prestation (assiettes, couverts, verres) réutilisable ou en matière biodégradable
  • Linge de table : serviettes de table en matière biodégradable / nappes en tissu pour notre buffet
  • Matériel professionnel : bouilloire / cafetière percolateur / matériel de réchauffe
  • Boisson : débouchage des bouteilles sans frais de bouchon
  • Gestion des déchets : reprise des verres 
  • Service : au stand / passage parmi les invités avec un plateau / à table si nécessaire
  • Ménage de notre stand : compris
  • Installation du stand : compris

Dispos

flèche

Disponibilités

Avis

flèche

Avis (3 avis)

NOTE GÉNÉRALE

5,0/5
PROFESSIONNALISME
PRESTATION CONFORME À LA DESCRIPTION
RAPPORT QUALITÉ / PRIX

Fermer

5,0/5
Mirentxu
Le 17/10/2023

Midibox en entreprise

Cuisine généreuse et créative ! Les becs gourmands sont ravis.

5,0/5
Philippe
Le 20/02/2024

Excellent

Livraison dans les temps (même un peu plus tôt sur demande). Repas excellent, gentillesse et professionnalisme. Nous recommanderons et recommandons !

5,0/5
Pauline, Office Manager chez Onepoint
Le 31/07/2024

Déjeuner zéro déchet

J'avais à cœur de pouvoir sélectionner des partenaires évènementiels engagés dans le cadre de mes fonctions d'office manager. Tcheen est vraiment une solution qui m'a sauvée ! Bravo Julie, vous avez une plateforme, une équipe et des prestataires qualitatifs ! Merci pour votre accompagnement et votre réactivité à toute épreuve !

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Particulier & Professionnel
Salle de réceptionSalle de réception Capacités 1 - 50
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Conditions techniques

  • Transport : nous arrivons avec notre vélo-triporteur sur la prestation, ce qui nous permet en général d'avoir un accès assez proche du lieu du stand. Il peut nous arriver d'utiliser une voiture louée "citiz" pour les gros événements.
  • Accès à l'eau et à l'électricité : un accès à l'eau est nécessaire. L'accès à l'électricité est nécessaire seulement si la prestation contient des boissons/nourritures chaudes.