1 / 7

accueil > recherche "nourriture" > Jean-Michel traiteur

Jean-Michel traiteur

Réponse rapide

33310 Le bouscat

0,0/5 (0 avis) Particuliers & Professionnels

Agrandir les photos

Chef JMB

Entrée

Amuses-bouches

Entrée

Amuses-bouches

Assiette fleurie

XXXX € TTC

Description

Originaire de Toulouse, je suis installé dans la région bordelaise depuis 2002. Formé à l'école hôtelière d'Occitanie à Toulouse, j'ai vogué quelques années en France et à l'étranger dans différentes cuisines de grandes maisons pour faire mes classes. Je suis fier de vous présenter ma carte, véritable reflet de mon savoir-faire et de ma passion.

Aujourd'hui membre de la France Gourmet Académie de VZUG, ambassadeur de la confrérie de la patate d'Eysines, chef "Event" pour les ateliers des chefs Paris, membre de la

...

Afficher plus

Description

Aujourd'hui membre de la France Gourmet Académie de VZUG, ambassadeur de la confrérie de la patate d'Eysines, chef "Event" pour les ateliers des chefs Paris, membre de la Gourmet Academy Bora, ancien traiteur du club de hockey de Bordeaux " les Boxers", je vous propose une cuisine de produits frais, de qualité, à partir de produits régionaux, à consonance méridionale remplis d'originalité et de fraîcheur pour vos événements.

Mes prestations traiteur éco-responsables sont adaptées à tout type d'événement : mariage, anniversaire, séminaire, cocktail, ...

Engagement environnemental

Le mot de Tcheen

Une cuisine du marché conviviale, gastronomique et gourmande pour de beaux événements 👨‍🍳

Le mot de Tcheen

Une cuisine du marché conviviale, gastronomique et gourmande pour de beaux événements 👨‍🍳

À savoir

2-100

Distance déplacements

20 kms maximum

Montant minimum de commande

300 € minimum

Délai de réponse

1 jour

Comment contacter un prestataire sur Tcheen ?

Contacter un prestataire

Sélectionnez les prestations et les options qui vous intéressent, le devis se met à jour automatiquement.

Envoyez votre demande sans engagement, afin d’affiner le devis et intégrer le sur-mesure si besoin.

Vous recherchez le prestataire idéal pour votre événement ? Déléguez-nous gratuitement la recherche (et plus encore) ! je gagne du temps

Accéder à la FAQ

Accéder au support

Quelles sont les garanties de la plateforme ?

Les garanties de la plateforme

Paiement sécurisé

Vous payez la totalité et le prestataire reçoit le solde après la prestation. Cela vous protège en cas de litige.

Plateforme flexible

Réglez les détails plus tard : notre plateforme est flexible et le prestataire vous indiquera la date limite pour les informations définitives. Envoyez une demande gratuite et sans engagement. Planifiez une rencontre préalable avec le prestataire pour visiter ou tester.

Accéder au support

Prestations

Voir les photos

Chef à domicile

Buffet ...

À partir de 45.00€ / pers. (37.50€ HT)

VOIR LES TARIFS

Chef à domicile

condition d’annulation simple

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 75% du montant total de la prestation est due si annulation 7 jours avant l’évènement.

Buffet, Cocktail, Repas assis

À partir de 45.00 € / personne

Je vous propose mes services pour préparer vos repas entre amis, en famille à domicile. Mes préparations culinaires peuvent se présenter sous la forme d'un repas à table, d'un buffet dinatoire, d'un buffet déjeunatoire, d'un apéritif amélioré, ….

Formules

Menu produit du sud-ouest

55.00 €/personne (45.83€ HT)

Menu végétarien

45.00 €/personne (37.50€ HT)

Menu produits de la mer

55.00 €/personne (45.83€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)

Voir les photos

Repas

Repas assis

À partir de 45.00€ / pers. (37.50€ HT)

VOIR LES TARIFS

Repas

condition d’annulation simple

Repas assis

À partir de 45.00 € / personne

Je vous propose un repas entrée / plat / dessert avec un service discret et une cuisine raffinée autour de produits de saison et de région. Au menu : salade de lentilles aux saveurs thaï, st jacques rôties perles de yuzu, wakamé / rôti de magret de canard abricot éclat de pistache, sauce miel soja, légumes du sud / tiramisu au limoncello et citron vert.

Formules

Menu "LES JACQUETS" : Entrée + Plat + Dessert

45.00 €/personne (37.50€ HT)

Menu "LE CANON" : 2 amuses bouches + Entrée + Plat + Dessert

51.96 €/personne (43.30€ HT)

Menu "LE FERRET" : 3 amuses bouches + Entrée + Plat + Fromage + Dessert

65.04 €/personne (54.20€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)

Voir les photos

Buffets

Buffet

À partir de 38.40€ / pers. (32.00€ HT)

VOIR LES TARIFS

Buffets

condition d’annulation simple

Buffet

À partir de 38.40 € / personne

Chez JMB Traiteur, nous proposons une large gamme de buffets adaptés à tous vos événements, qu'ils soient privés ou professionnels. Que ce soit pour un anniversaire, un mariage, un baptême, ou tout autre type de célébration, nous avons des propositions variées qui sauront ravir vos convives.

Nos buffets se déclinent en plusieurs thèmes et styles culinaires, avec des options personnalisées pour répondre à vos attentes et à celles de vos invités. Chaque menu est conçu avec soin, alliant créativité et

...

Faites confiance à JMB Traiteur pour sublimer vos événements avec des buffets qui allient qualité, diversité, et satisfaction garantie.

Formules

Buffet 10 pièces : 6 Amuses Bouches + 2 Salades + 1 plat + 1 Dessert

38.40 €/personne (32.00€ HT)

Buffet 12 pièces : 7 Amuses bouches + 2 Salades + 1 plat + 2 Desserts

43.20 €/personne (36.00€ HT)

Buffet 14 pièces : 8 Amuses Bouches + 2 salades + 1 plat + 3 Desserts

50.40 €/personne (42.00€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)

Voir les photos

Menu de mariage

Repas assis

À partir de 81.84€ / pers. (68.20€ HT)

VOIR LES TARIFS

Menu de mariage

condition d’annulation simple

Repas assis

À partir de 81.84 € / personne

Traiteur au Bouscat, je vous propose un menu avec des produits frais de saison pour mariage "la plus belle journée de votre vie. " Selon vos désirs ou le thème de votre journée, un menu vous sera proposé sur mesure. Pour vous choyer au maximum, je limite à 50 personnes le nombre de repas.

Formules

Menu "Le Ferret" : Amuses-Bouches 8 pièces de verrines et /ou toasts 3 animation froide et 1 animation chaude Plats Grenadin de veau, nougat aux olives de Nyons, sauce romarin caviar aubergine et gratin dauphinois Ou Caille, jus truffé, gratin Dauphinois,

81.84 €/personne (68.20€ HT)

Menu "La Pointe" : Amuses Bouches 12 pièces de verrines et /ou toasts 2 animations froides et 2 animations chaudes Entrée Raviole à la truffe blanche d'été Plats Tournedos de veau sauce romarin, nougat aux olives de Nyons, gratin dauphinois, poêlé de légu

92.76 €/personne (77.30€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)

Voir les photos

Cuisine du monde

Buffet ...

À partir de 16.44€ / pers. (13.70€ HT)

VOIR LES TARIFS

Cuisine du monde

condition d’annulation simple

Buffet, Repas assis

À partir de 16.44 € / personne

Selon votre humeur, je peux vous faire voyager gustativement vers des contrées estivales ( Maroc, Antilles, Espagne....). Tous nos plats sont issus de recettes originales de chaque pays que j'ai visité. 👉 Des saveurs de voyage : tajines, couscous, paella, féroce avocat, acra, colombo de poulet ou de poissons, pour vos événements aux thèmes de voyage ! 👉 Des plats régionaux du Sud-Ouest : cassoulet toulousain, garbure. 👉 Des plats du Pays Basque : Ttoro, axoa, ...

Formules

La portion de couscous

16.44 €/personne (13.70€ HT)

La portion de paella

16.44 €/personne (13.70€ HT)

La portion de cassoulet au confit de canard

43.68 €/personne (36.40€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)

Voir les photos

Pause-café ou petit déjeuner

Pause gourmande ...

À partir de 6.60€ / pers. (5.50€ HT)

VOIR LES TARIFS

Pause-café ou petit déjeuner

condition d’annulation simple

Pause gourmande, Petit-déjeuner

À partir de 6.60 € / personne

Je vous livre des formules petit-déjeuner ou pause-café 🥐

Formules

Formule "Basic" : 1 mini viennoiserie, 1 biscuit emballé (palet breton) Café, thé, eau chaude, lait, sucre Jus de fruit (orange), eau plate Cup et touillette jetables

6.60 €/personne (5.50€ HT)

Formule "Classic" : 2 mini viennoiseries, 1 biscuit emballé (palet breton) 1 mini pâtissier maison (cookie, brownie au noix, muffin) Café, thé, eau chaude, lait, sucre Jus de fruit (orange et pamplemousse, pommes), eau plate et gazeuse Cup et touillette j

10.20 €/personne (8.50€ HT)

Formule "Frenchy" : 2 mini viennoiseries, 1 biscuit emballé (palet breton) Salade de fruits frais Café, thé, eau chaude, lait, sucre Jus de fruit (orange et pamplemousse), eau plate et gazeuse 1 brioche ou 1 pâtisserie "maison" Tasse porcelaine et cuillèr

14.52 €/personne (12.10€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)

Voir les photos

Nos plateaux repas

Panier / plateau repas

À partir de 20.00€ / pers. (16.67€ HT)

VOIR LES TARIFS

Nos plateaux repas

condition d’annulation simple

Panier / plateau repas

À partir de 20.00 € / personne

Post confinement, vous travaillez chez vous à la maison ou dans votre entreprise. Le chef Jean Michel vous propose son service à domicile de plateaux repas. Commande avant 17 h pour une livraison à partir de 11h le lendemain.

Formules

Entrée / plat ou plat / dessert

20.00 €/personne (16.67€ HT)

Entrée / plat / dessert

25.00 €/personne (20.83€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)

Aucun produit ne correspond parfaitement à votre besoin ?

Nos prestataires peuvent vous proposer des prestations 100% sur mesure, cliquez ici pour formuler votre demande.

Contacter le prestataire

Informations

Plat alternatif sur demande

Location de vaisselle

Vaisselle nécessaire à la prestation

Tout afficher (13) >

Informations

100% Vegan

100% Végétarien

Sans porc

Halal

Produit Vegan ou Végé proposé

Plat alternatif sur demande

À emporter

En livraison

Location de vaisselle

Service au plateau

Mobilier traiteur

Décoration de buffet

Vaisselle nécessaire à la prestation

Traiteur Cuisine Française

L'adresse exacte vous sera fournie lors de la réservation.

Nous adapterons ensemble le format de la prestation en fonction du matériel professionnel disponible sur le lieu de l'événement (cuisine traiteur ou non).

Services compris

Pour les commandes d'un montant supérieur à 50€ / personne la vaisselle est incluse sinon elle est facturée 10€ / personne

Services non compris dans l'offre

Mobilier : nous ne proposons pas de mobilier

Dispos

Disponibilités

Avis

Avis (0 avis)

Aucun avis rédigé pour le moment.

Devis

LIEU

Adresse exacte (facultative)

DATES

PERSONNES

HEURE

Votre choix

Formule 0€

Total TTC 0€

Total HT 0€

🎁 Offert par Tcheen :
1m² de forêt 🌳 - Compensation carbone symbolique

Envoyer une demande Sauvegarder

Il s’agit de tarifs standards, le devis pourra évoluer pour intégrer le sur-mesure. Vous ne serez engagé qu’une fois l’acompte payé.

Prestataires à proximité (Le Bouscat)

Maison de maître bordelaise

33110 - Le Bouscat - € €
Particulier & Professionnel

Salle de réception

Accès PMR

1 - 60

Espaces de réunion et réception avec rooftop à Bordeaux

Espaces de réunion et réception avec rooftop à Bordeaux

33300 - Bordeaux - €
Particulier & Professionnel

Espace de coworking

Accès PMR

1 - 150

Château au cœur de Bordeaux

33000 - Bordeaux - € €
Particulier & Professionnel

Salle de réception

Accès PMR

2 - 400

Maison de maître bordelaise

33110 - Le Bouscat - € €
Particulier & Professionnel

Salle de réception

Accès PMR

1 - 60

Espaces de réunion et réception avec rooftop à Bordeaux

33300 - Bordeaux - €
Particulier & Professionnel

Espace de coworking

Accès PMR

1 - 150

Château au cœur de Bordeaux

33000 - Bordeaux - € €
Particulier & Professionnel

Salle de réception

Accès PMR

2 - 400

Inscription

Demande de devis sur-mesure (1/3)

LIEU

Adresse exacte (facultative)

DATES

PERSONNES

HEURE

Demande de devis sur-mesure (2/3)

Demande de devis sur-mesure (3/3)

Jean-Michel traiteur

Description

Le mot de Tcheen

Prestations

Dispos

Disponibilités

Avis

Avis (0 avis)

Envoi d’une demande

Conditions techniques