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Cantine zéro-gaspi inclusive

Coup de cœur Meilleures ventes Qualité/Prix

33000 Bordeaux

5,0/5 (1 avis) Particuliers & Professionnels

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Exemple de cocktail

Exemple de buffet

Exemple de cocktail

Exemple de plateau-repas

Exemple de cocktail

Buffet anti-gaspi

Exemple de cocktail

Exemple de buffet

Exemple de cocktail

cocktail anti-gaspi

Menu éco-responsable

XXXX € TTC

Description

SAME est un traiteur bordelais qui agit pour la lutte contre le gaspillage alimentaire et l'accompagnement de personnes éloignées de l'emploi.

Nous récupérons les invendus de la banque alimentaire qui ne peuvent être distribués pour l'aide alimentaire et nous les transformons en bon petits plats ou en délicieuses bouchées faites-maison et végétariennes !

Nous souhaitons accompagner les structures vers une alimentation durable tout en leur proposant des produits de grande qualité, originaux et gourmands.

Description

SAME est un traiteur bordelais qui agit pour la lutte contre le gaspillage alimentaire et l'accompagnement de personnes éloignées de l'emploi.

Nous souhaitons accompagner les structures vers une alimentation durable tout en leur proposant des produits de grande qualité, originaux et gourmands.

Engagement environnemental

Plus de 80% de produits frais et faits maison

De 20% à 50% de produits bio ou labellisés

De 50% à 80% de produits locaux et de saison

Alternative proposée à l'emballage unique (consigne)

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Engagement environnemental

Frais* et fait maison**

Plus de 80% de produits frais et faits maison

Labels (Bio, HVE, MSC ...)

De 20% à 50% de produits bio ou labellisés

Local* et de saison**

De 50% à 80% de produits locaux et de saison

Démarche 0 déchet

Achats en vrac à plus de 80%

Alternative proposée à l'emballage unique (consigne)

Alternative proposée aux bouteilles d'eau, touillettes, etc. en plastique

Limitation des suremballages et proposition d'emballages uniques seulement quand c'est nécessaire

Obligatoire : soit pas d'emballage soit 100% des emballages sont à minima en PLA, biosourcés et compostables (pas de plastique issu de pétrole).

Recyclage et compostage

Obligatoire : Tri en production et lors de l'événement

Compostage en production et/ou lors de l'événement

Don des restes : clients, associations, autres

Démarche écologique globale

Oeuvre en faveur de la réduction de la consommation de viande (alternative végétarienne, rééquilibrage de la part de végétal dans les assiettes...)dans les assiettes...)

Veille à favoriser le made in France, la collaboration avec des producteurs et artisans locaux, le bio

Ne propose pas de goodies et autres accessoires

Réalise des cartes de visites / autres accessoires en matériaux recyclés et recyclables

Partage des valeurs : sensibilisation du public à l'environnement / Formation des employés / affichage des bonnes pratiques

Produits d'entretien d'origine naturelle (ex : vinaigre blanc, savon de Marseille acide citrique, etc)

À vocation sociale ou solidaire (association / ESAT / ESS ...)

Le mot de Tcheen

C'est le réflèxe anti-gaspi pour votre fiesta party ! 🤩

Le mot de Tcheen

C'est le réflèxe anti-gaspi pour votre fiesta party ! 🤩

À savoir

5-100

Distance déplacements

50 kms maximum

Montant minimum de commande

100 € minimum

Délai de réponse

4 jours

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Prestations

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Cocktail (format bouchées)

Cocktail

À partir de 3.00€ / pièce (3.00€ HT)

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Cocktail (format bouchées)

condition d’annulation simple

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 75% du montant total de la prestation est due si annulation 7 jours avant l’évènement.

Cocktail

À partir de 3.00 € / pièce

Nous transformons le gaspillage alimentaire en délice culinaire ! Nous vous proposons des bouchées originales et pleines de saveurs pour régaler vos convives !

Pour un cocktail déjeunatoire ou dinatoire, nous recommandons 8 bouchées / personne.

Pour un afterwork, pour un petit moment convivial sans que ce soit un repas complet, nous préconisons 3-4 bouchées / personne.

Formules

Bouchée salée

3.00 €/pièce (3.00€ HT)

Bouchée sucrée

3.00 €/pièce (3.00€ HT)

Tartinade (servi avec pain, gressin, chips, crackers etc. selon dispo)

8.00 €/pièce (8.00€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)

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Buffet (portions à se partager)

Buffet

À partir de 21.00€ / pers. (21.00€ HT)

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Buffet (portions à se partager)

condition d’annulation simple

Buffet

À partir de 21.00 € / personne

Nous transformons le gaspillage alimentaire en délice culinaire !

Nous vous proposons des buffets originaux et pleins de saveurs pour régaler vos convives ! Tous nos buffets sont composés de sucré et de salé.

Formules

Buffet (salé/sucré)

21.00 €/personne (21.00€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)

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Plateau-repas

Panier / plateau repas

À partir de 9.00€ / pers. (9.00€ HT)

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Plateau-repas

condition d’annulation simple

Panier / plateau repas

À partir de 9.00 € / personne

Nous transformons le gaspillage alimentaire en délice culinaire ! Nous vous proposons des plateaux-repas originaux, gourmands et pleins de saveurs pour régaler vos convives !

Formules

Menu complet

15.00 €/personne (15.00€ HT)

Plat-dessert

12.00 €/personne (12.00€ HT)

Entrée-plat

12.00 €/personne (12.00€ HT)

Plat seul

9.00 €/personne (9.00€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)

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Options

Eaux arômatisées (bonbonne 5L)

25.00€ /pièce (25.00€ HT)

Mocktail (bonbonne 5L)

37.50€ /pièce (37.50€ HT)

Café / thé

2.00€ /personne (2.00€ HT)

Bouteille eau plate / eau gazeuse (1L)

2.50€ /pièce (2.50€ HT)

Couverts

2.00€ /personne (2.00€ HT)

Nappe (pour une table d'environ 2m de long sur 1m de large)

15.00€ /pièce (15.00€ HT)

Estimation des frais de transport

Merci de nous informer de l'heure à laquelle vous souhaitez que les convives mangent, nous ferons en sorte d'arriver entre 30 min à l'avance afin de faire la mise en place.

Prix fixe selon forfait : 30.00 € (30.00€ HT)

Informations

100% Végétarien

Produit Vegan ou Végé proposé

Vaisselle nécessaire à la prestation

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Informations

100% Vegan

100% Végétarien

Sans porc

Halal

Produit Vegan ou Végé proposé

Plat alternatif sur demande

À emporter

En livraison

Location de vaisselle

Service au plateau

Mobilier traiteur

Décoration de buffet

Vaisselle nécessaire à la prestation

Traiteur Cuisine du monde

L'adresse exacte vous sera fournie lors de la réservation.

Besoin d'un espace pour disposer le buffet ou le cocktail.

Services compris

Matériel professionnel : bonbonnes et bouteilles pour les boissons
Mise en place : installation des buffets, des cocktails etc.
Gestion des déchets : nous pouvons reprendre les verres / les déchets

Services non compris dans l'offre

Vaisselle : set nécessaire à la prestation + assiettes/plateaux de présentation + couverts + gobelets + serviettes (à rajouter dans le devis)
Linge de table : nappes (à rajouter dans le devis)
Décoration : selon l'événement, fleurs, lumières ...
Mobilier : location de mange-debout, tables, chaises
Boisson : rafraîchissement des boissons (glace pilée) / débouchage des bouteilles sans frais de bouchon
Décoration : guirlande guinguette / bottes de paille / guirlande fanions
Service : pas d'équipe de serveurs sur place

Dispos

Disponibilités

Avis

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NOTE GÉNÉRALE

5,0/5

PROFESSIONNALISME

PRESTATION CONFORME À LA DESCRIPTION

RAPPORT QUALITÉ / PRIX

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