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accueil / recherche "Nourriture" / Foodtruck zéro déchet

Foodtruck zéro déchet

Bordeaux
5,0
AVIS
Le magnifique foodtruck de Solange et Ginette ! Agrandir les photos
La cheffe cuisinière Valérie :) Miam la bonne tarte au citron maison ! Les fukoshiris ; l'emballage zéro déchet par excellence De très bons yaourts faits maison !

    Description

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    Qualité et Zéro-déchet.

     

    Je travaille uniquement avec des producteurs locaux, en circuit court, en agriculture bio ou raisonnée, et je propose une cuisine savoureuse et de qualité : tout est cuisiné du jour, avec des produits de saison. 🍃

     

    L'idée est de limiter les déplacements dans l'acheminement des produits ! De plus, une réflexion globale est opérée dès le départ et mise en œuvre sur :

    • Les achats
    • La manière de penser la cuisine (gestion des déchets organiques et des emballages)
    • Les emballages pour la vente (réutilisables, consignés...).

    ENGAGEMENT ENVIRONNEMENTAL

    Frais et fait maison
    Labels (Bio, HVE, MSC ...)
    Local et de saison
    Démarche 0 déchet
    Recyclage et compostage
    Démarche écologique globale

    Le mot de Tcheen

    Connaissez-vous la reine du zéro déchet ? Une cuisine simple, savoureuse et généreuse !
    On dit bravo, une belle démarche qui va jusqu'au bout : on adore ! ♻️🎯👏

    Prestations info

    Il s’agit de tarifs standards, le devis pourra évoluer pour intégrer le sur-mesure. Vous ne serez engagé qu’une fois l’acompte payé.

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    Prestation événementielle au camion

    à partir de 14.30 € /personne

      à partir de 14.30 € /personne

      Nous vous proposons pour vos réceptions une cuisine conviviale, rappelant la cuisine de nos grands-mères, de qualité et bien sûr zéro-déchet, bio et locavore !

       

      Vos convives seront comblés par sa cuisine savoureuse et généreuse 😍.

       

      N'hésitez pas à me faire part de vos demandes particulières !

      Réduire  →
      14.30€ /personne
      (13.00€ HT)
      14.30€ /personne
      (13.00€ HT)
      16.50€ /personne
      (15.00€ HT)
      Voir les conditions d'annulation

      Les formules livrées

      à partir de 17.60 € /personne

        à partir de 17.60 € /personne

        Minimum 10 formules complètes en livraison pour votre événement.

         

        Chaque repas est livré dans son pochon individuel pour respecter le zéro déchet (couverts fournis, serviette et pain bio).🌱

        Formules disponibles  →
        Voir les conditions d'annulation

        Brunch au camion

        à partir de 15.64 € /personne

          à partir de 15.64 € /personne

          Vous souhaitez offrir à vos convives un moment convivial et inoubliable ? Optez pour le brunch !

           

          Voici quelques exemples, n'hésitez pas à nous confier vos préférences ! 👌

           

          • Salade fruits de saison
          • Yaourt maison
          • Compotée de fruit
          • Tarte citron
          • Bananabread
          • Écrasé de patate douce et saumon fumé
          • Œufs brouillés aux champignons frais
          • Salade quinoa et légumes croquants.

          Formules disponibles  →
          Voir les conditions d'annulation

          Les options au choix info

          Il s’agit de tarifs standards, le devis pourra évoluer pour intégrer le sur-mesure. Vous ne serez engagé qu’une fois l’acompte payé.

          1.60€ /pièce
          (1.52€ HT)
          1.60€ /personne
          (1.52€ HT)

          Estimation des frais logistiques info

          Il s’agit de tarifs standards, le devis pourra évoluer pour intégrer le sur-mesure. Vous ne serez engagé qu’une fois l’acompte payé.

          Prix variable :

          0.80€ /km
          (0.80€ HT / km)

          Services

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          Les services compris dans l'offre

          • Vaisselle : couverts / verres / carafes 
          • Linge de table : tissus / nappes
          • Divers : pain bio compris / consigne gratuite

          Les services non compris dans l'offre

          • Mobilier : tables non comprises et fournies par les soins du/de la client.e

           

          Infos

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          Informations techniques

          Nécessité d'un branchement électrique sans supplément d'ampérage (une prise classique à 40 m maxi !) et un terrain plat. Les dimensions du foodtruck sont : 2,5m large X 7m long X 3m hauteur.

          L'heure d'arrivée pour l'installation doit être très précise (contractuel)

           

           

          Dispos

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          Disponibilités

          Avis

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          Avis (2 avis)

          NOTE GÉNÉRALE

          5,0/5
          PROFESSIONNALISME
          PRESTATION CONFORME À LA DESCRIPTION
          RAPPORT QUALITÉ / PRIX

          Fermer

          5,0/5
          Juliette
          Le 11/11/2021

          Déjeuner weekend/festival anniversaire 25 ans

          Un vrai délice pour vos papilles et estomacs !! Une nourriture saine, écolo et de qualité, tou.te.s mes invité.e.s ont été séduit.e.s ! Valérie est adorable et pleine de bonnes intentions : elle avait acheté une très jolie boîte de pommes de terre à mon prénom, je l'ai encore c'est un super souvenir :)) + c'est l'occasion de sensibiliser au 0 déchet (et de réduire considérablement les déchets de votre évènement) J'avais sélectionné la formule entrée/plat/dessert qui a rassasié et ravi tout le monde : très bon rapport qualité/prix !

          5,0/5
          Aurore
          Le 08/05/2023

          Super traiteur

          Nous avons apprécié la gentillesse de Valérie et la qualité des repas. Nous recommandons vivement !

          Voir les témoignages

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          Conditions techniques

          Nécessité d'un branchement électrique sans supplément d'ampérage (une prise classique à 40 m maxi !) et un terrain plat. Les dimensions du foodtruck sont : 2,5m large X 7m long X 3m hauteur.

          L'heure d'arrivée pour l'installation doit être très précise (contractuel)