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5,0

accueil / recherche "Nourriture" / Foodtruck zéro déchet

Foodtruck zéro déchet

Bordeaux
5,0
AVIS

    Description

    flèche

    Qualité et Zéro-déchet.

     

    Je travaille uniquement avec des producteurs locaux, en circuit court, en agriculture bio ou raisonnée, et je propose une cuisine savoureuse et de qualité : tout est cuisiné du jour, avec des produits de saison. 🍃

     

    L'idée est de limiter les déplacements dans l'acheminement des produits ! De plus, une réflexion globale est opérée dès le départ et mise en œuvre sur :

    • Les achats
    • La manière de penser la cuisine (gestion des déchets organiques et des emballages)
    • Les emballages pour la vente (réutilisables, consignés...).

    ENGAGEMENT ENVIRONNEMENTAL

    Frais et fait maison
    Labels (Bio, HVE, MSC ...)
    Local et de saison
    Démarche 0 déchet
    Recyclage et compostage
    Démarche écologique globale

    Le mot de Tcheen

    Connaissez-vous la reine du zéro déchet ? Une cuisine simple, savoureuse et généreuse !
    On dit bravo, une belle démarche qui va jusqu'au bout : on adore ! ♻️🎯👏

    Prestations info

    Il s’agit de tarifs standards, le devis pourra évoluer pour intégrer le sur-mesure. Vous ne serez engagé qu’une fois l’acompte payé.

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    Prestation événementielle au camion

    à partir de 14.30 € /personne

    à partir de 14.30 € /personne

    Nous vous proposons pour vos réceptions une cuisine conviviale, rappelant la cuisine de nos grands-mères, de qualité et bien sûr zéro-déchet, bio et locavore !

     

    Vos convives seront comblés par sa cuisine savoureuse et généreuse 😍.

     

    N'hésitez pas à me faire part de vos demandes particulières !

    14.30€ /personne
    (13.00€ HT)
    14.30€ /personne
    (13.00€ HT)
    16.50€ /personne
    (15.00€ HT)

    Les formules livrées

    à partir de 17.60 € /personne

    à partir de 17.60 € /personne

    Minimum 10 formules complètes en livraison pour votre événement.

     

    Chaque repas est livré dans son pochon individuel pour respecter le zéro déchet (couverts fournis, serviette et pain bio).🌱


    Brunch au camion

    à partir de 15.64 € /personne

    à partir de 15.64 € /personne

    Vous souhaitez offrir à vos convives un moment convivial et inoubliable ? Optez pour le brunch !

     

    Voici quelques exemples, n'hésitez pas à nous confier vos préférences ! 👌

     

    • Salade fruits de saison
    • Yaourt maison
    • Compotée de fruit
    • Tarte citron
    • Bananabread
    • Écrasé de patate douce et saumon fumé
    • Œufs brouillés aux champignons frais
    • Salade quinoa et légumes croquants.

    Les options au choix info

    Il s’agit de tarifs standards, le devis pourra évoluer pour intégrer le sur-mesure. Vous ne serez engagé qu’une fois l’acompte payé.


    1.60€ /pièce
    (1.52€ HT)
    1.60€ /personne
    (1.52€ HT)

    Estimation des frais logistiques info

    Il s’agit de tarifs standards, le devis pourra évoluer pour intégrer le sur-mesure. Vous ne serez engagé qu’une fois l’acompte payé.


    Prix variable :

    0.80€ /km
    (0.80€ HT / km)

    Services

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    Les services compris dans l'offre


    • Vaisselle : couverts / verres / carafes 
    • Linge de table : tissus / nappes
    • Divers : pain bio compris / consigne gratuite

    Les services non compris dans l'offre


    • Mobilier : tables non comprises et fournies par les soins du/de la client.e

     

    Infos

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    Informations techniques


    Nécessité d'un branchement électrique sans supplément d'ampérage (une prise classique à 40 m maxi !) et un terrain plat. Les dimensions du foodtruck sont : 2,5m large X 7m long X 3m hauteur.

    L'heure d'arrivée pour l'installation doit être très précise (contractuel)

     

     

    Dispos

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    Disponibilités


    Avis

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    Avis (2 avis)


    NOTE GÉNÉRALE

    5,0/5
    PROFESSIONNALISME
    PRESTATION CONFORME À LA DESCRIPTION
    RAPPORT QUALITÉ / PRIX

    Fermer

    5,0/5
    Juliette
    Le 11/11/2021

    Déjeuner weekend/festival anniversaire 25 ans

    Un vrai délice pour vos papilles et estomacs !! Une nourriture saine, écolo et de qualité, tou.te.s mes invité.e.s ont été séduit.e.s ! Valérie est adorable et pleine de bonnes intentions : elle avait acheté une très jolie boîte de pommes de terre à mon prénom, je l'ai encore c'est un super souvenir :)) + c'est l'occasion de sensibiliser au 0 déchet (et de réduire considérablement les déchets de votre évènement) J'avais sélectionné la formule entrée/plat/dessert qui a rassasié et ravi tout le monde : très bon rapport qualité/prix !


    5,0/5
    Aurore
    Le 08/05/2023

    Super traiteur

    Nous avons apprécié la gentillesse de Valérie et la qualité des repas. Nous recommandons vivement !


    Voir les témoignages