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accueil > recherche "nourriture" > Traiteur éco-responsable à Grenoble

Traiteur éco-responsable à Grenoble

38420 Murianette
0,0/5 (0 avis) Particuliers & Professionnels
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Verrine suspendue

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Gâteau au marron

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Cocktail

Cocktail

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XXXX € TTC

Description

Nous vous proposons une cuisine raffinée, de saison et maison. Nous vous accompagnons lors de vos évènements privés et professionnels (repas d'entreprise, fêtes familiales, baptêmes, cocktail dinatoire, mariage etc.) ✨

Je m'adapte à votre demande et à vos envies pour vous proposer une cuisine raffinée, créative, avec des produits de saison, 100% maison et avec aussi un maximum de produits locaux. Le traiteur s'inscrit, également, dans une démarche écologique et respectueuse de l'environnement avec des contenants en verre, en bambou ou en fibre

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Description

Nous vous proposons une cuisine raffinée, de saison et maison. Nous vous accompagnons lors de vos évènements privés et professionnels (repas d'entreprise, fêtes familiales, baptêmes, cocktail dinatoire, mariage etc.) ✨

Je m'adapte à votre demande et à vos envies pour vous proposer une cuisine raffinée, créative, avec des produits de saison, 100% maison et avec aussi un maximum de produits locaux. Le traiteur s'inscrit, également, dans une démarche écologique et respectueuse de l'environnement avec des contenants en verre, en bambou ou en fibre de canne à sucre.

Toutes les viandes sont d’origines Françaises ainsi que la quasi-totalité des produits. Le fromage affiné vient de La Boîte à Fromages (Grenoble) et directement de nos montagnes. Le pain est fabriqué par la boulangerie-pâtisserie Couto à Saint-Martin-d’Hères Les fruits et légumes viennent (au maximum) de petits producteurs locaux et régionaux en collaboration avec Yann Primeur. C’est une cuisine maison, avec des produits de saison et locaux pour favoriser au maximum les circuits courts. C’est un partenariat avec des artisans locaux. Le traiteur s’inscrit également dans une démarche écologique en privilégiant des contenants jetables et biodégradables.

Engagement environnemental
Frais* et fait maison**
Labels (Bio, HVE, MSC ...)
Local* et de saison**
Démarche 0 déchet
Recyclage et compostage
Démarche écologique globale

Le mot de Tcheen

Des buffets colorés et préparés avec amour à partir de produits locaux et de saison, on ne peut qu'adhérer au concept ! 💚

Le mot de Tcheen

Des buffets colorés et préparés avec amour à partir de produits locaux et de saison, on ne peut qu'adhérer au concept ! 💚

Prestations

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Les pièces cocktail
Verrines
Cocktail
Cocktail
Cocktail
Cocktail
Les pièces cocktail
Cocktail
À partir de 1.60€ / pièce (1.60€ HT)

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Les pièces cocktail
condition d’annulation simple

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 75% du montant total de la prestation est due si annulation 7 jours avant l’évènement.

Cocktail
À partir de 1.60 € / pièce

Un choix varié de mini-brochettes, verrines, pièces chaudes et bouchées pour vos cocktails.

Formules

Verrine - Tartare de tomates de couleurs et scamorza fumée

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Verrine - Crème de maïs au piment d’Espelette et crème montée au pop corn

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Verrine - Tartare de courgettes (jaunes et vertes), crème de chèvre

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Verrine - Gaspacho andalous et céleri branche

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Verrine - Gelée de porto et brochette melon et jambon cru

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Verrine - Tartare de saumon au citron vert et mangue fraîche

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Verrine - Shooter de gaspacho jaune

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Verrine - Soupe de melon au basilic

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Bouchées - Sablé parmesan, confit d’oignons rouge et chèvre frais

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Bouchées - Tartelette végétarienne aux légumes de saison

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Bouchées - Mini gaufre au cheddar, crème ciboulette et saumon fumé

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Bouchées - Wrap de crudité

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Bouchées - Petit palet de brocolis, crème de comté et pignon de pin

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Bouchées - Pince de bresaola et fromage frais

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Bouchées - Toast de pain au céréales, crème de raifort et asperge verte

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Bouchées - Pince d’emmental, asperge verte, tomate confite et cacahuètes

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Bouchées - Mini buns à la tomme de Savoie A.O.P et beurre à la Noix de Grenoble

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Bouchées - Pan con tomate et mortadelle

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Bouchées - Involtinis de speck à la ricotta et basilic frais

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Bouchées - Focaccia de légumes marinés

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Bouchées - Mini brochette de poulet à la cacahuète et sauce au yaourt

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Bouchées - Tartelette de poire pochée au vin rouge et crème de bleu et noisettes

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Bouchées - Bouchée de patate douce et magret fumé

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Bouchées - Pain d’épices maison et foie gras

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Mini brochette - Pique de saumon gravelax laqué au miel

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Mini brochette - Brochette de tomate, mozzarella et basilic frais

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Mini brochette - Brochette de melon et jambon cru italien

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Mini brochette - Brochette d’ananas caramélisés et crevette marinée à la thaï

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Pièces chaudes - Burgers de foie gras poêlé, confit d’oignons et crème de balsamique

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Pièces chaudes - Samossa chèvre et miel au thym

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Pièces chaudes - Cassolette de gnocchis au gorgonzola

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Pièces chaudes - Cassolette de ravioles à la crème ciboulette

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Pièces chaudes - Mini burger de bœuf

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Pièces chaudes - Mini burger de poulet façon KFC, sauce barbecue

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Pièces chaudes - Mini burger végétarien

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Pièces chaudes - Mini croque monsieur

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

Pièces chaudes - Mini corolle de légumes de saison et parmesan

1.60 €/pièce (1.60€ HT)

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Les pièces lunch
Tartines
Pièces chaudes
Les pièces lunch
Cocktail
À partir de 2.50€ / pièce (2.50€ HT)

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Les pièces lunch
condition d’annulation simple

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 75% du montant total de la prestation est due si annulation 7 jours avant l’évènement.

Cocktail
À partir de 2.50 € / pièce

Des pièces cocktail de plus grandes dimensions pour les gourmands !

Formules

Mini sandwich baguette à la parisienne

2.50 €/pièce (2.50€ HT)

Focaccia de légumes marinés

2.50 €/pièce (2.50€ HT)

Tacos végétariens sauce au yaourt et à la coriandre fraîche

2.50 €/pièce (2.50€ HT)

Wrap de poulet et curry

2.50 €/pièce (2.50€ HT)

Mini salade de saison

2.50 €/pièce (2.50€ HT)

Mini pain bretzel façon bagnat au thon

2.50 €/pièce (2.50€ HT)

Cornet de légumes en tempura, sauce tartare

2.50 €/pièce (2.50€ HT)

Mini buns saumon fumé et moutarde Savora

2.50 €/pièce (2.50€ HT)

Empanadas aux légumes et feta

2.50 €/pièce (2.50€ HT)

Fromage régionaux à picorer, pain aux noix et confiture de cerise noire

3.50 €/pièce (3.50€ HT)

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Les animations culinaires
Découpe de jambon
Les animations culinaires
Animation culinaire
À partir de 4.00€ / pers. (4.00€ HT)

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Les animations culinaires
condition d’annulation simple

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 75% du montant total de la prestation est due si annulation 7 jours avant l’évènement.

Animation culinaire
À partir de 4.00 € / personne

Pour ajouter une touche encore plus festive à votre cocktail !

Formules

Foie gras poêlé, accompagné de son pain brioché, chutney et fleur de sel

5.80 €/personne (5.80€ HT)

Découpe de Saumon Gravelax, crème fraîche A.O.P d’Isigny et pain nordique

5.50 €/personne (5.50€ HT)

Ravioles de Royans : Le chef vous propose ses ravioles à la crème et ciboulette fraîche

5.40 €/personne (5.40€ HT)

Mini burger de bœuf et cheddar

5.50 €/personne (5.50€ HT)

Mini kebab : volaille aux épices marocaines, coriandre fraîche, salade, tomate, oignons et sauce blanche

4.00 €/personne (4.00€ HT)

Mini brochettes à la plancha : crevettes/st jacques/ saumon ou volaille/boeuf/canard

5.60 €/personne (5.60€ HT)

Découpe de jambon bellota 100 % ibérique, pata negra

980.00 €/forfait (980.00€ HT)

Smoothie : le chef vous mixe en direct votre smoothie, vous avez le choix entre fruits rouges et exotiques

5.00 €/personne (5.00€ HT)

Crêpes : le chef vous propose ses crêpes ainsi que ses différents accompagnements : confitures artisanales, pâte à tartiner maison, caramel au beurre salé, miels locaux...

5.00 €/personne (5.00€ HT)

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Les bars
Bar à chamallows grillés
Les bars
Animation culinaire
À partir de 3.80€ / pers. (3.80€ HT)

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Les bars
condition d’annulation simple

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 75% du montant total de la prestation est due si annulation 7 jours avant l’évènement.

Animation culinaire
À partir de 3.80 € / personne
  • Le Bar à Poke Bowl : mise à disposition de saumon mariné, de bols et accompagnements (mangue, avocat, quinoa, légumes…) pour la réalisation de votre poke bowl
  • Le Bar à Tapas : assortiment d’une dizaine de tapas dressées originalement sur un buffet pour que chaque convive puisse y venir picorer : Tortilla, patatas bravas, bruschetta, mini involtinis
  • Candy Bar : Assortiment de bonbons divers et variés en bonbonnière pour toute votre soirée
  • L’étal du Boulanger : Un bel assortiment de pains et
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  • Le Bar à Poke Bowl : mise à disposition de saumon mariné, de bols et accompagnements (mangue, avocat, quinoa, légumes…) pour la réalisation de votre poke bowl
  • Le Bar à Tapas : assortiment d’une dizaine de tapas dressées originalement sur un buffet pour que chaque convive puisse y venir picorer : Tortilla, patatas bravas, bruschetta, mini involtinis
  • Candy Bar : Assortiment de bonbons divers et variés en bonbonnière pour toute votre soirée
  • L’étal du Boulanger : Un bel assortiment de pains et baguettes traditionnelles et spéciaux mis à votre disposition tous le long de votre réception comme à la « boulangerie »
  • Le Buffet du Fromager : assortiments d’une dizaine de fromages aussi bien locaux que régionaux accompagné de pain, confiture de cerise noire, gressins...
  • Bar à chamallows grillés : faîtes griller vous-même vos chamallows et dégustez-les avec des petits biscuits maison et quelques carreaux de chocolat
  • Bar à barbe à papa et pop corn : machine à barbe à papa et assortiment de pop corn sucré, salé et au caramel
  • Le Buffet des douceurs : assortiments de pop corn, cookies, muffins, mini gauffres, mini crêpes, bonbons, barbe à papa, cupcakes et autres douceurs selon vos envies
  • L’étal du primeur : un étal mis en scène comme au marché avec des fruits de saison, locaux et français (en priorité)
Formules

Le bar à poke bowl

6.00 €/personne (6.00€ HT)

Le bar à tapas

10.00 €/personne (10.00€ HT)

Candy bar

4.50 €/personne (4.50€ HT)

L’étal du boulanger

5.40 €/personne (5.40€ HT)

Le buffet du fromager

6.50 €/personne (6.50€ HT)

Bar à chamallows grillés

4.50 €/personne (4.50€ HT)

Bar à barbe à papa et pop corn

3.80 €/personne (3.80€ HT)

Le buffet des douceurs

6.00 €/personne (6.00€ HT)

L’étal du primeur

5.00 €/pièce (5.00€ HT)

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Le buffet des enfants
Le buffet des enfants
Le buffet des enfants
Repas assis
À partir de 15.00€ / pers. (15.00€ HT)

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Le buffet des enfants
condition d’annulation simple

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 75% du montant total de la prestation est due si annulation 7 jours avant l’évènement.

Repas assis
À partir de 15.00 € / personne
  • Jus de fruits BIO individuel
  • Wrap de jambon blanc et kiri
  • Assortiment de légumes croquants avec mayonnaise et ketchup
  • Petits pots de chips, pop corn et bonbons
  • Club sandwich au poulet
  • Mini croque monsieur, mini cheeseburger et mini pizza
  • Fruits
  • Cookies aux M&M’s  
  • Gâteau roulé au Nutella en sucette
  • Mise à disposition de coloriage et crayons
Formules

Le buffet des enfants

15.00 €/personne (15.00€ HT)

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Repas assis
Entrée
Fromage
Dessert
Entrée
Fromage
Dessert
Repas assis
Repas assis
À partir de 30.00€ / pers. (30.00€ HT)

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Repas assis
condition d’annulation simple

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 75% du montant total de la prestation est due si annulation 7 jours avant l’évènement.

Repas assis
À partir de 30.00 € / personne

LA CARTE :

 

LES MENUS :

Menu à 33,50€/pers (sans entrée 30,00€/pers) : 👉 une entrée au choix 👉 suprême de volaille / dos de cabillaud / patate douce farcie & accompagnement au choix 👉 fromage blanc OU sec 👉 dessert à l’assiette au

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LA CARTE :

 

LES MENUS :

Menu à 33,50€/pers (sans entrée 30,00€/pers) : 👉 une entrée au choix 👉 suprême de volaille / dos de cabillaud / patate douce farcie & accompagnement au choix 👉 fromage blanc OU sec 👉 dessert à l’assiette au choix OU entremet au buffet

 

Menu à 37,00€/pers (sans entrée 33,50€/pers) : 👉 une entrée au choix 👉 magret de canard / pavé de veau / pavé de saumon / dhal de lentilles & accompagnement au choix 👉 fromages blanc OU sec 👉 dessert à l’assiette au choix OU entremet au buffet

 

Menu à 40,00€/pers (sans entrée 36,50€/pers) : 👉 une entrée au choix 👉 Lotte / filet de boeuf / conchiglioni farcies & accompagnement au choix 👉 fromage blanc OU sec 👉 dessert à l’assiette OU entremet au buffet

 

CAFÉ & PAIN INCLUS

Formules

Menu à 33,50€/pers - sans entrée

30.00 €/personne (30.00€ HT)

Menu à 33,50€/pers - avec entrée

33.50 €/personne (33.50€ HT)

Menu à 37,00€/pers - sans entrée

33.50 €/personne (33.50€ HT)

Menu à 37,00€/pers - avec entrée

37.00 €/personne (37.00€ HT)

Menu à 40,00€/pers - sans entrée

36.50 €/personne (36.50€ HT)

Menu à 40,00€/pers - avec entrée

40.00 €/personne (40.00€ HT)

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Brunch
Brunch
Brunch
Brunch
À partir de 25.00€ / pers. (25.00€ HT)

VOIR LES TARIFS

Brunch
condition d’annulation simple

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 75% du montant total de la prestation est due si annulation 7 jours avant l’évènement.

Brunch
À partir de 25.00 € / personne

Menu brunch 25,00€ / pers

👉 Un jus d’orange pressé en fontaine 👉 thé, café et chocolat chaud 👉 fromage blanc, miel et sucre 👉 salade de fruits frais de saison 👉 banana bread ou muffin au chocolat 👉 brioche perdue ou pancakes et caramel au beurre salé, confiture artisanale 👉 eggs muffins 👉 assortiment de fromages affinés 👉 assortiment de charcuteries italiennes

 

Menu brunch 30,00€ / pers

👉 Un jus au choix en bonbonne 👉 thé, café et chocolat chaud 👉 fromage blanc et yaourt aux fruits, granola, miel et sucre 👉 salade

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Menu brunch 25,00€ / pers

👉 Un jus d’orange pressé en fontaine 👉 thé, café et chocolat chaud 👉 fromage blanc, miel et sucre 👉 salade de fruits frais de saison 👉 banana bread ou muffin au chocolat 👉 brioche perdue ou pancakes et caramel au beurre salé, confiture artisanale 👉 eggs muffins 👉 assortiment de fromages affinés 👉 assortiment de charcuteries italiennes

 

Menu brunch 30,00€ / pers

👉 Un jus au choix en bonbonne 👉 thé, café et chocolat chaud 👉 fromage blanc et yaourt aux fruits, granola, miel et sucre 👉 salade fruits frais de saison 👉 banana bread et muffin au chocolat 👉 brioche perdue et pancakes avec caramel beurre salé et confiture artisanale 👉 mini viennoiserie (pain au chocolat et croissant) 👉 eggs muffins 👉 assortiment de charcuteries et fromages

 

PAIN INCLUS (dans les deux menus)

Formules

Menu brunch à 25,00€/pers

25.00 €/personne (25.00€ HT)

Menu brunch à 30,00€/pers

30.00 €/personne (30.00€ HT)

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Options

Eau plate et eau gazeuse

3.60€ /personne (3.60€ HT)

Eaux aromatisées en bombonne

1.60€ /personne (1.60€ HT)

Cocktail sans alcool : virgin mojito, punch sans alcool, ...

1.80€ /personne (1.80€ HT)

Punch (2 verres / pers)

4.00€ /personne (4.00€ HT)

Soupe champenoise (2 verres / pers)

6.00€ /personne (6.00€ HT)

Framboisine (2 verres / pers)

6.00€ /personne (6.00€ HT)

Spritz (2 verres / pers)

5.00€ /personne (5.00€ HT)

Mojito (2 verres / pers)

5.00€ /personne (5.00€ HT)

Mimosa (2 verres / pers)

6.00€ /personne (6.00€ HT)

Jacqueline (2 verres / pers)

4.00€ /personne (4.00€ HT)

Rosé Pamplemousse, Sangria et Sangria blanche (2 verres / pers)

4.00€ /personne (4.00€ HT)
Estimation des frais de transport

Respect de la chaîne du froid en caisson isotherme ou en camion frigorifique

Prix variable : 1.00 € /km ( 1.00 € HT)
Informations
Plat alternatif sur demande
Tout afficher (13) >
Informations
100% Vegan
100% Végétarien
Sans porc
Halal
Produit Vegan ou Végé proposé
Plat alternatif sur demande
À emporter
En livraison
Location de vaisselle
Service au plateau
Mobilier traiteur
Décoration de buffet
Vaisselle nécessaire à la prestation
Traiteur Cuisine Française

L'adresse exacte vous sera fournie lors de la réservation.

Nous nous adaptons en fonction de vos demandes 🙂

Services compris

  • Vaisselle : contenants en verre, en bambou ou en fibre de canne à sucre
  • Décoration

Services non compris dans l'offre

  • Mobilier et nappage : non compris
  • Service : serveurs et maîtres d'hôtel en option
  • Vaisselle en dur: non compris

Dispos

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Disponibilités

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Salle de réceptionSalle de réception Accès PMRAccès PMR Capacités 20 - 5000
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38700 - Le Sappey-en-Chartreuse - €
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