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accueil / recherche "Services" / L'atelier japonais de Julie

L'atelier japonais de Julie

67190 - Mutzig

    Description

    flèche

    Je propose des cours de cuisine japonaise ! Que ce soit à domicile, en entreprise ou lors d'un événement, en journée comme en soirée. 🍳

     

    Je propose également mes services de cheffe à domicile 👩‍🍳 spécialisée en gastronomie japonaise. 

     

    N'hésitez pas à me contacter via Tcheen pour discuter de vos besoins et organiser ensemble votre événement ! 

    ENGAGEMENT ENVIRONNEMENTAL

    Achat & production durable
    Economie des ressources
    Social et eco-communication
    Recyclage des déchets

    Le mot de Tcheen

    Julie vous fera découvrir des saveurs culinaires japonaises 😋 lors de prestation de cheffe à domicile ou lors d'un cours de cuisine !

    Prestations info

    Il s’agit de tarifs standards, le devis pourra évoluer pour intégrer le sur-mesure. Vous ne serez engagé qu’une fois l’acompte payé.

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    Cours en visioconférence (en ligne)

    à partir de 27.50 € /personne

    à partir de 27.50 € /personne

    Un cours de cuisine japonaise de 30 minutes en visioconférence.

    👉 En amont, vous recevez les fiches recettes, la liste d'ingrédients, des codes promos avec les partenaires.

    27.50€ /personne

    Cours de sushi

    à partir de 99.00 € /personne

    à partir de 99.00 € /personne

    Découverte de l'art du sushi de A à Z qui dure 3h comprenant la cuisson du riz, la découpe du poisson, différentes techniques.

    👉 Les fiches recettes sont incluses, ainsi que les codes promo avec mes partenaires.


    Cours de Ramen

    à partir de 99.00 € /personne

    à partir de 99.00 € /personne

    Cours de ramen durant 3h pour la découverte de deux bouillons différents. Ainsi que les nouilles, les œufs marinés seront abordés.

    👉 La fiche recette est incluse. 


    Cours de Gyoza

    à partir de 165.00 € /personne

    à partir de 165.00 € /personne

    Cours d'1h30 de pliage de gyoza.

    👉 Nous apprendrons 2 farces différentes et nous apprendrons la technique de cuisson.


    Cours Omakase

    à partir de 165.00 € /personne

    à partir de 165.00 € /personne

    Cours complet de 4h pour fabriquer un menu familial japonais

    👉 Soupe miso, friture, omelette japonaise...


    Cours fusion Nippo-gasco

    à partir de 110.00 € /personne

    à partir de 110.00 € /personne

    Nous cuisinerons un menu fusion entre le sud-ouest et le Japon

    👉 California noisette, foie gras et mangue

    👉 Magret de canard au miso, légumes poêlés, riz blanc

    👉 Gâteau thé matcha, chocolat noir, noisette


    Cours fusion Alsaco-nippon

    à partir de 110.00 € /personne

    à partir de 110.00 € /personne

    Un cours pour élaborer un menu fusion entre l'Alsace et le Japon

    👉 Tataki de bœuf, chantilly de raifort

    👉 Saumon grillé au miso, spaetzle

    👉 Mousse au thé vert et cerise au kirch

    Estimation des frais logistiques info

    Il s’agit de tarifs standards, le devis pourra évoluer pour intégrer le sur-mesure. Vous ne serez engagé qu’une fois l’acompte payé.


    🚚 À définir lors de la demande.

    Adresse de base : 3 rue des Landsberg, 67190 Mutzig

    Prix fixe selon forfait :

    38.50€

    Services

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    Les services compris dans l'offre


    • Le déplacement jusqu'à 30 km autour de Mutzig
    • Les ingrédients, les recettes

    Les services non compris dans l'offre


    • Les boissons 

    Infos

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    Informations techniques


    🖐️ Accessible aux amateurs comme aux professionnels !

    🤝 Je m'adapte aux différents régimes alimentaires et aux allergies. 

    Dispos

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    Disponibilités


    Avis

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    Appelez-nous (ou SMS) +(33)7 56 99 30 34

    Horaires : Lundi à Vendredi 9h - 18h00 Écrivez-nous : bonjour@tcheen.com

    ou