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accueil / recherche "Services" / Art culinaire nippon

Art culinaire nippon

Mutzig
témari zushi Agrandir les photos
poulet teriyaki Mousse thé vert chocolat blanc Ramen poulet frit

    Description

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    Je propose des cours de cuisine japonaise ! Que ce soit à domicile, en entreprise ou lors d'un événement, en journée comme en soirée. 🍳

     

    Je propose également mes services de cheffe à domicile 👩‍🍳 spécialisée en gastronomie japonaise. 

     

    N'hésitez pas à me contacter via Tcheen pour discuter de vos besoins et organiser ensemble votre événement ! 

     

    👉 Si vous ne pouvez pas vous déplacer, les cours peuvent venir à vous (en visioconférence) ! 🖥️

     

     

    ENGAGEMENT ENVIRONNEMENTAL

    Achat & production durable
    Economie des ressources
    Social et eco-communication
    Recyclage des déchets

    Le mot de Tcheen

    Julie vous fera découvrir des saveurs culinaires japonaises 😋 lors de prestation de cheffe à domicile ou lors d'un cours de cuisine !

    Prestations info

    Il s’agit de tarifs standards, le devis pourra évoluer pour intégrer le sur-mesure. Vous ne serez engagé qu’une fois l’acompte payé.

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    Cours de sushi

    à partir de 99.00 € /personne

      à partir de 99.00 € /personne

      Découverte de l'art du sushi de A à Z qui dure 3h comprenant la cuisson du riz, la découpe du poisson, différentes techniques.

      👉 Les fiches recettes sont incluses, ainsi que les codes promo avec mes partenaires.

      Réduire  →
      99.00€ /personne
      (90.00€ HT)
      Voir les conditions d'annulation

      Cours de Ramen

      à partir de 99.00 € /personne

        à partir de 99.00 € /personne

        Cours de ramen durant 3h pour la découverte de deux bouillons différents. Ainsi que les nouilles, les œufs marinés seront abordés.

        👉 La fiche recette est incluse. 

        Formules disponibles  →
        Voir les conditions d'annulation

        Cours de Gyoza

        à partir de 165.00 € /personne

          à partir de 165.00 € /personne

          Cours d'1h30 de pliage de gyoza.

          👉 Nous apprendrons 2 farces différentes et nous apprendrons la technique de cuisson.

          Formules disponibles  →
          Voir les conditions d'annulation

          Cours Omakase

          à partir de 165.00 € /personne

            à partir de 165.00 € /personne

            Cours complet de 4h pour fabriquer un menu familial japonais

            👉 Soupe miso, friture, omelette japonaise...

            Formules disponibles  →
            Voir les conditions d'annulation

            Cours fusion Nippo-gasco

            à partir de 110.00 € /personne

              à partir de 110.00 € /personne

              Nous cuisinerons un menu fusion entre le sud-ouest et le Japon

              👉 California noisette, foie gras et mangue

              👉 Magret de canard au miso, légumes poêlés, riz blanc

              👉 Gâteau thé matcha, chocolat noir, noisette

              Formules disponibles  →
              Voir les conditions d'annulation

              Cours fusion Alsaco-nippon

              à partir de 110.00 € /personne

                à partir de 110.00 € /personne

                Un cours pour élaborer un menu fusion entre l'Alsace et le Japon

                👉 Tataki de bœuf, chantilly de raifort

                👉 Saumon grillé au miso, spaetzle

                👉 Mousse au thé vert et cerise au kirch

                Formules disponibles  →
                Voir les conditions d'annulation

                Les options au choix info

                Il s’agit de tarifs standards, le devis pourra évoluer pour intégrer le sur-mesure. Vous ne serez engagé qu’une fois l’acompte payé.

                25.00€ /personne
                (25.00€ HT)

                Estimation des frais logistiques info

                Il s’agit de tarifs standards, le devis pourra évoluer pour intégrer le sur-mesure. Vous ne serez engagé qu’une fois l’acompte payé.

                🚚 À définir lors de la demande.

                Prix fixe selon forfait :

                38.50€
                (35.00€ HT )

                Services

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                Les services compris dans l'offre

                • Le déplacement jusqu'à 30 km autour de Mutzig
                • Les ingrédients, les recettes

                Les services non compris dans l'offre

                • Les boissons 

                Infos

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                Informations techniques

                🖐️ Accessible aux amateurs comme aux professionnels !

                🤝 Je m'adapte aux différents régimes alimentaires et aux allergies. 

                Dispos

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                Disponibilités

                Avis

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