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Chef à domicile et son foodtruck engagé

Coup de cœur Qualité/Prix

33470 Le teich

5,0/5 (1 avis) Particuliers & Professionnels

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brunch

cheffe-a-domicile

evenement

bowl

brunch

food truck

XXXX € TTC

Description

Cheffe à domicile, je réinvente le concept de cuisine nomade.

Je vous propose des recettes colorées, pleines d’originalité ! 🌈

L'ensemble des produits que j’utilise est de saison pour une cuisine à tendance végétale et pleine de saveurs. Mon truc en plus ?! Mon fidèle foodtruck !

Je me déplace sur vos événements privés et professionnels pour colorer vos tables et buffets avec ou sans ma cuisine à roulettes 🚚

Description

Cheffe à domicile, je réinvente le concept de cuisine nomade.

Je vous propose des recettes colorées, pleines d’originalité ! 🌈

L'ensemble des produits que j’utilise est de saison pour une cuisine à tendance végétale et pleine de saveurs. Mon truc en plus ?! Mon fidèle foodtruck !

Je me déplace sur vos événements privés et professionnels pour colorer vos tables et buffets avec ou sans ma cuisine à roulettes 🚚

Engagement environnemental

Le mot de Tcheen

Une cuisine colorée qui vous mettra de bonne humeur à coup sûr ! Et ça, c'est grâce à Natasha ! Jamais sans son sourire, elle vous concocte des plats gourmands, fins et riches en saveurs !

Le mot de Tcheen

Une cuisine colorée qui vous mettra de bonne humeur à coup sûr ! Et ça, c'est grâce à Natasha ! Jamais sans son sourire, elle vous concocte des plats gourmands, fins et riches en saveurs !

À savoir

20-200

Distance déplacements

250 kms maximum

Montant minimum de commande

1000 € minimum

Délai de réponse

4 jours

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Prestations

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Le Plateau de Saison

Cocktail ...

À partir de 50.00€ / pièce (45.45€ HT)

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Le Plateau de Saison

condition d’annulation stricte

Acompte conservé et 100% du montant dû si annulation 60 jours avant l’évènement.

Cocktail, Service au foodtruck, Box apéritive / dinatoire

À partir de 50.00 € / pièce

Le plateau de saison est composé exclusivement de produits frais variant au fil des saisons pour une expérience gustative et visuelle originale et unique afin de rendre vos pauses gourmandes exceptionnelles.

Voici quelques suggestions :

Wrap végétal ou Tartine du moment
Gressins ou biscuits salés,
3 Fromages,
3 Charcuteries,
Pot d'houmous ou crème de légume,
Fromage frais aux herbes fraiches
Fruits frais et secs,
Légumes de saison,
Et petites surprises.....

🌿 Plateau végétal sur demande

Formules

2/4 pers

50.00 €/pièce (45.45€ HT)

4/6 pers

90.00 €/pièce (81.82€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)

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Privatisation De La Cuisine à Roulettes

Service au foodtruck

À partir de 2.00€ / pièce (1.82€ HT)

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Privatisation De La Cuisine à Roulettes

condition d’annulation stricte

Acompte conservé et 100% du montant dû si annulation 60 jours avant l’évènement.

Service au foodtruck

À partir de 2.00 € / pièce

À partir de 1000€

En privatisant la cuisine à roulettes vous profiterez d'une cuisine créative et de saison afin de vous offrir une expérience conviviale et gourmande qui ravira vos papilles et celles de vos convives.

Quelques suggestions de plats (retrouvez l'ensemble des propositions dans les photos !) :

Assiette Crispy
Riz et légumes de saison, grenade,
Poulet croustillant ou avocat ou Acras
Bowl Colombo
Riz aux épices douces
Poulet ou légumes aux épices Colombo
Assiette Yummy
Pulled Pork et grenailles rôties
(légumes rôtis et jus corsé de carottes pour

...

À partir de 1000€

Quelques suggestions de plats (retrouvez l'ensemble des propositions dans les photos !) :

Assiette Crispy
Riz et légumes de saison, grenade,
Poulet croustillant ou avocat ou Acras
Bowl Colombo
Riz aux épices douces
Poulet ou légumes aux épices Colombo
Assiette Yummy
Pulled Pork et grenailles rôties
(légumes rôtis et jus corsé de carottes pour la version
végétale)
Assiette du Soleil (en saison)
Penne et oeuf parfait, tomates colorées, mozzarella, pesto et
Coulis de poivrons
Crumble de chorizo ou courgettes rôties

Inclus : Eaux arrangées (Fruits et herbes de saison infusés)

Informations complémentaires :

Les prix s'entendent par personne. Liste non exhaustive. Le menu est identique pour tous les convives. Une proposition végétale disponible sur
demande..
Tous nos plats sont fait maison à partir de produits frais et de saison. Ils peuvent être adaptés aux régimes particuliers sur demande préalable.
Couverts compostables et serviettes papiers compris.

Formules

Plat ou sandwichs (voir photos pour les suggestions)

18.00 €/personne (16.36€ HT)

Crok (Enfant-12 ans) Pain de mie bio, jambon et fromage

12.00 €/personne (10.91€ HT)

Petits Pots : Houmous, légumes taillés et gressins / Créme de légumes, légumes taillés et gressins / Labneh / Oeuf parfait

5.01 €/pièce (4.55€ HT)

Bouchées apéritives (voir photos pour les suggestions)

3.00 €/pièce (2.73€ HT)

Planche de 3 charcuteries (pain fourni)

9.00 €/pièce (8.18€ HT)

Planche de 3 fromages (pain fourni)

7.00 €/pièce (6.36€ HT)

Desserts (voir photos pour les suggestions)

5.01 €/pièce (4.55€ HT)

Wedding Cake, Gâteau d'anniversaire ou Cheesecake

5.50 €/pièce (5.00€ HT)

Bouchées Desserts (voir photos pour les suggestions)

2.50 €/pièce (2.27€ HT)

Café, thé, Infusion

2.00 €/pièce (1.82€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)

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La Table Gourmande

Buffet ...

À partir de 2.00€ / pièce (1.82€ HT)

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La Table Gourmande

condition d’annulation stricte

Acompte conservé et 100% du montant dû si annulation 60 jours avant l’évènement.

Buffet, Brunch, Cocktail

À partir de 2.00 € / pièce

La Table Gourmande est composée exclusivement de produits frais variant au fil des saisons pour une expérience gustative et visuelle originale afin de rendre vos événements mémorables.

Nos suggestions :

2 Tartinades au choix,
légumes frais, chips de maïs ou gressins
2 Bouchées Sandwich ou 1 sandwich
(Tartine, wrap, navette...)
Fruits frais et fruits secs
3 fromages,
3 charcuteries
Pain bio
Cake ou Cookie ou Yaourt fouetté,
et autres gourmandises...

🌿 Table végétale sur demande.
Les compositions s'adaptent aux intolérances et allergies.

Formules

Le buffet (minimum 10 pers)

30.00 €/personne (27.27€ HT)

Option 1 : Gravlax de saumon, chantilly à l'aneth

15.00 €/personne (13.64€ HT)

Option 2 : Bar à salades 3 Bols au choix: Riz aux épices douces et lentilles, Tomates mozarella et herbes fraiches, Carottes à l'orange, Concombres et son yaourt à la menthe, Quinoa et chou rouge, mangue et grenade

10.00 €/personne (9.09€ HT)

Option 3 : Animation Tartines Pain bio, 3 Tartinades et Topping

10.00 €/personne (9.09€ HT)

Option 4 : Animation Plancha : Mini Brochettes (Poulet colombo, kefta, légumes) ou Mini Burger x3

12.00 €/personne (10.91€ HT)

Option 5 : Animation Burrata

10.00 €/personne (9.09€ HT)

Option 6 : Pack Boisson Thé, Café, Jarres d'eaux arrangées (2 parfums)

6.00 €/personne (5.45€ HT)

Option 7 : Jus de fruis Bio

2.00 €/pièce (1.82€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)

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Le Brunch

Brunch

À partir de 35.00€ / pers. (31.82€ HT)

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Le Brunch

condition d’annulation stricte

Acompte conservé et 100% du montant dû si annulation 60 jours avant l’évènement.

Brunch

À partir de 35.00 € / personne

Convivial et original, le brunch vous séduira par ses produits frais qui varient au fil des saisons pour vous garantir une expérience unique et savoureuse ! 😋

Nos brunchs sont composés :

Finger food ou salade composée (2 au choix)
- Green tartine
- Wrap végétal ou Poulet
- Bagel Poulet/ Avocat
- Tartine fromage frais légumes ou jambon cru
- Focaccia Jambon cru ou légumes de saison
- Belle Tarte de saison (Courgettes/noisettes, Quiche aux lardons, Tarte du Soleil,...) ...
OU
- Riz aux épices douces, carottes et lentilles
- Farfalle, tomates, pesto, parmesan et mozzarella
- Concombres et

...

Convivial et original, le brunch vous séduira par ses produits frais qui varient au fil des saisons pour vous garantir une expérience unique et savoureuse ! 😋

Nos brunchs sont composés :

Finger food ou salade composée (2 au choix)
- Green tartine
- Wrap végétal ou Poulet
- Bagel Poulet/ Avocat
- Tartine fromage frais légumes ou jambon cru
- Focaccia Jambon cru ou légumes de saison
- Belle Tarte de saison (Courgettes/noisettes, Quiche aux lardons, Tarte du Soleil,...) ...
OU
- Riz aux épices douces, carottes et lentilles
- Farfalle, tomates, pesto, parmesan et mozzarella
- Concombres et yaourt à la menthe/ Salade de lentilles au curry et tomates
- Salade de pomme de terre à la grecque,
- Penne au thon, citron confit et herbes fraiches
Un fromage
Tartinades et légumes taillés (2 au choix)
- Labneh, Chèvre frais et miel, Ricotta fraîche et pignons, Yaourt fouetté salé
  et zaatar...
- Houmous (nature, ail noir, curcuma/cacahuètes, betterave, tomates
  séchées, spiruline…), Crème de carottes coco gingembre...
Une charcuterie
Un cake au choix (Banana Bread, Carrot Cake, Cake Chocolat, Cake citron, Cookie..), ou Brioche et confiture locale
Assortiment de pain bio
Bar à Granola (yaourt fouetté et/ou compote ou chia pudding)
Plateau de fruits frais de saison

Formules

Brunch, à partir de

35.00 €/personne (31.82€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)

Aucun produit ne correspond parfaitement à votre besoin ?

Nos prestataires peuvent vous proposer des prestations 100% sur mesure, cliquez ici pour formuler votre demande.

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Options

Brunch - Fromage supplémentaire

2.00€ /personne (1.82€ HT)

Brunch - Gravlax de saumon

10.00€ /personne (9.09€ HT)

Brunch - Salade ou sandwich supplémentaire

8.00€ /personne (7.27€ HT)

Brunch - Animation Plancha (pancake sauces chocolat ou érable et fruits)

5.00€ /personne (4.55€ HT)

Brunch - Animation Plancha (pancake œuf ventrèche)

6.00€ /personne (5.45€ HT)

Brunch - Animation Burrata (burrata, pesto ou crème de légume au choix, focaccia)

8.00€ /personne (7.27€ HT)

Brunch - Animation œuf parfait (crème de légume et topping au choix)

5.00€ /personne (4.55€ HT)

Estimation des frais de transport

Prix variable : 1.20 € /km ( 1.00 € HT)

Informations

Produit Vegan ou Végé proposé

Plat alternatif sur demande

Vaisselle nécessaire à la prestation

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Informations

100% Vegan

100% Végétarien

Sans porc

Halal

Produit Vegan ou Végé proposé

Plat alternatif sur demande

À emporter

En livraison

Location de vaisselle

Service au plateau

Mobilier traiteur

Décoration de buffet

Vaisselle nécessaire à la prestation

Foodtruck Traiteur Grazing table Tapas et planche

L'adresse exacte vous sera fournie lors de la réservation.

Prestation Food Truck :

Prise ordinaire avec une puissance de 6 à 7Kw. Le Food Truck est équipé d’une batterie qui lui permet d’être autonome 4h environ (en fonction de la distance entre le Teich et le lieu de réception).
Hauteur 2,57m
Largeur 2,06m
Longueur 6,03m

Prestation cheffe à domicile :

Cuisine ou pièce d'envoi

Services compris

Service : pour les formules au food truck
Vaisselle compostable : au food truck et sur les buffets

Services non compris dans l'offre

Vaisselle pour le service à table
Matériel de location : fontaine à chocolat, étuve, etc.
Mobilier : tables, chaises, décoration

Dispos

Disponibilités

Avis

Avis (1 avis)

NOTE GÉNÉRALE

5,0/5

PROFESSIONNALISME

PRESTATION CONFORME À LA DESCRIPTION

RAPPORT QUALITÉ / PRIX

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🎁 Offert par Tcheen :
1m² de forêt 🌳 - Compensation carbone symbolique

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Il s’agit de tarifs standards, le devis pourra évoluer pour intégrer le sur-mesure. Vous ne serez engagé qu’une fois l’acompte payé.

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