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Traiteur écoresponsable et zéro déchet parisien

Très engagé

75017 Paris

0,0/5 (0 avis) Particuliers & Professionnels

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Bouchées variées

Mise en place des recettes

Scénographie

Pièces gourmandes

Produits de haute qualité

Cocktail coloré

XXXX € TTC

Description

Notre objectif, c’est la rencontre d’amoureux de la terre avec la volonté de participer à un modèle de consommation plus durable, humain et respectueux des écosystèmes !

Labéllisé 3 Ecotable, nous proposons des offres sur mesure pour les entreprises et particuliers, dans une démarche écoresponsable et zéro déchet. Nous nous approvisionnons à l'aide de produits locaux qui respectent la saisonnalité.

Nous sommes capables d'assurer nos prestations pour tous les types et tailles d'événements. En effet, faites appel à nos services pour des prestations de

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Description

Notre objectif, c’est la rencontre d’amoureux de la terre avec la volonté de participer à un modèle de consommation plus durable, humain et respectueux des écosystèmes !

Nous sommes capables d'assurer nos prestations pour tous les types et tailles d'événements. En effet, faites appel à nos services pour des prestations de 30 à 1500 personnes !

Nous nous adaptons à vos besoins et à votre identité pour vous proposer une prestation sur-mesure de haute qualité.

Engagement environnemental

Le mot de Tcheen

Choisissez-nous pour un événement réussi à 1000% ! ✨

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À savoir

30-1500

Distance déplacements

100 kms maximum

Montant minimum de commande

510 € minimum

Délai de réponse

6 jours

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Prestations

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Nos cocktails

Cocktail

À partir de 18.70€ / pers. (17.00€ HT)

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Nos cocktails

condition d’annulation simple

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 75% du montant total de la prestation est due si annulation 7 jours avant l’évènement.

Cocktail

À partir de 18.70 € / personne

Le cocktail est LE format idéal pour consommer debout, sans vaisselle.

Nous proposons des cocktails apéritifs et déjeunatoires/dinatoires jusqu'à 16 pièces adaptables selon vos besoins. Nos formules sont composées de recettes bio et de saison, variées avec un mix de pièces salées, sucrées, et pièces XL.

Afin d'éviter tout gaspillage, nous vous proposons de repartir avec des boites traiteur ou mettre en place un système de redistribution à des associations via notre partenaire.

Quelques exemples de recettes :

Cracker aux graines, mousse légère,

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Le cocktail est LE format idéal pour consommer debout, sans vaisselle.

Afin d'éviter tout gaspillage, nous vous proposons de repartir avec des boites traiteur ou mettre en place un système de redistribution à des associations via notre partenaire.

Quelques exemples de recettes :

Cracker aux graines, mousse légère, légumes croquants de saison (vegan)
Rouleau aux légumes croquants, oignons crispy et fromage frais au piment d’Espelette
Sablé au charbon végétal, crémeux de patate douce, pickles de graines de moutarde
Mini burger, steak aux champignons, vieux comté, tomates confites, confiture d’oignons
Tartelette à la rhubarbe, chantilly au balsamique, petits pois croquants

Formules

Cocktail apéritif 7 pièces

18.70 €/personne (17.00€ HT)

Cocktail déjeunatoire/dinatoire 12 à 16 pièces

29.70 €/personne (27.00€ HT)

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Nos buffets

Buffet

À partir de 22.00€ / pers. (20.00€ HT)

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Nos buffets

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Buffet

À partir de 22.00 € / personne

Le buffet est LE format idéal pour profiter d'un format convivial !

Notre buffet s'organise avec de grands plats à partager, des tartes, des planches de fromages artisanaux...

Cette offre est modulable selon vos envies avec plus ou moins de recettes proposées.
Ce buffet, accompagné de vaisselle en dur, nécessite une mise en place par nos équipes, à prévoir le jour J. De plus, un service minimum sur place est largement souhaitable.

Quelques exemples de recettes de saison :

• Légumes de saison grillés, pesto de

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Le buffet est LE format idéal pour profiter d'un format convivial !

Notre buffet s'organise avec de grands plats à partager, des tartes, des planches de fromages artisanaux...

Quelques exemples de recettes de saison :

• Légumes de saison grillés, pesto de roquette, crumble d’olives (vegan)

• Salade de petit épeautre, pesto d’épinards, carottes grillées, noisettes, buratta crémeuse de chez Ottanta

• Tarte aux champignons, ricotta et zaatar

• Tarte à la rhubarbe et crème d’amandes

Formules

Buffet léger

22.00 €/personne (20.00€ HT)

Buffet complet

26.40 €/personne (24.00€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)

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Options

Boisson (avec ou sans alcool), à partir de

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Estimation des frais de transport

Livraison et reprise à prévoir à 60€HT par trajet pour Paris et proche banlieue.

Prix fixe selon forfait : 144.00 € (120.00€ HT)

Informations

Produit Vegan ou Végé proposé

Plat alternatif sur demande

Décoration de buffet

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Informations

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Sans porc

Halal

Produit Vegan ou Végé proposé

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À emporter

En livraison

Location de vaisselle

Service au plateau

Mobilier traiteur

Décoration de buffet

Vaisselle nécessaire à la prestation

Traiteur Cuisine Française

L'adresse exacte vous sera fournie lors de la réservation.

Service 0 déchet : livraison et reprise à prévoir
Mise en place par notre équipe
Service minimum obligatoire pour les événements de plus de 50 personnes

Services compris

La prestation nourriture
Le materiel de service consigné, avec menus imprimés et serviettes compostables
Décoration avec fleurs séchées

Services non compris dans l'offre

Boissons (softs et alcools bio et consignés), sur demande
Service, sur demande
Mobilier et vaisselle en dur, selon besoin

Dispos

Disponibilités

Avis

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