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accueil > recherche "Nourriture" > Green Garage

Green Garage

Réponse rapide
33910 Saint-Martin-de-Laye
0,00/5 (0 avis) Particuliers & Professionnels
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XXXX € TTC

Description

Nous revisitons le mythique "Pulled Pork" américain dans une version saine et gourmande ! 

Nous vous proposons des prestations 100% personnalisées et notre mot d'ordre est la saisonnalité et les produits locaux. Notre carte ravira la plupart de vos convives et s'adaptera à tous les goûts ! 😋
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Description

Nous revisitons le mythique "Pulled Pork" américain dans une version saine et gourmande ! 



Nous vous proposons des prestations 100% personnalisées et notre mot d'ordre est la saisonnalité et les produits locaux. Notre carte ravira la plupart de vos convives et s'adaptera à tous les goûts ! 😋


Engagement environnemental
Frais* et fait maison**
Labels (Bio, HVE, MSC ...)
Local* et de saison**
Démarche 0 déchet

Le mot de Tcheen

On adore : le look rétro du food truck d'Alice, l'utilisation de produits frais et surtout, surtout... le Pulled Pork qui est à tombé par terre ! 🤩 ...
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Le mot de Tcheen

On adore : le look rétro du food truck d'Alice, l'utilisation de produits frais et surtout, surtout... le Pulled Pork qui est à tombé par terre ! 🤩

Prestations

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Duo Houmous et Caviar Aubergine
Tatin tomates Cerises
Carrot-Cake
Fondant aux Dattes
Cocktail dînatoire
À partir de 3.00€ / pièce (3.00€ HT)
Cocktail dînatoire
condition d’annulation simple

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 25% du montant est dû si annulation 7 jours avant l’évènement.

À partir de 3.00 € / pièce
Repas en 3 étapes : un buffet de bouch&eacu ...

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Repas en 3 étapes : un buffet de bouchées froides en libre-service / des bouchées chaudes préparées à la minute et servies directement au comptoir / un buffet de bouchées sucrées en libre-service. À vous de composer votre assortiment de bouchées froides, chaudes et sucrées. Il est important pour nous de sensibiliser les gens à la nourriture végétarienne donc nous avons un large choix de bouchées healthy et végé !!! Houmous, tatin de tomate cerise, mini-wrap, œuf mimosa et caviar de tomate confite, flan de roquette au parmesan. Mais aussi des mini-burger pulled pork, brochette crevette et chorizo. Et pour les bouchées sucrées, carrot-cake, tiramisu de la mémé, fondant aux dattes, ...

Formules

Bouchée froide

3.00 €/pièce (3.00€ HT)

Bouchée chaude

3.00 €/pièce (3.00€ HT)

Bouchée sucrée

3.00 €/pièce (3.00€ HT)

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Box Pulled Pork
Veggie Burger
Veggie Rolls
Formule street food
À partir de 4.00€ / pers. (4.00€ HT)
Formule street food
condition d’annulation simple

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 25% du montant est dû si annulation 7 jours avant l’évènement.

À partir de 4.00 € / personne
A composer : entrée & plat, plat & ...

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A composer : entrée & plat, plat & dessert ou entrée, plat, dessert

Formules

Entrée : salade césar, sauce crémeuse au parmesan / brochettes de tomates cerises, billes de mozzarella et basilic frais / salade pastèque - féta et crème balsamique, ...

4.00 €/personne (4.00€ HT)

Plat : pulled pork / burger de bœuf, végé ou végan / falafels, ... Et divers accompagnements !!!

10.00 €/personne (10.00€ HT)

Dessert : banofee / tiramisu / coulant choco, ...

4.00 €/personne (4.00€ HT)

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Buffet mariage
Buffet d'entrée mariage
Repas
À partir de 12.00€ / pers. (12.00€ HT)
Repas
condition d’annulation simple

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 25% du montant est dû si annulation 7 jours avant l’évènement.

À partir de 12.00 € / personne
Composé d'un trio d'entrées, ...

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Composé d'un trio d'entrées, d'un plat et d'un trio de desserts

Formules

Trio d'entrées servies en buffet : salade fraîcheur, féta et vinaigrette acidulée / tapenade Maison et gressins, ...

12.00 €/personne (12.00€ HT)

Plat : filet de bœuf, carpaccio de tomates fraîches et variées, écrasé de pomme de terre à l'ail confit et sauce pesto / polenta crémeuse au parmesan, tian de légumes du soleil et œuf poché (végé), ...

15.00 €/personne (15.00€ HT)

Trio de desserts servis en buffet : moelleux coco et glaçage chocolat noir / cheese-cake framboise ou citron (selon la saison), ...

12.00 €/personne (12.00€ HT)

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Salade Fruits Frais et Granola maison
Brunch sur mesure
Brunch
À partir de 22.00€ / pers. (22.00€ HT)
Brunch
condition d’annulation simple

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 25% du montant est dû si annulation 7 jours avant l’évènement.

À partir de 22.00 € / personne
La formule comprend 5 bouchées salée ...

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La formule comprend 5 bouchées salées et sucrées au choix, les boissons chaudes et un jus de fruits.

Formules

Formule brunch classique OU sur mesure

22.00 €/personne (22.00€ HT)

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Options

Vin rouge Bordeaux ou Bordeaux Sup

9.50€ /pièce (9.50€ HT)

Vin blanc UBY N°3 Fruité, Colombard et Sauvignon

10.50€ /pièce (10.50€ HT)

Vin blanc Vrille Têtue Sec BIO, Sauvignon

9.50€ /pièce (9.50€ HT)

Citronnade BIO Maison 75 cl

5.00€ /pièce (5.00€ HT)

Limonade BIO / Cola BIO / Tonic BIO 75 cl

7.50€ /pièce (7.50€ HT)

Pur jus de fruits BIO 75 cl ( Pomme, Raisin, Multi-fruits, Orange, Pamplemousse, Orange/Carotte )

9.00€ /pièce (9.00€ HT)

Thé glacé Maison menthe ou citron

6.00€ /pièce (6.00€ HT)

Café

1.50€ /pièce (1.50€ HT)
Informations
Produit Vegan ou Végé proposé
Plat alternatif sur demande
Location de vaisselle
Mobilier traiteur
Décoration de buffet
Vaisselle nécessaire à la prestation
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Informations
100% Vegan
100% Végétarien
Sans porc
Halal
Produit Vegan ou Végé proposé
Plat alternatif sur demande
À emporter
En livraison
Location de vaisselle
Service au plateau
Mobilier traiteur
Décoration de buffet
Vaisselle nécessaire à la prestation
Foodtruck Cuisine du monde

L'adresse exacte vous sera fournie lors de la réservation.

Notre Food Truck étant tracté par un fourgon, nous avons besoin d'un minimum d'espace afin d'effectuer nos manœuvres.

Les dimensions du foodtruck sont 4,60m (longueur) x 2,10m (largeur) x 3m (hauteur)

Nous avons besoin d'une prise électrique. L'accès à l'eau n'est pas nécessaire.

Dispos

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Disponibilités

Avis

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Conditions techniques

Notre Food Truck étant tracté par un fourgon, nous avons besoin d'un minimum d'espace afin d'effectuer nos manœuvres.

Les dimensions du foodtruck sont 4,60m (longueur) x 2,10m (largeur) x 3m (hauteur)

Nous avons besoin d'une prise électrique. L'accès à l'eau n'est pas nécessaire.