Alternative éco-responsable aux contenants jetables pour vos repas : la consigne !

Les événements sont souvent synonymes de convivialité, de festivités et de partage. Cependant, ils génèrent également une quantité importante de déchets, notamment les emballages jetables. Face à cette problématique environnementale grandissante, l’utilisation de la consigne en verre émerge comme une solution incontournable. Elle permet de réduire notre empreinte écologique de manière significative !

Organiser un événement éco-responsable est maintenant possible grâce aux nombreuses alternatives qui existent.  🌱

En permettant la réutilisation des contenants, la consigne en verre offre de multiples avantages tant sur le plan environnemental que sur le plan économique. Dans cet article, nous mettrons en lumière l’importance de la consigne lors des événements. Steven nous parlera de Barnabé, notre nouveau partenaire sur Tcheen ! 😄

L’un des principaux avantages de l’utilisation de la consigne en verre lors des événements est sa contribution significative à la réduction des déchets. Contrairement aux emballages à usage unique qui finissent souvent dans les décharges ou les océans, les consignes sont collectées, nettoyées puis réutilisées à plusieurs reprises.

En optant pour la consigne, les organisateurs d’événements peuvent jouer un rôle actif dans la préservation de l’environnement. De même, les traiteurs peuvent limiter la quantité de déchets générés.

Peux-tu nous en dire un peu plus sur Barnabé ? 

 

la consigne

Nous avons mis en place une alternative éco-responsable et durable made in Normandie aux emballages jetables qui propose la consigne pour les plats à emporter et la livraison. Nous l’étendons également à des évènements pour promouvoir des pratiques plus durables.

 

Barnané, c’est la livraison des contenants et le lavage de ceux-ci. De plus, nous offrons une webapp de traçabilité, sans aucun flux monétaire pour la gestion de consigne. Un service adaptable à tous types de commerces, stand évènementiel, food truck, traiteur…parfait pour les traiteurs Tcheen 🤗

 

 

Pour faciliter la transition vers le réemploi  :

les étapes de la consigne
  • Nous mettons à disposition un stock de boites propres à chaque établissements 
  • 7 formats de boîtes sont proposés pour répondre à tous les besoins : entrées, plats, desserts, soupes, burgers, bowls…
  • La logistique est zéro émission (véhicule éléctrique, vélo et voiture) afin de minimiser notre empreinte carbone.
  • Nos tournées sont optimisées, livraison des contenants propres et récupération des contenants “utilisés” dans la même tournée
  •  Nos contenants sont en verre pour maximiser le nombre d’utilisation avec d’être recyclé et sont lavés par l’APAEI de Saint-André sur Orne.
  • Tous nos fournisseurs et prestataires sont locaux à l’exception des contenants (haut de France)
  • Aucune gestion du paiement de la consigne, elle se fait sur notre site internet. 
  • Nous sommes présents sur les évènements pour opérer cette gestion de consigne

 

Quelle est ta vision pour Barnané ? 

 

Je souhaite participer à la réduction de déchets rapidement pour des raisons écologiques évidentes. J’aspire à créer un réseau de commerçants proposant ce service de consigne pour limiter au maximum les emballages à usage unique. De plus, je souhaite communiquer auprès du grand public pour sensibiliser sur les alternatives et petites solutions du quotidien pour limiter les déchets.

 

Je souhaite conseiller et accompagner des entreprises pour réduire leur empreinte carbone. De plus, je désire participer à la mise en place de solutions écologiques pour les collectivités, écoles, institutions… J’ai hâte de découvrir de nouveaux Barna’cteurs qui nous accompagneront dans cette aventure. Il y a encore beaucoup à faire pour notre planète ! 🌍

 

👉 Le concept ? On a rien inventé, on a remis à la page ce bon vieux système de consigne au goût du jour et on l’a adapté avec les moyens d’aujourd’hui et les habitudes du quotidien 🙂

 

On est là pour apporter une solution pour que tout le monde puisse réduire ses déchets, aussi bien les pros que les clients !

Comment est venue l’idée de ce projet ? 

 

Barnabé est le fruit d’une amitié née il y a 15 ans entre 3 amoureux du cyclisme : Amaury, Steven et Kévin. Globe-trotters dans l’âme, nous avons eu l’opportunité de partir en Asie en janvier 2020. Ce voyage a été un déclic et une prise de conscience. Même au beau milieu de la jungle, lors d’un trek, nous avons rencontré des déchets générés par l’homme. C’était après plusieurs jours de marche que nous avons observé cette pollution. Un gâchis pour ce si joli paysage…

 

De retour dans notre ville originaire à Caen, nous étions animés par la fibre entrepreneuriale. Nous avons décidé de concevoir une solution pour réduire les déchets. Cela se déroule sur un territoire qui nous est cher : la Normandie.

,L’idée était d’avoir un impact concret, mesurable et pouvant être déployé à grande échelle. 🚀

 

équipe de Barnabé

Quelles sont les valeurs de Barnabé ?

 

Partage : échanger avec chacun autour de cette problématique pour participer ensemble à cet objectif commun 💪

 

Éco-responsabilité : être consom’acteur et proposer un contenu et des solutions alternatives, ludiques, accessibles à tous. Je souhaite inciter le développement et l’adoption de démarches éco-responsables.

 

Entreprenariat : prendre la responsabilité d’agir à mon échelle en proposant une alternative pour réduire la production de déchets. Je souhaite réintroduire la consigne dans les habitudes de consommation à travers cette démarche.

 

Bonne humeur : apporter une note de fraicheur dans cette démarche écologique. Jeune, dynamique, avec une pointe d’humour, je sais me démarquer en restant authentique à moi-même. Parole de Barnabé ! 😁

 

Peux-tu nous donner quelques astuces pour réduire ses déchets lors d’un événement ? 

 

Faire appel à nous ! Les éco-cups fonctionnent, on peut faire pareil avec l’alimentaire ✅

 

Quelles sont tes habitudes écolo au quotidien ? 👉 Le vrac, un bon tri de nos déchets au quotidien, pas de livraison de repas.

Des projets pour les prochains mois ? 👉 Nous souhaitons élargir notre périmètre sur la région ! 

Le mot de la fin : 

Merci Steven d’avoir répondu à nos questions pour cet article de blog ! On espère que vous avez fait une belle découverte pour réduire vos déchets lors des événements 🙂 

Prestataires, rendez-vous dans votre espace vert sur Tcheen pour découvrir l’offre de Barnabé et pouvoir vous aussi proposer la consigne. 

Si vous avez des questions, n’hésitez pas à nous envoyer un mail sur [email protected], un membre de l’équipe vous répondra avec plaisir. 🤗

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À bientôt sur Tcheen 🌱

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