Top 4 des lieux pour un événement professionnel dans le Pays Basque !
Egun, ongi ettori chez Tcheen ! Si vous comprenez cette expression, c’est que vous êtes basque. Si ce n’est pas le cas, alors bonjour. Bienvenue chez Tcheen.
Dans cet article, découvrez notre Top 4 des lieux pour un événement professionnel convivial dans le Pays Basque !
Aujourd’hui, on s’intéresse à des lieux pour organiser des événements professionnels dans le Pays Basque. Prépare ton surf, ton paddle et tes chaussures de marche. Je t’amène en balade pour découvrir des endroits magnifiques et agréables pour travailler en équipe.
Notre espace réceptif préféré au Pays-Basque -> le domaine de Bassilour : éco-hôtel au Pays-Basque
Tout proche de la ville de Bidard dans le pays-basque, ce domaine se situe dans une campagne verte et fleurissante, elle s’étale sur plusieurs hectares de terrains les plus agréables. Si vous vivez à Guethary, Bayonne, Angletz ou encore Biarritz, ce lieu n’est qu’à quelques kilomètres de chez vous, les possibilités d’être proche de vos bureaux sont nombreuses. Des villes comme Espelette connus pour son piment ou encore Saint Jean de Luz sont à découvrir lors d’une balade entre collègues.
C’est avec plus de 16 hectares que le domaine se dote d’un terrain de tennis, d’un barbecue et de 3 Maisons, rien de telle pour faire des équipes.
Lieu de réception n°2 au Pays-Basque : événement professionnel au vert chez Ocean Shelter
Au nord de la ville d’Hossegor vous retrouverez une maison d’hôte proposant divers espaces d’hébergements des plus insolites mais aussi traditionnelles. On se retrouve entouré d’une forêt de pins et l’on est tout proche de la plage. Un vrai coin de paradis pour vos séminaires.
Pour ce faire, il existe une salle de réception de 80m2 adapté pour accueillir 40 personnes.
Lieu de réception n°3 au Pays-Basque : événement professionnel en ville chez Taldea Coworking
Un véritable espace d'environ 45 m² à l’intérieur mais aussi d’une terrasse de 50 m² avec jacuzzi. C’est l’endroit idéal pour souder votre équipe en organisant un séminaire dans leur salle de réunion. À vos paperboards, à vos marques, prêt, partez !
Lieu de réception n°4 au Pays-Basque : événement professionnel résidentiel Domaine de Larbéou
Proche de la frontière des landes, vous serez dans un cadre convivial et charnel pour organiser votre futur séminaire d’équipe, avec plus de 7 hectares, ce domaine se trouve au bord du fleuve Adour. Vous y trouverez plusieurs salles de réception, dans une maison de maître.
Ikous arte, au revoir et à bientôt pour un prochain top des lieux pour un événement avec Tcheen, n'hésitez pas à nous partager vos meilleurs moments avec l’hashtag #tcheenfete #tcheen !
Et si vous pensez à d'autres prestataires, envoyez-nous un message sur notre email [email protected] ! 🙂
Organiser un Teambuilding n'est pas sorcier mais cela demande de s'y prendre en avance. C'est encore mieux de préparer un team building plus écologique pour son événement d'entreprise ! TCHEEN vous donne ses conseils pour rendre votre événement plus éco-responsable 🙂
Il y a plusieurs points forts dans un teambuilding :
Votre équipe va pouvoir mieux se connaitre et échanger sur le travail dans un moment de détente
Un teambuilding permet de resserrer les liens et de présenter les possibles nouveaux
Cette expérience pourra mettre en lumière les atouts de chacun
Un teambuilding permet de construire une cohésion d'équipe et des synergies !
Alors comment organiser un teambuilding ? Vos mots d'ordre seront : amusement, acquisition de compétences, travaux de groupe, relaxation, et prévoyance.
Pour organiser ce type d'événement, vous devez planifier tous les détails :
Votre budget
Les activités à faire et les réserver en avance
Planifier l'événement sur les agendas de vos collègues
Prévoir des activités ayant un rapport plus ou moins étroit avec votre activité professionnelle
Les bonnes résolutions à adopter avec ses collègues ! ✅✨
Avec l'arrivée d'une nouvelle année, une nouvelle page se tourne ! On met de côté cette année bien spéciale et on se concentre sur ce qui compte pour nous ... Rendre notre vie plus éco-responsable ! ✅ Voici les bonnes résolutions à mettre en place, au bureau ! Pour cela, nous vous proposons 5 bonnes résolutions à appliquer au bureau avec ses collègues, parce que c'est plus facile de garder ses résolutions quand on s'y met à plusieurs !
1 midi par semaine, je troque mes protéines animales contre des protéines végétales ! 🥗
Consommer des protéines végétales une fois par semaine, c'est économique et écologique. En effet, l'Université d'Oxford a réalisé une étude sur la production de gaz à effets de serre des différents régimes alimentaires. Le résultat est sans appel : consommer de la viande en produit 2 fois plus que la même quantité de calories consommées par un végétarien. Sans oublier la quantité d'eau nécessaire à ces deux régimes ... Un kilo de bœuf 🐄 produit en France nécessite pas moins de 15 000 litres d'eau, contre parfois moins de 1 450 pour un kilo de lentilles.
Je nettoie les différents dossiers de ma boite mail 💻
Savez-vous que 30 mails par jour génèrent autant de CO2 que 1000 km parcourus en voiture ? Saviez-vous également que 80% des newsletters ne sont pas lues ?
Et oui, stocker et envoyer des emails 💻, c'est très gourmand en énergie. Les serveurs dans lesquels sont stockés nos emails produisent beaucoup de chaleur, il faut donc les refroidir continuellement.
Commencer ce tri, ça prend du temps, on est d'accord ! Mais lorsque l'on prend l'habitude de se désinscrire des newsletters et de supprimer les mails dès qu'ils arrivent, cela ne prend pas plus de temps qu'une pause café ☕ !
J'opte pour la mobilité douce ! 🚴♀️
Depuis le confinement, le vélo est devenu la star du déplacement sans contact. Mais le vélotaf a aussi d'autres nombreux bienfaits ! Moins de pollution, une augmentation de votre activité physique, pas d'embouteillages, pas de recherche désespérée de place de parking.
Parlez-en à votre employeur, car celui-ci peut prendre en charge les frais de trajets des salariés qui utilisent un moyen de transport durable pour leurs trajets professionnels (cela fonctionne aussi avec le covoiturage). L'indemnité est de 400 € par an et par salarié.
Prévoyez un bon équipement : un panier avant ou arrière ou des sacoches, un bon casque, des lumières clignotantes, et en cas d'intempéries un imperméable et un pantalon de pluie 🌧️.
J'arrête les gobelets en plastiques à la machine à café ☕
En France, 4 milliards de gobelets jetables sont utilisés chaque année, soit 150 gobelets par seconde ! Cela représente la hauteur de 25 tours Eiffel et 2% seulement sont recyclés, les autres sont enfouis ou brulés.
Le plastique et vous, c'est fini ! De plus en plus de machines à café reconnaissent quand vous posez votre propre gobelet. Si ce n'est pas le cas, demandez à l'administration de remplacer les gobelets en plastiques par ceux en cartons. Pour aller au bout de la démarche, ressortez votre thermos 🥛 et préparez-vous votre café le matin. En plus d'être écologique, c'est économique !
Si vous avez des dosettes individuelles, Neoless s'occupe de les récupérer, les recycler et composter le marc de café usagé !
Je réduis ma consommation énergétique !
Ordinateurs, tablettes, téléphones portables ... Ces appareils consomment beaucoup d'énergie. Paramétrer ses appareils permet de faire de nombreuses économies.
Installez le mode veille dès 5 minutes d'inactivité, réglez la luminosité à sa juste nécessité, éteignez votre ordinateur le soir, réduisez les onglets qui sont ouverts en permanence (les garder dans les favoris est aussi efficace !), retirez le Bluetooth et le GPS de vos appareils s'ils ne sont pas nécessaires, éteignez les imprimantes durant la pause déjeuner et la nuit ...
Les petits gestes peuvent faire de grandes choses ! Réagissez sur notre adresse email [email protected] !
Le mode glace roll au pouvoir : découvrez la glace roll, ces glaces parfumées pour vos événements ❄️
Venant directement d'Asie, ces glaces divinement parfumées vont certainement vous séduire ! Voici un petit topo sur la fameuse glace roll qui fera tourner la tête de vos convives durant vos événements plus éco-responsables !
Les glaces ice roll c'est quoi ?
Ces glaces d'un autre style viennent d'Asie, plus exactement de Thaïlande ! Il s'agit de d'un mélange de deux préparations, liquide (lait, crème, etc.) et solide (fruits, biscuits, etc.) travaillé sur une plancha givrée à -30 °C !
Nous en voyons de plus en plus sur les mariages, séminaires, fêtes de lancement de produit, baby shower, gala étudiant, etc. Vous aussi avez été séduit à la fois par les glaces, l'esthétique des stands et l'énergie des showmen qui se cachent derrière les fourneaux (ou doit-on plutôt dire frigos ? Nous vous comprenons ! 🤩
Chez TCHEEN nous sommes des grands fans de glaces ice roll. Allez, fin du suspens, on vous explique pourquoi !
Ce sont des glaces uniques étant donné que chaque client fait son propre mix en choisissant une base liquide, une base solide, un fruit et des toppings ! Et tout ce qui est unique et atypique, chez TCHEEN, on adore !
Ce sont des préparations minutes, si bien que chaque préparation de glace est un vrai show ! Qui n'aime pas les shows ?
Et le meilleur pour la fin, les prestataires TCHEEN proposant des glaces roulées sont tous super ! Parce qu'ils sont très sympathiques, sans aucun doute, et parce qu'ils sélectionnent des produits de qualité pour que leurs glace soient excellentes ! Et forcément quand c'est excellent, on adore !
Quels sont les parfums des glaces ice roll ?
Ce qui est géniale avec les glaces en rouleaux ou glace roll, c'est que tout est réalisable (ou presque) ! Place à la créativité !
Des parfums sucrés parfaits pour votre cocktail de mariage, dessert de mariage, goûters de baby shower, goûter de fête d'entreprise, goûter de séminaire, etc. Découvrez les parfums sucrés de nos prestataires :
Les fruits sont la première composante des glaces sucrées 🥝🍓🍋
Fraise
Framboise
Coco
Citron
Myrtille
Passion
Ananas
Pêche
Banane
Mangue
...
Les biscuits apportent la gourmandise et le croquant bien-sûr !
Spéculos
Oréo
Cookie
...
Des parfums de glaces salées
Parfaits pour votre vin d'honneur de mariage, votre fête d'anniversaire, une animation séminaire, une cousinade, etc. Découvrez les parfums salés de nos prestataires :
saumon
guacamole
...
Des parfums alcoolisés pour vos glaces pour ambiancer la piste de danse ! 🕺💃
Parfaits pour votre soirée de mariage, anniversaire, fête de fin d'année d'entreprise, etc.
Bayley
Malibu
Get 27
Soho
Passoa
...
Vous pouvez bien-sûr choisir une base ou des bases liquides afin de satisfaire tous les régimes alimentaires de vos invités. À vous les versions véganes grâce à la customisation des recettes ! Tout est imaginable !
Lait de vache
Lait d'avoine
Lait de noisette
Lait de soja
Lait de riz
crème fraîche pour les plus gourmands
...
Les plus belles recettes de glaces roulées ❄️
Parce que nous sommes super sympas et parce qu'on aime beaucoup les glaces roulées, nous vous livrons nos coups de cœurs ! Parfaites pour mettre l'ambiance et ravir les papilles de vos invités lors de vos événements !
Les glaces roll : une animation originale d'événement pour une soirée, un mariage, un anniversaire !
Les glaces roulées sont l'animation parfait pour mettre l'ambiance avec un budget raisonnable lors de vos événements ! Les maîtres plancha givrée sont de vrais showman : coup de spatule élancé, lancé de fruits, hachage rapide et précis des biscuits, etc. C'est un show visuel, olfactif et auditif (la musique générée par les coups de spatule vous surprendra !)
Les glaces roulées n'ont pas de saison ! Forcément, vous pensez naturellement aux glaces pour vos événements d'été, mais saviez-vous que ces glaces sont particulièrement adaptées à vos événements d'hiver tel que les arbres de noël ? Par leur forme roulée, elles feront l'illusion d'une mini bûche de noël glacée 🙂
Pas de doute, les glaces roulées sont des animations culinaires tendances et vont le rester !
Où trouver des prestataires de glaces ice roll ?
Vous êtes séduit et souhaitez vivre expérience givrée des glaces roulées ? Découvrez nos prestataires complètement givrés ! Comme les Anims de Freddy par exemple ! Ce prestataire fait des animations culinaires pour votre anniversaire, des animations pour votre mariage et c'est super au printemps ou en été !
Tutoriel et recette pour faire ses propres glaces à l'eau ou s'est caramels glacés :
- La Glace à l'eau :
Prendre des anciens pots de yaourt et bien les nettoyer. Prendre du sirop (grenadine, menthe ...) et verser dans un verre et mélanger avec de l'eau comme si vous faisiez un sirop à l'eau. Vous pouvez mélanger les sirops. Mettre le sirop à l'eau dans un pot de yaourt avec un bâtonnet en bois dedans puis mettre en congélateur pendant 4 heures. Démouler et détachant délicatement la glace du pot et dégustez !
- Le caramel glacé :
Dans une poêle, verser du sucre en poudre et de l'eau. Attendre tout en remuant que les deux ingrédients se mélangent et brunissent pour donner du caramel. Verser en suite le caramel encore un peu chaud dans des cuillères à soupe. Mettre les cuillères à soupe pleine au congélateur pendant 6 heures. Vous pourrez alors les sortir du congélateur, attendre un peu que ça dégèle et lécher le caramel ! 🙂
Partagez-nous vos événements et vos glaces roulées sur les réseaux sociaux avec le hashtag #glacroll et le hashtag #miamtcheen !
4 lieux originaux pour un mariage en Nouvelle-Aquitaine !
Vous souhaitez fêter votre mariage en Nouvelle-Aquitaine mais vous êtes perdus dans la multitude de lieux originales ou atypiques ? Vous cherchez le lieu idéal pour célébrer cet événement entouré de votre famille et de vos amis ? Et bien vous êtes au bon endroit ! Dans cet article, découvrez notre suggestion de 4 lieux pleins de charme et originaux pour un mariage en Nouvelle-Aquitaine !
Tcheen vous propose de composer simplement et gratuitement vos événements en choisissant un lieu, un traiteur et des animations adaptés à tous vos événements !
Découvrez sans plus attendre 4 lieux plein de charme pour célébrer ce moment comme il se doit !
Un lieu événementiel original et éco-responsable près de Poitiers, le Domaine de Badard
Ce lieu est l’endroit idéal pour un mariage au calme, près de Poitiers ! Amoureux du grand air, ce lieu est fait pour vous !
Le Domaine vous propose une salle pouvant accueillir 100 personnes, aménagée dans une ancienne grange datant de 1880 ! Pour ceux qui souhaitent encore plus de place, une grange rustique communicante de 95 m² sera disponible en complément.
Et pour l'après ? Trois gîtes vous permettrons d'organiser votre événement sur-mesure, en permettant à tous vos invités de prolonger les festivités le lendemain matin autour d'un brunch !
Direction le Pays Basque dans la salle de réception d'un éco-hôtel
Célébrer son mariage au plus près de la nature, ça vous tenterait ? Si oui, on vous donne rendez-vous au Domaine de Bassilour, à quelques kilomètres de Bidart et Biarritz !
Vous serez émerveillés par la beauté de la demeure, et pour les plus sportifs d'entre vous, rendez-vous sur le terrain de tennis !
Fidèle à sa région, le Domaine de Bassilour est un ensemble de 3 maisons sur 16 hectares de parc arboré.
Le charme d'un lieu rempli d'histoire : salle de réception atypique
Vous cherchez un lieu atypique, pour célébrer un mariage en mode détente ? Et bien, cette ancienne minoterie (dépôt de sacs de farine) transformée en une très grande salle de réception va vous servir !
Vous trouverez tout autour de la salle de réception une collection rétro de flippers électro-mécaniques des années 60 & 70 en état de marche : à vous les parties enflammées !
Un joli jardin arboré vous permettra aussi de profiter de l'extérieur pour lancer le vin d'honneur du mariage !
-> Pour accéder aux tarifs du Domaine du Meunier, c’est par ici !
Parmi tous ces prestataires, on espère que vous trouverez votre bonheur à labouheyre pour organiser votre mariage simplement ! Sur TCHEEN, vous pourrez aussi découvrir d'autres lieux, traiteurs et prestataires de services originaux et éco-responsables, quelles que soient les occasions.
N'hésitez pas à nous contacter directement à [email protected] ou sur nos réseaux sociaux si vous avez des questions ! Notre équipe est là pour vous aider à concrétiser tous vos projets 🙂
5 idées de traiteurs pour un événement entre Biarritz et Dax
Vous prévoyez un anniversaire à Biarritz ? Un mariage à Anglet ? Un EVJF à Dax ou un team-building à Mimizan ? Vous souhaitez trouver des traiteurs locaux, écoresponsables et de qualité à un prix abordable ? Bingo ! Vous êtes au bon endroit ! Dans cet article découvrez nos 5 idées de traiteurs pour un événement au Pays-Basque entre Biarritz et Dax : locaux, écoresponsables !
Un traiteur italien pour votre événement dans le Sud-Ouest !
Derrière Gout 57 se cache Eugenio, le meilleur chef italien d'Hossegor ! En travaillant des plats à la fois classiques et audacieux, à partir de produits de qualité, locaux et de saison, Eugenio pourra s'adapter à toutes vos demandes.
Ce chef à domicile s'occupera de tout : les ingrédients, le matériel, la cuisine et le service. De quoi passer une soirée sans stress, et ainsi profiter pleinement de vos invités 🙂
Dans la cuisine de Teresa : chef à domicile dans le sud-ouest
A Seignosse, non loin de la plage, se trouve une autre cheffe à domicile italienne : Teresa !
Ici, Teresa vous proposera des recettes saines et équilibrées, sans perdre de vue ses origines italiennes.
3 formules sont proposées pour vous régaler à toute heure : le petit déjeuner, le brunch et le repas complet ! Au menu, une tarte à la noix de coco ricotta et amandes effilée, un risotto aux cèpes, un filet de bœuf sauce balsamique, des raviolis maison au potiron...
L'option vitaminée pour une pause fraîcheur au Pays-Basque
A Bayonne, Nicolas pose son camion à fruit (un fruitruck peut être !) et réalise pour vous des plateaux de fruits fraichement découpés, des jus, smoothies ou encore des salades de fruits de compet' !
Petit plus, la livraison est gratuite dans agglomération de Bayonne-Anglet-Biarritz !
Opération locavore pour votre cocktail dinatoire au Pays-Basque
A St Laurent de Gosse, Patrice a pris le parti de partager des saveurs préservées tout en limitant au maximum l'impact sur l'environnement.
Pari relevé haut la main, les aliments utilisés proviennent d'une zone de 30 kilomètres autour de Bayonne, et sont tous issus de l'agriculture naturelle et biologique.
Que vous soyez 2, 100 ou 150, Patrice sera donc là pour vous régaler !
Notez aussi qu'il propose des ateliers de cuisine (parfait pour un team building) pouvant aller jusqu'à 30 personnes !
Déjeuners de saison en entreprise : nos recettes d'hiver
L'hiver est la saison parfaite pour organiser des déjeuners réconfortants en entreprise. Ces moments de partage autour de repas de saison renforcent les liens entre collègues et boostent la motivation. Dans cet article, découvrez nos recettes hivernales favorites, spécialement conçues pour des déjeuners d'entreprise. De la soupe de potiron aux desserts gourmands, chaque plat est pensé pour apporter chaleur et convivialité. Plongez dans nos idées de repas savoureux et écoresponsables pour égayer vos pauses déjeuner cet hiver.
Pourquoi organiser des déjeuners d'équipe ?
Organiser des déjeuners d'équipe présente plusieurs avantages clés. Tout d'abord, ces repas favorisent la cohésion et renforcent les relations entre les membres de l'équipe. En outre, ils offrent une pause bienvenue dans la journée de travail, ce qui peut améliorer la motivation et la productivité. De plus, les déjeuners d'équipe permettent de partager des idées de manière informelle, stimulant la créativité et la collaboration. Ils créent également un environnement convivial et détendu, propice à la communication ouverte. Enfin, en choisissant des options écoresponsables pour ces repas, vous démontrez un engagement envers la durabilité et le bien-être de l'équipe. En résumé, les déjeuners d'équipe sont une excellente stratégie pour améliorer la dynamique de groupe et favoriser un climat de travail positif.
Notre sélection de recettes pour vos repas d'équipe en hiver
Gratin de panais, butternut, carottes et lardons au Comté
Dans la catégorie "je n’ai pas d'idée pour le déjeuners", je vous présente la star internationale : le graaaatin !
L'avantage, c'est qu'il est adaptable selon les légumes que vous avez sous la main. Pas besoin de se compliquer la vie ... On garde la même base et on le personnalise selon les inspirations du moment !
Hop 45 min au four et on est tranquille pour quelques jours !
Les panais, cousins des carottes se cuisinent sous différentes formes : cru ou cuit, en purée, rôtis au four... Ils sont aussi très agréables en soupe accompagnés de cumin.
Les ingrédients (pour 4 personnes)
Pour l'appareil :
4 œufs
150 g de farine de blé
500 ml de lait
1 noisette de beurre
Des herbes de Provence
Pour la garniture :
1/2 butternut
5 carottes
2 panais
1 oignon rouge
100 g de Comté râpé
250 g de lardons ou de poitrine fumée
La recette
Éplucher les légumes. Les couper en cubes de 2 cm. Dans une casserole, faire bouillir de l'eau salée. Ajouter les carottes et les panais. Cuire 10 min.
Les légumes doivent être tendres, mais ne doivent pas s'écraser en purée. Égoutter les légumes.
Déposer la butternut coupée dans un plat allant au four. Mettre 1 cm d'eau au fond. Couvrir et cuire 10 min. Égoutter les morceaux.
Faire revenir les lardons dans une poêle bien chaude.
Dans un saladier, verser la farine. Ajouter petit à petit le lait pour éviter les grumeaux, puis les œufs. Saler, poivrer et ajouter les herbes de Provence.
Beurrer et fariner le fond d'un plat à gratin. Ajouter les légumes égouttés et les lardons puis l'appareil à gratin. Saupoudrer de Comté râpé et de lamelles d'oignons rouges.
Préchauffer le four à 190°. Enfourner et cuire 40 à 50 minutes suivant la puissance de votre four.
Petite astuce : Vous pouvez changer la source de protéines (poisson, poulet, tofu), ou choisir un autre fromage (le fromage de chèvre ou le bleu se marient à merveille avec les légumes d'hiver !).
Pâtes aux poireaux, chorizo et noix
Quoi de plus réconfortant qu'un plat de pâtes ? Dans cette recette, on troque les ingrédients classiques de la carbonara pour une version plus légère aux légumes, mais encore plus gourmande grâce au chorizo. Cette fusion italiano-espagnole s'annonce riche en saveurs et en couleurs !
Le poireau et le roi des légumes d'hiver car il résiste aux gelées. Alors n'hésitez pas à en faire une cure de septembre à décembre !
Les ingrédients (pour 4 personnes)
500 g de pâtes fraîches (tagliatelles par exemple)
2 poireaux
100 g de chorizo
300 g de crème liquide
Sel et poivre
50 g de tome type laguiole en copeaux
100 g de noix concassées
La recette
Laver et couper en fines lamelles les poireaux. Dans une poêle, les faire revenir dans du beurre à feu moyen.
Éplucher et couper le chorizo en tranches.
Lorsque les poireaux sont cuits, ajouter la crème liquide et les morceaux de chorizo. Laisser réduire. Ajouter le sel et le poivre.
Râper le fromage en copeaux. Concasser les noix.
Faire bouillir une casserole d'eau salée. Cuire les pâtes le temps indiqué sur le paquet. Les égoutter et les verser dans la sauce. Mélanger quelques instants le temps que la sauce nappe les pâtes.
À déguster bien chaud, saupoudré de noix et de copeaux de fromage.
Petite astuce : vous pouvez remplacer le chorizo par des lardons, des harengs fumés ou du tofu.
Gâteau au kaki à la cannelle
Quoi de mieux qu'un bon gâteau ultra moelleux pour profiter de l'hiver en mode cocooning ?
Le kaki n'est disponible que pendant quelques semaines de novembre à janvier, c'est le moment d'en profiter ! Consommé parfaitement mur, il regorge de vitamine C et d'antioxydants. De quoi prendre des forces pour affronter l'hiver correctement !
Adoré par les petits comme les grands, nous vous proposons aujourd'hui une recette qui sort de l'ordinaire pour sublimer ce fruit jadis présent qu'en Asie.
Les ingrédients (pour 5 personnes)
2 kakis
180 g de farine
100 g de poudre de noisettes
70 g de beurre (ou crème d'amandes)
2 œufs
110 g de sucre complet
1 cuillère à café de cannelle (à ajuster selon vos goûts)
1 sachet de levure chimique
La recette
Couper les kakis et en extraire la chair. La mixer à l'aide d'un robot ménager ou d'un mixeur à soupe.
Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre de noisette, le sucre, la cannelle et la levure.
Faire fondre le beurre. L'ajouter aux ingrédients secs. Ajouter les 2 œufs et la pulpe des kakis.
Beurrer et fariner le moule à gâteau. Verser la pâte.
Préchauffer le four à 175°. Enfourner et cuire 20 à 30 minutes suivant la puissance de votre four.
Petite astuce : Vous pouvez aussi ajouter des noisettes concassées dans la pâte, cela apportera du croquant et de la gourmandise.
À déguster encore tiède avec une tasse de thé de Noël !
N'hésitez pas à nous envoyer vos créations à l'adresse : [email protected] ou sur les réseaux sociaux avec le #tcheenmiam !
Conclusion : Égayez Vos Déjeuners d'Hiver en Entreprise avec Nos Recettes Savoureuses
En conclusion, organiser des déjeuners d'hiver en entreprise avec des recettes de saison est une excellente manière de renforcer la cohésion d'équipe tout en savourant des plats délicieux. Ces repas, préparés avec des ingrédients locaux et de saison, non seulement réchauffent le corps mais aussi l'esprit. Ils offrent une pause bienvenue, améliorant la motivation et la productivité des employés. En intégrant ces recettes dans vos déjeuners d'entreprise, vous créez des moments mémorables et écoresponsables qui valorisent le bien-être de votre équipe. Adoptez ces idées culinaires pour transformer vos pauses déjeuner en véritables expériences gourmandes et conviviales.
Noël 2021 : Comment fabriquer son propre costume de Père Noël ?
C'est Noël ! Chez TCHEEN, nous adorons le réveillon et la fête de Noël. C'est un moment plein de bonheur, convivial et familial. Si vous avez des enfants, peut-être rêvent-ils de voir arriver le Père Noël, les bras plein de cadeaux ? Si oui, et bien vous êtes au bon endroit ! Dans cet article, nous vous expliquons comment fabriquer votre propre costume DIY de Père Noël, qui pourra resservir tous les ans !
La petite histoire de Noël : d'où vient la tradition du Père Noël ?
Le Père Noël est un personnage qui perdure dans le temps. Issu des folklores chrétiens ou païennes, le Père Noël tire ses racines de plusieurs contrées. Ce monsieur à la barbe blanche continue de faire rêver les enfants et cela depuis plus de 2000 ans !
Le Père Noël viendrait en premier lieu du fameux Saint Nicolas (Nicolas de Myre). Un évêque que la religion catholique associe traditionnellement au personnage du Père Noël. Noël est une fête qui, en elle-même, renvoie au principe de la nativité puisque le 25 décembre représente la naissance de Jésus-Christ. C'est pourquoi à Noël nous avons l'habitude de faire une crèche pour matérialiser la naissance de Jésus. On connaît Saint Nicolas pour être justement le saint qui guérit et qui sauve. Comme le Christ que l'on connaissait pour ses miracles.
Noël et l'Épiphanie ont longtemps été fêté le même jour jusqu'à la première fête de Noël chrétienne : le 25 décembre 336.
On pense également que le personnage du Père Noël viendrait aussi de cultures "païennes". Plus particulièrement de Rome et de Scandinavie. Dans la Rome antique, on avait pour habitude de s'offrir des cadeaux et de placer des plantes telles que du houx dans les demeures. Le Père Noël est également associé à Thor dans la mythologie nordique (habillé de rouge), ou au dieu celte Gargan.
L'explication la plus logique est celle du mixage des cultures chrétiennes, romaines, celtes et nordiques !
Le Père Noël tel qu'on le connait aujourd'hui est une américanisation du personnage ! De Saint Nicolas, le Père Noël devient Santa Claus après la déchristianisation. Santa Claus fut popularisé au cours du XIX e siècle aux USA, une population majoritairement immigrante qui rapporta les traditions et mythes du nord en popularisant le mythe du traineau, de la neige, du Pôle Nord et des rennes ! Il s'agit de la même chose avec les contes concernant les lutins de Noël !
Et Rudolphe le renne, d'où vient-il ? Rudolphe fut créé par le poète Robert L. May dans son conte où le Père Noël, affrontant le froid et la neige, risque d'être en retard sur sa tournée de cadeaux. Alors que l'équipe de rennes est constitué de Tornade, Danseur, Furie, Fringant, Comète, Cupidon, Éclair et Tonnerre ; Rudolphe vient s'ajouter car il fut le renne qui réussi à sauver le Père Noël en l'orientant dans la tempête.
Comment faire son propre costume de Père Noël ?
Pour fabriquer son propre costume de Père Noël DIY réutilisable, vous aurez besoin :
De fils et d'aiguilles : du fil rouge et du fil blanc seraient idéaux
D'une machine à coudre : si vous n'en possédez pas, ce n'est pas grave, le costume est faisable sans machine
Environ 3 m x 3 m de tissu rouge : utilisez si vous le souhaitez des vieux draps en 140 !
Environ 1 m x 1 m de tissu blanc : utilisez si vous le souhaitez des vieux draps en 120 !
Utilisez la watine / ouate pour la barbe : Collez tout simplement la ouate à votre visage OU utilisez des élastiques souples pour la coincer dedans afin de les suspendre aux oreilles ! Faites la même chose pour les cheveux : coincez la watine sous le bonnet que vous avez créé 🙂
Pour la combinaison du Père Noël : Nous allons réaliser une combinaison toute simple avec notre tissu rouge et notre tissu blanc.
Fêter Noël en dernière minute et en sécurité, c'est possible !
Ça y est plus que 15 jours avant les fêtes de fin d'année 2021, une année riche en émotions, en plaisirs partagés, en retrouvailles ! Au vu des temps incertains vous n'avez encore rien planifié ? Pas de panique nous vous avons sélectionné quelques pépites festives pour tout de même fêter Noël en toute sécurité ! 🎊
Vous préférez attendre la rentrée et faire un séminaire digne de ce nom ? Nous avons également de nombreuses solutions toujours originales, engagées et conformes à votre sécurité et celle de vos employés !
Pourquoi faire une fête de fin d'année avec ses équipes ?
Il est très important de créer du lien avec ses équipes surtout en cette période compliquée. La reprise de la Covid vous fait hésiter ? C'est tout à fait normal !
Néanmoins il est possible d'organiser son événement de manière sécuritaire ! Pour cela il faut toujours respecter les gestes barrières, se laver régulièrement les mains et mettre à disposition du gel hydroalcolique, et enfin vérifier le pass sanitaire de ses salariés.
De notre côté nous vous conseillons d'opter plutôt pour un format cocktail avec des portions individualisées et en limitant bien sûr le nombre de convives. Il faut également réaliser le cocktail dans un lieu bien aéré et assez grand pour accueillir ce beau monde !
Offrez un beau cocktail de saison ou faites-vous plaisir avec un repas de Noël 🙂
Vous êtes plutôt formule repas assis ou cocktail pour les fêtes ? Nous avons une deuxième pépite à vous présenter !
Ce traiteur Bordelais ravira vos papilles avec de belles recettes de saison colorées et qui donne envie.
Les produits sont frais, locaux et de saison ! La cuisine est parfaitement maitrisée, vos convives en seront ravis.
Pour l'occasion des fêtes ils ont mis leurs plus beaux costumes et vous ont concocté un repas de foouuulie !! 🤪
On n'hésite plus qu'on soit 10, 15 ou plus on passe commande chez ce prestataire !
Passez un moment convivial autour d'un bon goûter de Noël 🧁
Allez vous n'êtes toujours pas séduit ? On vous dévoile notre dernière pépite festive !
En effet quoi de mieux qu'un bon goûter bien gourmand avec un chocolat chaud pour fêter la fin d'année avec ses collègues (cela marche aussi avec vos amis 😉) ! En tout cas nous on adore et surtout par ces temps frais cela apporte réconfort et joie de vivre ! Rien de mieux pour finir l'année en beauté !
Vous avez maintenant toutes les clés en main pour faire plaisir à vos équipes en toute sécurité et surtout en dernière minute ! Si vous avez besoin d'un coup pouce, on vous rappelle que nous sommes présents pour vous aider dans l'organisation de votre événement ! Il n'y a qu'à nous faire part de vos besoins à cet endroit et on vous répond dans les 24h, magique non ? ✨
N'hésitez pas à nous partager vos meilleures photos sur le hashtag #tcheenfêtenoël ! Et si vous pensez à d'autres prestataires, envoyez nous un message sur notre email [email protected] ! 🙂
Où trouver des desserts gastronomiques pour un événement à Bordeaux ?
Pour un anniversaire, pour un événement professionnel ou encore pour un mariage, vous cherchez peut-être de succulents desserts ! Pour clôturer comme il se doit votre repas, TCHEEN vous propose de découvrir un de ses prestataires : place aux desserts gastronomiques bordelais !
Les desserts de l'Atelier Vagabond à Bordeaux
L'Atelier Vagabond se situe à Bordeaux et se déplace dans un rayon de 50 kilomètres pour vous offrir ses gâteaux chocolatés (mais pas que) ! Digne de la plus grande gastronomie française, les desserts de l'Atelier Vagabond sont faits avec passion et raffinement.
Un savoir-faire dans le domaine artistique et culinaire qui sera à la hauteur d'un mariage ou d'un événement festif. Un traiteur pâtissier de talent qui vous plongera dans un univers de gourmandises et de saveurs.
Des créations culinaires uniques et un goût sans précédent : l'art et la cuisine se mélangent devant les yeux et en bouche avec l'Atelier Vagabond !
Création Givrée, c'est tout un concept ! Des glaces roulées, des glaces à la plancha, des esquimaux aux fruits ... le tout avec un animateur culinaire bordelais qui sait mettre l'ambiance.
Pour un anniversaire, pour un mariage, pour une fête de PACS ou pour tout autre événement, Création Givrée participe à l'animation et vous propose des desserts servis de façon ludique. Des saveurs étonnantes et fraîches que vous pouvez très bien consommer en hiver comme en été !
On vous servira des boissons vitaminées au stand, avec vos douceurs sucrées 🙂
Mood Traiteur à Bordeaux se déplace jusqu'à 150 kilomètres pour vous faire goûter ses repas, mais aussi ses desserts ! Des plats écoresponsables et divinement garnis, avec une présentation dans l'assiette qui donne envie ! Miam 🙂
Vous pourrez choisir vos menus comme vous le désirez. Nous conseillons tout particulièrement le menu Brunch de Mood Traiteur qui ira très bien pour un grand dessert de mariage !
Des desserts en mode petit déjeuner ou goûter, ou encore des bouchées sucrées style apéritif : vous avez le choix !
