Pour vos évènements privés ou professionnels, vous avez envie d'offrir une cuisine savoureuse, gourmande, joyeuse et bienfaisante à vos convives?
Nous pouvons élaborer le menu ensemble en fonction de vos envies et de vos besoins.
Anniversaire, mariage, EVJF, vernissage ... Il y a mille occasions de partager une cuisine généreuse qui vous ressemble et prend soin de vos convives.
Je travaille exclusivement avec des produits bio et/ou locaux que je vais chercher directement chez le producteur/maraicher autour de chez mon domicile. Je fais attention à l'équilibre
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Pour vos évènements privés ou professionnels, vous avez envie d'offrir une cuisine savoureuse, gourmande, joyeuse et bienfaisante à vos convives?
Nous pouvons élaborer le menu ensemble en fonction de vos envies et de vos besoins.
Anniversaire, mariage, EVJF, vernissage ... Il y a mille occasions de partager une cuisine généreuse qui vous ressemble et prend soin de vos convives.
Je travaille exclusivement avec des produits bio et/ou locaux que je vais chercher directement chez le producteur/maraicher autour de chez mon domicile. Je fais attention à l'équilibre des menus et des saveurs.
Quelques exemples de menu possibles
👉 Côté salé : focaccia de petit épeautre, cakes aux graines et aromates de saison, quiches, tartinades végétales (à base de légumes et/ou légumineuses), crackers, pains multi-graines, bouchées individuelles (rouleaux de printemps, onigiri, maki), soupes en verrines avec granola salé, bar à salades, plateau de falafels, légumes rôtis de saison...
👉 Côté sucré : mini-moelleux châtaigne, cake à la noisette, banana bread, carot cake, cookies (matcha chocolat blanc, choco-noir-framboise, choco-noisette...), brownies, cheesecake (ex: sésame noir et coulis fruits rouges), salades de fruits de saison, tartelettes aux fruits, barre cacahuète-chocolat...
Je m'adapte à vos envies alors n'hésitez pas à me solliciter !