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La cuisine étoilée et engagée de Vincent

Très engagé

37130 Coteaux sur Loire

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cocktail dinatoire

Au cœur du vignoble de Bourgueil

l'équipe

la boulangère

L'éleveur et le cuisinier

XXXX € TTC

Description

Vincent et ses collaborateurs vous font découvrir un terroir travaillé avec respect sous toutes ses formes !

Les produits sont choisis en fonction de leur localisation avec une idée omniprésente, "le zéro kilomètre" !

Sur les lieux, découvrez la ferme avicole, le potager, les caves du 16è siècle, notre boulangerie et bien d'autres encore. De la même manière, rencontrez les jeunes agriculteurs qui donnent vie à notre domaine !

Un charme fou à partager sans modération...

Vous pourrez déguster leurs produits de qualité

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Description

Vincent et ses collaborateurs vous font découvrir un terroir travaillé avec respect sous toutes ses formes !

Les produits sont choisis en fonction de leur localisation avec une idée omniprésente, "le zéro kilomètre" !

Un charme fou à partager sans modération...

Vous pourrez déguster leurs produits de qualité et le chef s'adapte en fonction de vos envies ! 👨🏻‍🍳

👉 Si vous souhaitez découvrir le lieu et son potager, c'est juste ici !

Engagement environnemental

Le mot de Tcheen

Vincent et son équipe vous offre la possibilité de goûter à une cuisine engagée, local et fait maison ! Que demander de plus ! 👨🏻‍🍳

Le mot de Tcheen

Vincent et son équipe vous offre la possibilité de goûter à une cuisine engagée, local et fait maison ! Que demander de plus ! 👨🏻‍🍳

À savoir

2-300

Label

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Cocktail dînatoire

Cocktail

À partir de 55.00€ / pers. (50.00€ HT)

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Cocktail dînatoire

condition d’annulation modérée

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 25% du montant est dû si annulation 7 jours avant l’évènement.

Cocktail

À partir de 55.00 € / personne

Vous souhaitez opter pour un cocktail avec service (et présentation des produits) à l'occasion d'un événement ?

Vincent s'occupe de vous concocter un ensemble de pièces sélectionnées avec une grande réflexion pour vous faire découvrir les merveilles du terroir et d'une agriculture digne de ce nom ! Ce cocktail dînatoire se composera pour moitié de stands/ateliers !

Certains producteurs, auteurs des produits que vous dégusterez pourront être présents lors de ce cocktail pour présenter leurs produits et donner des conseils avisés concernant

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Vous souhaitez opter pour un cocktail avec service (et présentation des produits) à l'occasion d'un événement ?

Certains producteurs, auteurs des produits que vous dégusterez pourront être présents lors de ce cocktail pour présenter leurs produits et donner des conseils avisés concernant leur dégustation !

Ainsi, c'est un véritable morceau de son écosystème et environnement que le chef apportera sur les lieux de votre événement !

Peu importe votre régime alimentaire, les propositions culinaires seront adaptées ! Les parts qu'occuperont les mets salés à base de viande ou de légumes ou encore les pièces sucrées pourront être modulées selon vos envies !

Formules

Cocktail de produits locaux

55.00 €/personne (50.00€ HT)

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Options

Visite de l'environnement et repas sur les lieux

66.00€ /personne (60.00€ HT)

Pique-nique à emporter "zéro kilomètre"

22.00€ /personne (20.00€ HT)

Informations

Plat alternatif sur demande

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Informations

100% Vegan

100% Végétarien

Sans porc

Halal

Produit Vegan ou Végé proposé

Plat alternatif sur demande

À emporter

En livraison

Location de vaisselle

Service au plateau

Mobilier traiteur

Décoration de buffet

Vaisselle nécessaire à la prestation

Traiteur Cuisine Française

L'adresse exacte vous sera fournie lors de la réservation.

Pour vos cocktails dînatoires, Vincent se déplace jusqu'à 40km !

Services compris

La formule choisie
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