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accueil > recherche "nourriture" > Restaurant écoresponsable 100% BIO à Paris

Restaurant écoresponsable 100% BIO à Paris

Nouveauté
75013 Paris
0,0/5 (0 avis) Particuliers & Professionnels
Terrasse
Saucisse d'AVEYRON
Risotto aux Gambas
Risotto
Clafoutis
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XXXXTTC

Description


Découvrez notre bar-restaurant, qui met en avant une cuisine fraîche, saisonnière et respectueuse de l'environnement. 🌾

Notre menu varié inclut des plats sains et savoureux, des vins naturels, des cocktails et des jus pressés.

 

Nous croyons en un changement positif des habitudes, à travers l'alimentation quotidienne. 😉

Si vous partagez nos valeurs d'écodurabilité, nous vous invitons à goûter notre cuisine qui privilégie la simplicité, la santé et les produits bio, majoritairement français.

 

Chaque plat est le fruit d'un travail passionné, impliquant des cuisiniers, des fournisseurs et

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Description

Découvrez notre bar-restaurant, qui met en avant une cuisine fraîche, saisonnière et respectueuse de l'environnement. 🌾

Notre menu varié inclut des plats sains et savoureux, des vins naturels, des cocktails et des jus pressés.

 

Nous croyons en un changement positif des habitudes, à travers l'alimentation quotidienne. 😉

Si vous partagez nos valeurs d'écodurabilité, nous vous invitons à goûter notre cuisine qui privilégie la simplicité, la santé et les produits bio, majoritairement français.

 

Chaque plat est le fruit d'un travail passionné, impliquant des cuisiniers, des fournisseurs et des agriculteurs engagés dans la préservation de la biodiversité. 🥰

 

En vous régalant chez nous, vous contribuez à une action bienveillante envers vous-même, les autres et la planète.

 

Notre carte, renouvelée chaque jeudi, offre une sélection variée pour tous les goûts, y compris des options viande, poisson, végétariennes, sans gluten et sans produits laitiers. 😉

Engagement environnemental
Respect de la biodiversité
N.A.
Économies des ressources
Achats responsables
Démarche durable

Pas d'espace extérieur
Limitation de la conso d'eau : économiseur d'eau aux robinets, toilettes avec double chasses
Limitation de la pollution numérique : effacer ses mails, éteindre son ordinateur, régler le paramétrage de veille
Utilisation de papier recyclé/PEFC ou FSC ou travaillons en partenariat avec des imprimeries labellisées (Imprim'vert)
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Engagement environnemental
Respect de la biodiversité
Pas d'espace extérieur
Économies des ressources
Limitation de la conso d'eau : économiseur d'eau aux robinets, toilettes avec double chasses
Réutilisation de l'eau de pluie (lavage du linge, sanitaires, lavage des sols)
Limitation de la pollution numérique : effacer ses mails, éteindre son ordinateur, régler le paramétrage de veille
Utilisation de papier recyclé/PEFC ou FSC ou travaillons en partenariat avec des imprimeries labellisées (Imprim'vert)
Utilisation de vaisselle réutilisable (machine à café, couverts réutilisables pour le midi…)
Signalétique ludique pour inciter à la réduction d'énergie dans nos locaux (et aux clients si applicable)
Bâtiments bien isolés (classe >C)
Lieu éco-conçu (Maison BHQE, bois PEFC, végétation toiture ou mur végétal, isolation en produit naturel ou recyclé)
Toilettes sèches
Véhicules à faible émission de gaz à effets de serre
Énergies renouvelables, (panneaux solaires, éoliennes...), fournisseur d'électricité verte (Enercoop, planète oui ...)
Équipements électroniques sont à 100% de catégorie A
Ampoules LED/à basse consommation/ à détecteur de mouvement
Limitation de la conso d'électricité : lumières éteintes dès que possible, utilisation de prises avec interrupteur
Limitation du chauffage en hiver et la clim en été (Recommandation de l'ADEME : 19°C à 21°C en hiver et respect autant que possible de la règle des 4°C max d'écart en été (intérieur / extérieur))
Achats responsables
+ de 50% des fournitures achetées sont de fabrication française (ou Europe) et artisanale, (décoration, bureaux, matériel divers ...)
+ de 50% des fournitures courantes et de bureaux sont écologiques (papier recyclé, papier toilette, produits d'entretiens ecocert, café, thé etc),
Pas de plastique à usage unique
Si fabrication : Les matériaux utilisés sont écologiques (bois, matériaux recyclés, peinture...) à + de 70%
Produits d'entretien d'origine naturelle (ex : vinaigre blanc, savon de Marseille, acide citrique, etc)
Pour les achats d'équipements ménagers, informatiques et de décoration, utilisation de matériel de réemploi en priorité (reconditionné, occasion ...)
Tentes & autre matériel (informatique, bureaux, éléments de décoration...) : Réparation vs changement du parc toujours privilégié
Démarche 0 déchet initiée : achat en vrac ou en gros contenant favorisé (quelques exemples : plus de capsule de café, thé en vrac, produits d'entretien achetés en recharge ou en gros contenant ...)
Démarche durable
Obligatoire : Poubelles de tri sélectif à disposition pour les clients et tri des déchets pour l'établissement
Mise à disposition de composteurs pour les clients et compostage pour l'établissement
Matériel (informatique, bureaux, éléments de décoration...) recyclé ou donné au maximum
Si espaces de coworking et/ou bureau le tri des cartouches d'encre et des papiers est systématique
Favorise le made in France, la collaboration avec des producteurs et artisans locaux, le bio
Obligatoire : Produits respectueux de l'environnement proposés (pas de bouteilles en plastique, pas de vaisselle jetable, ou si à usage unique : en PLA, carton, bambou)
Pas de goodies ou autres accessoires
Goodies éco-conçus (recyclés/recyclables ou consommables)
Initiation d'une vraie démarche 0 déchet (exemples : pas de contenants jetables, compostage, éviter le plastique...)
Partage des éco-valeurs : sensibilisation du public à l'environnement / formation des employés / affichages des bonnes pratiques / favorisation du lien social
Accueil des personnes à mobilité réduite (rampe d'accès...)
À vocation sociale ou solidaire (association / ESAT / ESS ...)

Le mot de Tcheen

Venez explorer une cuisine biologique d'exception à Paris, dans un restaurant écoresponsable et idéalement situé ! 😍

Le mot de Tcheen

Venez explorer une cuisine biologique d'exception à Paris, dans un restaurant écoresponsable et idéalement situé ! 😍

Prestations

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Privatisation du restaurant
Privatisation du restaurant
Cabaret 70 Cabaret
100
Parking à proximité Parking à proximité
À partir de 960.00€ / forfait (800.00€ HT)

VOIR LES TARIFS

Privatisation du restaurant
condition d’annulation stricte

Acompte conservé et 100% du montant dû si annulation 60 jours avant l’évènement.

Cabaret 70 Cabaret
100
Parking à proximité Parking à proximité
À partir de 960.00 € / forfait

Notre restaurant offre plusieurs espaces privatisables, dotés de tables individuelles modulables et de grandes tables conviviales pouvant accueillir jusqu'à 100 personnes.

 

Chaque espace est équipé d'un vidéoprojecteur pour répondre à vos besoins.

 

Que vous souhaitiez organiser un cocktail dînatoire, un dîner assis ou simplement un apéritif, nous sommes à votre disposition pour rendre votre événement mémorable. 😁

L'offre de restauration est cumulable à la privatisation du restaurant.

Formules

Privatisation du restaurant pour la soirée

960.00 /forfait (800.00€ HT)

Privatisation du restaurant pour la journée

1800.00 /forfait (1500.00€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)
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Restauration
Restauration
Cabaret 70 Cabaret
100
Parking à proximité Parking à proximité
À partir de 18.70€ / pers. (17.00€ HT)

VOIR LES TARIFS

Restauration
condition d’annulation stricte

Acompte conservé et 100% du montant dû si annulation 60 jours avant l’évènement.

Cabaret 70 Cabaret
100
Parking à proximité Parking à proximité
À partir de 18.70 € / personne

Notre restaurant vous invite à venir déguster nos recettes 100% BIO et écoresponsable, toute réflechies par notre équipe de passionés.

 

De l'entrée au dessert, venez découvrir l'expérience de notre restaurant engagé ! 🤗

L'offre de restauration est cumulable à la privatisation du restaurant.

Formules

Plat seul

18.70 /personne (17.00€ HT)

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

24.20 /personne (22.00€ HT)

Entrée + Plat + Dessert

29.70 /personne (27.00€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)

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Nos prestataires peuvent vous proposer des prestations 100% sur mesure, cliquez ici pour formuler votre demande.

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Informations
Accès direct en train / transport en commun
Gare à proximité (<10km)
Parking à proximité
Salle de réception
Écran ou vidéoprojecteur
Non spécifié
Tout afficher (34) >
Informations
Accès direct en train / transport en commun
Accès PMR
Borne de recharge pour véhicule électrique
Gare à proximité (<10km)
Garage à vélo
Navette possible
Parking à proximité
Parking Gratuit sur place
Aire de jeux
Auditorium et conférence
Cave
Installation sportive
Jardin et parc
Rooftop
Salle de réception
Salle de réunion
Salle de sous commission
Tente extérieure
Terrasse couverte et Verrière
Terrasse non couverte
Piscine et/ou spa
Bonne connexion WIFI et 4G
Coordinateur sur place
Cuisine pro équipée
Écran ou vidéoprojecteur
Équipement audio / sonorisation
Foodtruck possible
Montage de tente possible
Paperboard
Piste de danse
Non spécifié
Fond sonore léger
Musique d’ambiance
Musique dansante
Restaurant et Bar Ville

L'adresse exacte vous sera fournie lors de la réservation.

🚌 Accessible en bus avec les lignes : 132, 62, 64 (Station Bibliothèque Chevaleret) et 89, 325 (Station Bibliothèque François Mitterrand).

 

🚇 Accessible en métro avec la ligne 14 (Station Bibliothèque François Mitterrand) puis sortie 1 "Chevaleret" et la ligne 6 (Station Chevaleret). Et en RER avec la Ligne C (Station Bibliothèque François Mitterrand).

 

Dispos

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Disponibilités


Avis

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