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Les vins de Bordeaux réinventés

33400 Talence

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Des vins atypiques et étonnants

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Les types de vins que nous proposons

Le stand de Vins Rebelles

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Description

Découvrez notre cave à vin atypique et engagée sur Bordeaux ! ✨

Nous vous proposons des vins bio, biodynamique et nature (sans sulfites ajoutés). Notre sélection compte :

des vins de garage
des cuvées déglinguées
des cépages rares ou oubliés
des vinifications audacieuses (vins oranges, jaunes, "blouges", des pétillants naturels
des élevages insolites (en amphore en terre cuite, en porcelaine, en grès)...

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Description

Découvrez notre cave à vin atypique et engagée sur Bordeaux ! ✨

Nous vous proposons des vins bio, biodynamique et nature (sans sulfites ajoutés). Notre sélection compte :

des vins de garage
des cuvées déglinguées
des cépages rares ou oubliés
des vinifications audacieuses (vins oranges, jaunes, "blouges", des pétillants naturels
des élevages insolites (en amphore en terre cuite, en porcelaine, en grès)...

Nos engagements sont basés sur le respect de l'environnement et de la santé du vigneron et du consommateur. En effet, nous privilégions la viticulture saine, sans engrais, pesticides chimiques et très peu ou aucun sulfite. Nous travaillons avec des pratiques respectueuses de l'environnement et des producteurs locaux et indépendants. 🌍

Nos vins sont labellisés Agriculture Biologique, Demeter, Biodyvin mais aussi Vin Méthode Nature 🌿

Avec nous, optez pour le vin de Bordeaux réinventé ! 🍇

Engagement environnemental

Plus de 80% de produits bio ou labellisés

Plus de 80% de produits locaux et de saison

Obligatoire : 100% des emballages sont à minima en PLA, biosourcés et compostables (pas de plastique issu de pétrole).

Obligatoire : Tri en production et lors de l'événement

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Engagement environnemental

Frais* et fait maison**

Labels (Bio, HVE, MSC ...)

Plus de 80% de produits bio ou labellisés

Local* et de saison**

Plus de 80% de produits locaux et de saison

Démarche 0 déchet

Achats en vrac à plus de 80%

Alternative proposée à l'emballage unique (consigne)

Alternative proposée aux bouteilles d'eau, touillettes, etc. en plastique

Limitation des suremballages et proposition d'emballages uniques seulement quand c'est nécessaire

Obligatoire : 100% des emballages sont à minima en PLA, biosourcés et compostables (pas de plastique issu de pétrole).

Recyclage et compostage

Obligatoire : Tri en production et lors de l'événement

Compostage en production et/ou lors de l'événement

Don des restes : clients, associations, autres

Démarche écologique globale

Oeuvre en faveur de la réduction de la consommation de viande (alternative végétarienne, rééquilibrage de la part de végétal dans les assiettes...)dans les assiettes...)

Veille à favoriser le made in France, la collaboration avec des producteurs et artisans locaux, le bio

Ne propose pas de goodies et autres accessoires

Réalise des cartes de visites / autres accessoires en matériaux recyclés et recyclables

Partage des valeurs : sensibilisation du public à l'environnement / Formation des employés / affichage des bonnes pratiques

Produits d'entretien d'origine naturelle (ex : vinaigre blanc, savon de Marseille acide citrique, etc)

Activité à vocation sociale (association / ESAT / ESS ...). Si oui, précisez dans "Autre"

Le mot de Tcheen

Cette cave engagée vous propose des vins bio, biodynamiques, ou nature, avec une approche écoresponsable qui redéfinit l'expérience du vin de Bordeaux !🍷

Le mot de Tcheen

Cette cave engagée vous propose des vins bio, biodynamiques, ou nature, avec une approche écoresponsable qui redéfinit l'expérience du vin de Bordeaux !🍷

À savoir

8-20

Label

Distance déplacements

100 kms maximum

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300 € minimum

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Nos vins "Coups de cœur"

Vin

À partir de 13.00€ / pièce (13.00€ HT)

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Nos vins "Coups de cœur"

condition d’annulation modérée

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 25% du montant est dû si annulation 7 jours avant l’évènement.

Vin

À partir de 13.00 € / pièce

Nous vous proposons une sélection de nos vins "Coups de coeur" du moment qui sauront interpeller tous vos sens !

Tous ces vins sont différents les uns des autres, avec des particularités propres à chacun. Vous trouverez donc des vins qui correspondent à tous les goûts !

Formules

Domaine de l’Entre Deux Mondes 2015, AOC Bordeaux Supérieur

13.00 €/pièce (13.00€ HT)

Clos de Mounissens, I want to bee free

13.00 €/pièce (13.00€ HT)

Bulles Bizarres, pétillant naturel de colombard, sans sulfites

17.00 €/pièce (17.00€ HT)

Château Mons La Graveyre 2020

18.00 €/pièce (18.00€ HT)

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Vin

À partir de 15.75€ / pièce (15.75€ HT)

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Vin

À partir de 15.75 € / pièce

Parce que nos avis les plus importants sont les votres, nous vous proposons également les vins les meux notés par les clients !

Formules

Château La Peyre, Burdigala, AOC Bordeaux Supérieur

15.75 €/pièce (15.75€ HT)

Perles de Piote, Crémant de Bordeaux brut rosé

17.60 €/pièce (17.60€ HT)

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Vin Revendeur et conseil

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Transport en vélo cargo sur Bordeaux-centre
Transport en véhicule hybride (autopartage) sur l'aglommération et en Gironde

Services compris

Verres : location en option
Service : au stand ou à table (jusqu'à 20 personnes)
Gestion des déchets : reprise (bouteilles, bouchons, capsules, cartons)

Services non compris dans l'offre

Service à table si plus de 20 personnes
Réfrigération sur place

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