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La carrière festive

Coup de cœur

89440 Coutarnoux

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Le hameau

Le Hameau

Hameau

XXXX € TTC

Description

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Description

Un lieu unique dédié aux rassemblements et aux échanges, offrant une intimité totale avec aucun voisin à moins de 3 km à la ronde. Que ce soit pour des séminaires d'entreprise, des fêtes familiales, des mariages et PACS mémorables, ou des rassemblements entre amis, notre domaine peut accueillir de 6 à 50 personnes. Niché sur le site pittoresque d'une ancienne carrière de pierre blanche de Bourgogne, ce lieu vous invite à la déconnexion totale et à la célébration jusqu'au bout de la nuit. De plus, nous proposons sur place des activités passionnantes telles que parcours aventure, paintball et course d'orientation, ou nous pouvons personnaliser des expériences uniques grâce à nos nombreux partenaires. Bien plus qu'un simple lieu, c'est l'endroit où naissent des souvenirs inoubliables.

Engagement environnemental

Abri(s) à oiseaux, ruche, hôtel à insecte...

Pas de pesticides ou de produits chimiques (pas de produit utilisé ou produit écologique et utilisable en agriculture biologique)

Jardin fleuri propice aux abeilles et aux insectes

Arrosage via de l'eau de pluie ou via un puit d'eau non potable

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Engagement environnemental

Respect de la biodiversité

Abri(s) à oiseaux, ruche, hôtel à insecte...

Pas de pesticides ou de produits chimiques (pas de produit utilisé ou produit écologique et utilisable en agriculture biologique)

Jardin fleuri propice aux abeilles et aux insectes

Arrosage via de l'eau de pluie ou via un puit d'eau non potable

Économies des ressources

Limitation de la conso d'eau : économiseur d'eau aux robinets, toilettes avec double chasses

Réutilisation de l'eau de pluie (lavage du linge, sanitaires, lavage des sols)

Limitation de la pollution numérique : effacer ses mails, éteindre son ordinateur, régler le paramétrage de veille

Utilisation de papier recyclé/PEFC ou FSC ou travaillons en partenariat avec des imprimeries labellisées (Imprim'vert)

Utilisation de vaisselle réutilisable (machine à café, couverts réutilisables pour le midi…)

Signalétique ludique pour inciter à la réduction d'énergie dans nos locaux (et aux clients si applicable)

Bâtiments bien isolés (classe >C)

Lieu éco-conçu (Maison BHQE, bois PEFC, végétation toiture ou mur végétal, isolation en produit naturel ou recyclé)

Toilettes sèches

Véhicules à faible émission de gaz à effets de serre

Énergies renouvelables, (panneaux solaires, éoliennes...), fournisseur d'électricité verte (Enercoop, planète oui ...)

Équipements électroniques sont à 100% de catégorie A

Ampoules LED/à basse consommation/ à détecteur de mouvement

Limitation de la conso d'électricité : lumières éteintes dès que possible, utilisation de prises avec interrupteur

Limitation du chauffage en hiver et la clim en été (Recommandation de l'ADEME : 19°C à 21°C en hiver et respect autant que possible de la règle des 4°C max d'écart en été (intérieur / extérieur))

Achats responsables

+ de 50% des fournitures achetées sont de fabrication française (ou Europe) et artisanale, (décoration, bureaux, matériel divers ...)

+ de 50% des fournitures courantes et de bureaux sont écologiques (papier recyclé, papier toilette, produits d'entretiens ecocert, café, thé etc),

Pas de plastique à usage unique

Si fabrication : Les matériaux utilisés sont écologiques (bois, matériaux recyclés, peinture...) à + de 70%

Produits d'entretien d'origine naturelle (ex : vinaigre blanc, savon de Marseille, acide citrique, etc)

Pour les achats d'équipements ménagers, informatiques et de décoration, utilisation de matériel de réemploi en priorité (reconditionné, occasion ...)

Tentes & autre matériel (informatique, bureaux, éléments de décoration...) : Réparation vs changement du parc toujours privilégié

Démarche 0 déchet initiée : achat en vrac ou en gros contenant favorisé (quelques exemples : plus de capsule de café, thé en vrac, produits d'entretien achetés en recharge ou en gros contenant ...)

Démarche durable

Obligatoire : Poubelles de tri sélectif à disposition pour les clients et tri des déchets pour l'établissement

Mise à disposition de composteurs pour les clients et compostage pour l'établissement

Matériel (informatique, bureaux, éléments de décoration...) recyclé ou donné au maximum

Si espaces de coworking et/ou bureau le tri des cartouches d'encre et des papiers est systématique

Favorise le made in France, la collaboration avec des producteurs et artisans locaux, le bio

Obligatoire : Produits respectueux de l'environnement proposés (pas de bouteilles en plastique, pas de vaisselle jetable, ou si à usage unique : en PLA, carton, bambou)

Pas de goodies ou autres accessoires

Goodies éco-conçus (recyclés/recyclables ou consommables)

Initiation d'une vraie démarche 0 déchet (exemples : pas de contenants jetables, compostage, éviter le plastique...)

Partage des éco-valeurs : sensibilisation du public à l'environnement / formation des employés / affichages des bonnes pratiques / favorisation du lien social

Accueil des personnes à mobilité réduite (rampe d'accès...)

Activité à vocation sociale (association / ESAT / ESS ...). Si oui, précisez dans "Autre"

Le mot de Tcheen

Un hameau parfaitement adapté pour des fêtes conviviales jusqu'au bout de la nuit ! C'est rare, on apprécie :)

Le mot de Tcheen

Un hameau parfaitement adapté pour des fêtes conviviales jusqu'au bout de la nuit ! C'est rare, on apprécie :)

À savoir

Accès PMR

Gratuit

6-50

couchages

chambres

lits

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Prestations

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Privatisation en gestion libre

50 U

25 Classe

50 m² de superficie

7 chambres

50 lits

50 couchages

Accès PMR

Parking Gratuit sur place

À partir de 1050.01€ / forfait (954.55€ HT)

VOIR LES TARIFS

Privatisation en gestion libre

condition d’annulation stricte

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 25% du montant est dû si annulation 7 jours avant l’évènement.

50 U

25 Classe

50 m² de superficie

7 chambres

50 lits

50 couchages

Accès PMR

Parking Gratuit sur place

À partir de 1050.01 € / forfait

Privatisation pour 50 personnes, avec hébergements et salle de réception en gestion libre.

Formules

Privatisation pour 50 personnes - 1ère nuit

1500.00 €/forfait (1363.64€ HT)

Privatisation pour 50 personnes - par nuitée supplémentaire

1050.01 €/forfait (954.55€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)

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Boisson

50 U

25 Classe

50 m² de superficie

7 chambres

50 lits

50 couchages

Accès PMR

Parking Gratuit sur place

À partir de 4.20€ / pièce (3.50€ HT)

VOIR LES TARIFS

Boisson

condition d’annulation simple

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 25% du montant est dû si annulation 7 jours avant l’évènement.

50 U

25 Classe

50 m² de superficie

7 chambres

50 lits

50 couchages

Accès PMR

Parking Gratuit sur place

À partir de 4.20 € / pièce

Nous pouvons vous proposer la préparation de votre boisson apéritive, par exemple véritable kir de Bourgogne, Marquisette, ..., la location d'une tireuse à bière avec fûts d'un brasseur local bio, la fourniture du vin (St Bris, Côtes d'Auxerre rouge ou blanc)

Formules

Location tireuse à bière et fût de 20 litres bière bio locale

115.20 €/forfait (96.00€ HT)

Véritable kir de Bourgogne (Vin aligoté et crême de mûres de Dijon)

4.20 €/pièce (3.50€ HT)

Côtes d'Auxerre rouge 75cl

15.60 €/pièce (13.00€ HT)

Côtes d'Auxerre blanc 75cl

14.40 €/pièce (12.00€ HT)

Saint Bris 75cl

15.60 €/pièce (13.00€ HT)

Chablis 75cl

16.80 €/pièce (14.00€ HT)

Crémant de bourgogne 75cl

19.20 €/pièce (16.00€ HT)

Apéritif type "Marquisette" commande au moins 30 personnes, 2 à 3 verres par personne

6.00 €/personne (5.00€ HT)

Epineuil rouge

15.60 €/forfait (13.00€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)

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Restauration

50 U

25 Classe

50 m² de superficie

7 chambres

50 lits

50 couchages

Accès PMR

Parking Gratuit sur place

À partir de 6.35€ / pers. (6.35€ HT)

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Restauration

condition d’annulation stricte

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 25% du montant est dû si annulation 7 jours avant l’évènement.

50 U

25 Classe

50 m² de superficie

7 chambres

50 lits

50 couchages

Accès PMR

Parking Gratuit sur place

À partir de 6.35 € / personne

Repas faits à base de produits locaux, si possible bio, et au moins en agriculture raisonnée, produits de saison.

Formules

Petit-déjeuner

6.35 €/personne (6.35€ HT)

Brunch (2 salades, charcuterie du Morvan, oeuf fermier à la coque, pancake, baguette tradition, beurre, miel local, confiture, dessert)

17.27 €/personne (17.27€ HT)

Repas végétarien (entrée, plat, dessert)

18.00 €/personne (18.00€ HT)

Repas (entrée, plat avec viande, fromage, dessert)

20.00 €/personne (20.00€ HT)

Repas festif

25.00 €/personne (25.00€ HT)

Buffet avec tartinades, crudités, charcuteries, viande froide, fromage et dessert

22.00 €/personne (22.00€ HT)

Pension complète hébergement inclus avec couette et serviette de douche

65.00 €/personne (65.00€ HT)

Pension complète hébergement inclus sans couette ni serviette de douche

58.00 €/personne (58.00€ HT)

1/2 pension hébergement inclus avec couette et serviette de douche

48.00 €/personne (48.00€ HT)

1/2 pension hébergement inclus sans couette ni serviette de douche

40.00 €/personne (40.00€ HT)

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Options

couette et housse de couette pour durée du séjour

6.36€ /personne (6.36€ HT)

couette et housse de couette et drap de douche pour durée du séjour

8.36€ /personne (8.36€ HT)

Drap de douche pour durée du séjour

3.00€ /personne (3.00€ HT)

Informations

Accès PMR

Parking Gratuit sur place

Jardin et parc

Salle de réception

Salle de réunion

Terrasse non couverte

Bonne connexion WIFI et 4G

Cuisine pro équipée

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Informations

Accès direct en train / transport en commun

Accès PMR

Borne de recharge pour véhicule électrique

Gare à proximité (<10km)

Garage à vélo

Navette possible

Parking à proximité

Parking Gratuit sur place

Aire de jeux

Auditorium et conférence

Cave

Installation sportive

Jardin et parc

Rooftop

Salle de réception

Salle de réunion

Salle de sous commission

Tente extérieure

Terrasse couverte et Verrière

Terrasse non couverte

Piscine et/ou spa

Bonne connexion WIFI et 4G

Coordinateur sur place

Cuisine pro équipée

Écran ou vidéoprojecteur

Équipement audio / sonorisation

Foodtruck possible

Montage de tente possible

Paperboard

Piste de danse

Non spécifié

Fond sonore léger

Musique d’ambiance

Musique dansante

Lieu insolite Gîte et maison d’hôtes Salle de réception Au vert

L'adresse exacte vous sera fournie lors de la réservation.

Plusieurs bâtiments :

Le chalet (6 personnes) avec chambre-pièce de vie / cuisinette avec frigo-congélateur et table à induction/ salle d'eau avec douche, WC et lavabo / Accessible aux PMR
Les cabanons (4 x 6 personnes) avec entrée / WC lavabo eau froide / chambre
Les tentes (2 x 10 personnes) avec plancher / poêle à granulés / frigo / bouilloire / cafetière / tours de feu extérieurs
Le bâtiment principal composé d'un côté de la salle et la cuisine, et de l'autre de 2 sanitaires (partagés par les hôtes des cabanons et des tentes) avec chacun 3 lavabos / 2 douches dont 1 PMR / WC dont 1 PMR

Nous sommes à votre disposition pour réaménager les espaces suivant vos besoins, par exemple en transformant un des espaces d'hébergement en salle de réunion.

Services compris

Vaisselle : set nécessaire à la prestation pour 50 personnes : assiettes porcelaine / verres à eau / verres à vin / flutes à champagne / plats et saladiers
Matériel : cafetières électriques / bouilloires / grilles-pain / corbeilles de pain / matériel de cuisson et de réchauffe / cafetière thermos à pompe
Mobilier : mobilier qui se plie et s'empile pour faire place à la danse après le repas
Boisson : pas de frais de bouchon si vous apportez vos boissons
Gestion des déchets : Tri sélectif / compost
Linge : drap housse et taie d'oreiller
Mobilier salle : chaises + tables pour 50 personnes dans la salle / 50 porte-manteaux / frigo-congélateur / poêle à bois
Mobilier hébergements : 50 lits simples / 7 tables / radiateurs électriques / poêle à bois / poêles à granulé
Cuisine : frigo professionnel / lave-vaisselle professionnel / plonge 2 bacs avec eau potable / piano 4 feux + plancha gaz et four électrique grande capacité / four micro-ondes / garde-manger inox / plans de travail inox
Équipement salle : matériel de son / lumières festives (rampe, spots indépendants, boule lumineuse)
Espaces extérieurs : terrasse attenante à la salle / Terrasse de 150 m² équipée d'une scène / cours / tours de feu
Mobilier extérieur : chaises et tables pour 2 x 50 personnes en extérieur / barbecue / braseros
Décoration extérieure : guirlandes solaires guinguette, lampions et bouquets solaires, éclairages extérieurs basse-consommation
Jeux extérieurs : table de ping-pong, boules de pétanque
Accessibilité : parking gratuit sur place
Dispositifs de sécurité : extincteur / détecteur de fumée / kit de premiers secours

Services non compris dans l'offre

Chambres : couette et housse de couette + serviette de douche
Boisson : partenariat avec un brasseur de bières locales pour éviter les bouteilles en verre
Service : pas de serveurs sur place
Vidéoprojecteur + écran de projection / paperboard
Barnum 3 x 3

Nous pouvons aussi :

Organiser votre soirée à la Grotte de Champ Retard*
Réserver vos activités, concevoir et organiser votre programme (enterrement de vie de célibataire, anniversaire, cousinade, séminaire…)
Préparer vos repas : nous travaillons avec des producteurs locaux, cuisinons des fruits et légumes de saison, et nous adaptons à votre budget.

Dispos

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