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Cuisine 100% faite maison en Occitanie

31650 Saint-Orens-De-Gameville

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Une cuisine engagée

Cake fait maison

Dessert fait maison

Exemple de plat fait maison

Pièces cocktails

XXXX € TTC

Description

Vous cherchez du bon, du beau, de l'original et du local pour régaler vos convives ?

Pour vos cocktails, buffets, plateaux repas, petits-déjeuners et pauses-café à Toulouse et aux alentours, optez pour un traiteur labellisé écoresponsable ! 🌱

Nous vous proposons des plats 100% faits maison à partir de produits de saison, locaux et/ou bio.📍

Toutes nos viandes sont élevées en plein-air et nous utilisons uniquement des contenants réutilisables. 🌞

Quelle que soit votre demande, n'hésitez pas à nous contacter afin que nous puissions établir

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Description

Vous cherchez du bon, du beau, de l'original et du local pour régaler vos convives ?

Pour vos cocktails, buffets, plateaux repas, petits-déjeuners et pauses-café à Toulouse et aux alentours, optez pour un traiteur labellisé écoresponsable ! 🌱

Nous vous proposons des plats 100% faits maison à partir de produits de saison, locaux et/ou bio.📍

Toutes nos viandes sont élevées en plein-air et nous utilisons uniquement des contenants réutilisables. 🌞

Quelle que soit votre demande, n'hésitez pas à nous contacter afin que nous puissions établir un devis ensemble !

Engagement environnemental

Plus de 80% de produits frais et faits maison

De 50% à 80% de produits bio ou labellisés

De 50% à 80% de produits locaux et de saison

Alternative proposée à l'emballage unique (consigne)

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Engagement environnemental

Frais* et fait maison**

Plus de 80% de produits frais et faits maison

Labels (Bio, HVE, MSC ...)

De 50% à 80% de produits bio ou labellisés

Local* et de saison**

De 50% à 80% de produits locaux et de saison

Démarche 0 déchet

Achats en vrac à plus de 80%

Alternative proposée à l'emballage unique (consigne)

Alternative proposée aux bouteilles d'eau, touillettes, etc. en plastique

Limitation des suremballages et proposition d'emballages uniques seulement quand c'est nécessaire

Obligatoire : 100% des emballages sont à minima en PLA, biosourcés et compostables (pas de plastique issu de pétrole).

Recyclage et compostage

Obligatoire : Tri en production et lors de l'événement

Compostage en production et/ou lors de l'événement

Don des restes : clients, associations, autres

Démarche écologique globale

Oeuvre en faveur de la réduction de la consommation de viande (alternative végétarienne, rééquilibrage de la part de végétal dans les assiettes...)dans les assiettes...)

Veille à favoriser le made in France, la collaboration avec des producteurs et artisans locaux, le bio

Ne propose pas de goodies et autres accessoires

Réalise des cartes de visites / autres accessoires en matériaux recyclés et recyclables

Partage des valeurs : sensibilisation du public à l'environnement / Formation des employés / affichage des bonnes pratiques

Produits d'entretien d'origine naturelle (ex : vinaigre blanc, savon de Marseille acide citrique, etc)

Activité à vocation sociale (association / ESAT / ESS ...). Si oui, précisez dans "Autre"

Le mot de Tcheen

Goûtez à une cuisine engagée, entièrement articulée autour du fait maison et de l'approvisionnement local, en respectant la saisonnalité ! 🌱

Le mot de Tcheen

Goûtez à une cuisine engagée, entièrement articulée autour du fait maison et de l'approvisionnement local, en respectant la saisonnalité ! 🌱

À savoir

10-200

Label

Distance déplacements

50 kms maximum

Montant minimum de commande

200 € minimum

Délai de réponse

Pas d'information disponible

Délai de prévenance

5 jours

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Prestations

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Plateau repas

Panier / plateau repas

À partir de 19.61€ / pers. (17.83€ HT)

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Plateau repas

condition d’annulation simple

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 25% du montant est dû si annulation 7 jours avant l’évènement.

Panier / plateau repas

À partir de 19.61 € / personne

Un plateau repas comprend :

Une entrée
Un plat
Un dessert
Le pain
Le fromage (pour la formule prestige seulement)

Sur demande, nous pouvons ajouter des boissons à votre formule !

Notre menu évolue chaque semaine et ainsi, à la commande, nous vous proposons le choix entre 2 entrées, 2 plats carnés, 2 plats végétariens et 2 desserts (un panachage est possible).

Les plats (pouvant aussi être livrés chauds) sont présentés en bocaux en verre réutilisables que nous récupérons après la prestation (récupération du matériel payante).

Formules

Formule végé standard

19.61 €/personne (17.83€ HT)

Formule végé prestige

28.41 €/personne (25.83€ HT)

Formule carnée standard

22.14 €/personne (20.13€ HT)

Formule carnée prestige

30.94 €/personne (28.13€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)

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Cocktail déjeunatoire/dînatoire

Cocktail

À partir de 8.69€ / pers. (7.90€ HT)

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Cocktail déjeunatoire/dînatoire

condition d’annulation simple

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 25% du montant est dû si annulation 7 jours avant l’évènement.

Cocktail

À partir de 8.69 € / personne

Vous organisez un évènement public ou privé et souhaitez offrir à vos invités un cocktail gourmand et responsable ?

Nous proposons des pièces salées et sucrées, et notre menu évolue en fonction des saisons.

Quelle que soit votre demande (avec ou sans service), n'hésitez pas à nous contacter.

Exemple de pièces cocktail :

Blinis, carottes fumées et crème d’herbes

Pleurotes laquées

Mini croque chèvre, roquette et tomate séchée

Tartelette courge parmesan

Chou betterave chèvre

Bun chutney orange/oignon et canard

Chou citron meringué

Mini brownie aux noix

Tartelette choco tonka

Shoot poire fleur d’oranger

...

Formules

Cocktail apéritif

8.69 €/personne (7.90€ HT)

Cocktail dînatoire ou déjeunatoire

18.73 €/personne (17.03€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)

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Prix variable : 0.92 € /km ( 0.84 € HT)

Informations

Produit Vegan ou Végé proposé

À emporter

En livraison

Vaisselle nécessaire à la prestation

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Informations

100% Vegan

100% Végétarien

Sans porc

Halal

Produit Vegan ou Végé proposé

Plat alternatif sur demande

À emporter

En livraison

Location de vaisselle

Service au plateau

Mobilier traiteur

Décoration de buffet

Vaisselle nécessaire à la prestation

Traiteur Cuisine du monde Cuisine Européenne Cuisine Française

L'adresse exacte vous sera fournie lors de la réservation.

📍 Selon votre demande, il se peut que nous ayons besoin d'un accès à une cuisine et à un point d'eau.

Services compris

Vaisselle : plats de service réutilisables
Vaisselle (en option) : vaisselle et couverts réutilisables
Linge de table (en option) : nappes et serviettes de table en tissu
Boisson : débouchage des bouteilles sans frais de bouchon
Gestion des déchets : reprise des verres / reprise des déchets alimentaires qui sont ensuite compostés
Service (en option) : au stand / à table / passage parmi les invités avec un plateau

Services non compris dans l'offre

Matériel professionnel : le matériel de cuisson et de réchauffe
Mobilier : buffets de présentation / mange-debout
Décoration : guirlande guinguette / bottes de paille / guirlande fanions
N'hésitez pas à nous contacter, nous pouvons nous adapter à vos besoins

Dispos

Disponibilités

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