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accueil > recherche "nourriture" > Traiteur éco-responsable Montpellier

Traiteur éco-responsable Montpellier

Coup de cœur Qualité/Prix
34170 Castelnau-le-Lez
5,0/5 (1 avis) Particuliers & Professionnels
Plat traiteur
Dessert
Cocktail
Plat traiteur
Dessert traiteur
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XXXXTTC

Description


À travers notre concept, nous vous proposons des repas en livraison, faits-maison et zéro déchet, ainsi qu’un accompagnement traiteur pour l’ensemble de vos événements professionnels (séminaire, inauguration, lancement de produits, journée portes ouvertes, etc.) et vos événements privés (mariage, anniversaire, EVJF/EVG, etc.).

Carte de saison : en parfaite harmonie avec notre planète, nous vous proposons uniquement des recettes écoresponsables de saison

✅ Produits frais : tous nos plats sont réalisés avec des produits frais, sans additif ni conservateur, pour plus de

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Description

À travers notre concept, nous vous proposons des repas en livraison, faits-maison et zéro déchet, ainsi qu’un accompagnement traiteur pour l’ensemble de vos événements professionnels (séminaire, inauguration, lancement de produits, journée portes ouvertes, etc.) et vos événements privés (mariage, anniversaire, EVJF/EVG, etc.).

Carte de saison : en parfaite harmonie avec notre planète, nous vous proposons uniquement des recettes écoresponsables de saison

✅ Produits frais : tous nos plats sont réalisés avec des produits frais, sans additif ni conservateur, pour plus de saveur

✅ Circuits courts : nos produits sont issus de circuits courts et s’inscrivent dans une démarche écoresponsable, zéro déchet

Engagement environnemental
Frais* et fait maison**
Labels (Bio, HVE, MSC ...)
Local* et de saison**
Démarche 0 déchet
Recyclage et compostage
Démarche écologique globale

Plus de 80% de produits frais et faits maison
De 50% à 80% de produits bio ou labellisés
De 50% à 80% de produits locaux et de saison
Alternative proposée à l'emballage unique (consigne)
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Engagement environnemental
Frais* et fait maison**
Plus de 80% de produits frais et faits maison
Labels (Bio, HVE, MSC ...)
De 50% à 80% de produits bio ou labellisés
Local* et de saison**
De 50% à 80% de produits locaux et de saison
Démarche 0 déchet
Achats en vrac à plus de 80%
Alternative proposée à l'emballage unique (consigne)
Alternative proposée aux bouteilles d'eau, touillettes, etc. en plastique
Limitation des suremballages et proposition d'emballages uniques seulement quand c'est nécessaire
Obligatoire : soit pas d'emballage soit 100% des emballages sont à minima en PLA, biosourcés et compostables (pas de plastique issu de pétrole).
Recyclage et compostage
Obligatoire : Tri en production et lors de l'événement
Compostage en production et/ou lors de l'événement
Don des restes : clients, associations, autres
Démarche écologique globale
Oeuvre en faveur de la réduction de la consommation de viande (alternative végétarienne, rééquilibrage de la part de végétal dans les assiettes...)dans les assiettes...)
Veille à favoriser le made in France, la collaboration avec des producteurs et artisans locaux, le bio
Ne propose pas de goodies et autres accessoires
Réalise des cartes de visites / autres accessoires en matériaux recyclés et recyclables
Partage des valeurs : sensibilisation du public à l'environnement / Formation des employés / affichage des bonnes pratiques
Produits d'entretien d'origine naturelle (ex : vinaigre blanc, savon de Marseille acide citrique, etc)
À vocation sociale ou solidaire (association / ESAT / ESS ...)

Le mot de Tcheen

Des recettes originales inspirées de la cuisine du monde et une belle mise en valeur de produits de saison en circuits courts ✨

Le mot de Tcheen

Des recettes originales inspirées de la cuisine du monde et une belle mise en valeur de produits de saison en circuits courts ✨

Prestations

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Repas 🍴 en livraison
Repas 🍴 en livraison
Panier / plateau repas
À partir de 14.00€ / pers. (12.73€ HT)

VOIR LES TARIFS

Repas 🍴 en livraison
condition d’annulation simple

Annulation gratuite jusqu’à 60 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 25% du montant est dû si annulation 7 jours avant l’évènement.

Panier / plateau repas
À partir de 14.00 € / personne

Des repas cuisinés à partir de produits de qualité provenant de circuits courts. Les recettes évoluent donc au fil des saisons, voici quelques exemples : 👉 Entrée : velouté carottes, coco, curry et coriandre, salade de mâche et de pomme de terre au haddock fumé 👉 Plat : fricassée de poulet aux cèpes, pâtes fraîches et parmesan, risotto d’hiver, gambas et légumes rôtis 👉 Dessert : moelleux aux noix, fondant chocolat et orange.

Formules

Entrée + plat / plat + dessert

14.00 /personne (12.73€ HT)

Entrée + plat + dessert

16.50 /personne (15.00€ HT)

Entrée + plat + dessert + boisson

18.50 /personne (16.82€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)
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Repas et service sur place
Repas et service sur place
Repas assis
À partir de 27.50€ / pers. (25.00€ HT)

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Repas et service sur place
condition d’annulation simple

Annulation gratuite jusqu’à 60 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 25% du montant est dû si annulation 7 jours avant l’évènement.

Repas assis
À partir de 27.50 € / personne

Des repas cuisinés à partir de produits de qualité provenant de circuits courts. Les recettes évoluent donc au fil des saisons, voici quelques exemples : 👉 Entrée : velouté carottes, coco, curry et coriandre, salade de mâche et de pomme de terre au haddock fumé 👉 Plat : fricassée de poulet aux cèpes, pâtes fraîches et parmesan, risotto d’hiver, gambas et légumes rôtis 👉 Dessert : moelleux aux noix, fondant chocolat et orange.

Formules

Entrée + Plat + Dessert Classique

27.50 /personne (25.00€ HT)

Mariage

66.00 /personne (60.00€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)
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Cocktail
Cocktail
Cocktail
À partir de 16.50€ / pers. (15.00€ HT)

VOIR LES TARIFS

Cocktail
condition d’annulation simple

Annulation gratuite jusqu’à 60 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 25% du montant est dû si annulation 7 jours avant l’évènement.

Cocktail
À partir de 16.50 € / personne

Chez Honua, nous sommes convaincus que chaque petit moment de bonheur est accompagné de gourmandise.
C’est pourquoi nous sommes heureux de prendre part à vos événements, en vous proposant des solutions adaptées à vos envies, écoresponsables et zéro-déchet.

Formules

Cocktail apéritif

16.50 /personne (15.00€ HT)

Cocktail dinatoire

27.50 /personne (25.00€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)

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Options

Boisson soft: eau, nectar, jus BIO

3.85 /personne (3.50€ HT)

Décoration végétale

144.00 /forfait (120.00€ HT)

Animation culinaire pendant le buffet

6.00 /personne (6.00€ HT)

Forfait vin

7.80 /personne (6.50€ HT)

Forfait eau plate et gazeuse (bouteilles en verre)

1.98 /personne (1.80€ HT)

Sangria 2 verres/pers

4.20 /personne (3.50€ HT)

Soupe champenoise, framboisine, Spritz aperol 2 verres/pers.

6.60 /personne (5.50€ HT)
Estimation des frais logisitiques

Prix fixe selon forfait : 60.00 (50.00€ HT)
Informations
En livraison
Tout afficher (13) >
Informations
100% Vegan
100% Végétarien
Sans porc
Halal
Produit Vegan ou Végé proposé
Plat alternatif sur demande
À emporter
En livraison
Location de vaisselle
Service au plateau
Mobilier traiteur
Décoration de buffet
Vaisselle nécessaire à la prestation
Traiteur Cuisine du monde Cuisine Française

L'adresse exacte vous sera fournie lors de la réservation.

Nous proposons également des alternatives pour les différents régimes alimentaires.

Services compris

  • Vaisselle : couverts / verre
  • Boisson : débouchage des bouteilles sans frais de bouchon
  • Gestion des déchets : reprise des verres et des déchets

Services non compris dans l'offre

  • Vaisselle : assiettes
  • Linge de table : nappes et serviettes de table en tissu

Dispos

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Disponibilités


Avis

flèche

Avis (1 avis)


NOTE GÉNÉRALE

5,0/5
PROFESSIONNALISME
PRESTATION CONFORME À LA DESCRIPTION
RAPPORT QUALITÉ / PRIX

Fermer

5,0/5
Groupe Pierre Fabre
Le 06/10/2022

Soirée cocktail

Très bon traiteur, les buffets étaient très joliment décorés et cela collait avec notre thème (nature). La gérante était très arrangeante, nous avons prévenu 1 semaine plus tôt que nous serions 70 et non 50 ... Elle a réussi à répondre à notre demande sans négliger la qualité ou les quantités. Nous recommandons fortement ce traiteur !


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