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accueil > recherche "Lieux" > Brasserie avec vue sur le port

Brasserie avec vue sur le port

Réponse rapide
17000 La Rochelle
0,0/5 (0 avis) Professionnels
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Brunch

Brunch

XXXX € TTC

Description

Une cuisine faite exclusivement de produits frais et de saison pour offrir une carte gourmande, colorée et des plats savoureux où chaque produit « chante les saveurs des cuisines du monde ». 🥗


En privilégiant le circuit court du producteur au restaurateur, l’équipe de la Brasserie valorise les savoir-faire des professionnels sur notre territoire. Une cuisine durable et responsable, portée par des équipes engagées qui perpétuent les valeurs de la cuisine Française. 🤝 

 

Dominant la serre tropicale de l’Aquarium La Rochelle, notre brasserie offre, depuis sa salle

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Description

Une cuisine faite exclusivement de produits frais et de saison pour offrir une carte gourmande, colorée et des plats savoureux où chaque produit « chante les saveurs des cuisines du monde ». 🥗


En privilégiant le circuit court du producteur au restaurateur, l’équipe de la Brasserie valorise les savoir-faire des professionnels sur notre territoire. Une cuisine durable et responsable, portée par des équipes engagées qui perpétuent les valeurs de la cuisine Française. 🤝 

 

Dominant la serre tropicale de l’Aquarium La Rochelle, notre brasserie offre, depuis sa salle et sa terrasse, une vue plongeante sur les célèbres tours de la ville.
Immenses baies vitrées, espace ouvert et terrasse ensoleillée : une atmosphère à la fois lumineuse et chaleureuse. 

 

Ouverte sur le monde, notre approche culinaire se définit comme le mariage d’un voyage sur les océans du globe et la tradition culinaire français.
Une cuisine « Maison » spontanée, généreuse et accessible au service du « Goût ». 👨‍🍳

Engagement environnemental
Frais* et fait maison**
Labels (Bio, HVE, MSC ...)
Local* et de saison**
Démarche 0 déchet
Recyclage et compostage
Démarche écologique globale
Respect de la biodiversité
Économies des ressources
Achats responsables
Démarche durable

Le mot de Tcheen

Avec sa belle terrasse ensoleillée et la vue impressionnante sur la ville de La Rochelle 🌇, la Brasserie et sa cuisine locale régaleront et émerveilleront vos invités ! 🤩

Le mot de Tcheen

Avec sa belle terrasse ensoleillée et la vue impressionnante sur la ville de La Rochelle 🌇, la Brasserie et sa cuisine locale régaleront et émerveilleront vos invités ! 🤩

Prestations

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CAFÉ D’ACCUEIL
brunch
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CAFÉ D’ACCUEIL
Cabaret 180 Cabaret
250
m² de superficie 400 m² de superficie
Parking à proximité Parking à proximité
À partir de 7.15€ / pers. (6.50€ HT)

VOIR LES TARIFS

CAFÉ D’ACCUEIL
condition d’annulation simple

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 25% du montant est dû si annulation 7 jours avant l’évènement.

Cabaret 180 Cabaret
250
m² de superficie 400 m² de superficie
Parking à proximité Parking à proximité
À partir de 7.15 € / personne

☕ Mise à disposition de machines à capsules Merling + Assortiment de Thés Dammann 

🥛 Jus d'orange, eau détox, eaux minérales du Bassin d'Arcachon

🥐 Assortiment de 2 miniviennoiseries AOP Charentes 

Formules

Café d'accueil

7.15 €/personne (6.50€ HT)

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PAUSE CAFÉ
goûter
PAUSE CAFÉ
Cabaret 180 Cabaret
250
m² de superficie 400 m² de superficie
Parking à proximité Parking à proximité
À partir de 10.45€ / pers. (9.50€ HT)

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PAUSE CAFÉ
condition d’annulation simple

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 25% du montant est dû si annulation 7 jours avant l’évènement.

Cabaret 180 Cabaret
250
m² de superficie 400 m² de superficie
Parking à proximité Parking à proximité
À partir de 10.45 € / personne

☕ Mise à disposition de machines à capsules Merling + Assortiment de Thés Dammann 

🥛 Jus d'orange, eau détox, eaux minérales du Bassin d'Arcachon

🥐 Assortiment de 2 miniviennoiseries AOP Charentes 

🧁 Quatre quart fait maison & brochette de fruits frais

Formules

Pause Café

10.45 €/personne (9.50€ HT)

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MENU DÉCOUVERTE
tajine
MENU DÉCOUVERTE
Cabaret 180 Cabaret
250
m² de superficie 400 m² de superficie
Parking à proximité Parking à proximité
À partir de 22.00€ / pers. (20.00€ HT)

VOIR LES TARIFS

MENU DÉCOUVERTE
condition d’annulation simple

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 25% du montant est dû si annulation 7 jours avant l’évènement.

Cabaret 180 Cabaret
250
m² de superficie 400 m² de superficie
Parking à proximité Parking à proximité
À partir de 22.00 € / personne

🥗 ENTRÉES : 

  • Salade Marcelline
  • Croquette de quinoa, salade croquante

 

🍛 PLATS : 

  • Merlu, croquette de riz et sauce carottes
  • T-Bone de cochon, légumes du moment

 

🍮 DESSERTS : 

  • Crumble aux fruits de saison
  • Mousse au chocolat, émulsion estragon

 

👉 Eaux minérales, café, thé

Formules

MENU DÉCOUVERTE

22.00 €/personne (20.00€ HT)

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MENU CANOPÉE
filet de daurade
MENU CANOPÉE
Cabaret 180 Cabaret
250
m² de superficie 400 m² de superficie
Parking à proximité Parking à proximité
À partir de 26.40€ / pers. (24.00€ HT)

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MENU CANOPÉE
condition d’annulation simple

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 25% du montant est dû si annulation 7 jours avant l’évènement.

Cabaret 180 Cabaret
250
m² de superficie 400 m² de superficie
Parking à proximité Parking à proximité
À partir de 26.40 € / personne

🥗 ENTRÉES : 

  • Tataki de bœuf, pesto de guacamole

  • Rillettes de saumon, vinaigre de grenade

 

🍛 PLATS : 

  • Suprême de pintade, garniture de saison

  • Filet de daurade grillé, garniture de saison

 

🍮 DESSERTS : 

  • Brownie maison

  • Tarte gourmande

 

👉 Eaux minérales, café, thé

Formules

MENU CANOPÉE

26.40 €/personne (24.00€ HT)

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MENU GALA
soirée gala
MENU GALA
Cabaret 180 Cabaret
250
m² de superficie 400 m² de superficie
Parking à proximité Parking à proximité
À partir de 38.50€ / pers. (35.00€ HT)

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MENU GALA
condition d’annulation simple

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 25% du montant est dû si annulation 7 jours avant l’évènement.

Cabaret 180 Cabaret
250
m² de superficie 400 m² de superficie
Parking à proximité Parking à proximité
À partir de 38.50 € / personne

🥗 ENTRÉES : 

  • Foie gras de canard mi-cuit, noisettes et chutney

  • Cassolette de langoustines aux petits légumes 

 

🍛 PLATS : 

  • Grenadin de veau aux morilles, légumes de saison

  • Filet de bar rôti, légumes de saison

 

🍮 DESSERTS : 

  • Dôme meringué aux fruits de saison

  • Le "Tout chocolat" (déclinaison de desserts chocolatés)

 

👉 Eaux minérales, café, thé

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38.50 €/personne (35.00€ HT)

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MINI VIENNOISERIE SUPPLÉMENTAIRE

0.55€ /pièce (0.50€ HT)
Informations
Accès direct en train / transport en commun
Gare à proximité (<10km)
Parking à proximité
Salle de réception
Terrasse couverte et Verrière
Bonne connexion WIFI et 4G
Non spécifié
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Informations
Accès direct en train / transport en commun
Accès PMR
Borne de recharge pour véhicule électrique
Gare à proximité (<10km)
Garage à vélo
Navette possible
Parking à proximité
Parking Gratuit sur place
Aire de jeux
Auditorium et conférence
Cave
Installation sportive
Jardin et parc
Rooftop
Salle de réception
Salle de réunion
Salle de sous commission
Tente extérieure
Terrasse couverte et Verrière
Terrasse non couverte
Piscine et/ou spa
Bonne connexion WIFI et 4G
Coordinateur sur place
Cuisine pro équipée
Écran ou vidéoprojecteur
Équipement audio / sonorisation
Foodtruck possible
Montage de tente possible
Paperboard
Piste de danse
Non spécifié
Fond sonore léger
Musique d’ambiance
Musique dansante
Restaurant et Bar Bord de mer

L'adresse exacte vous sera fournie lors de la réservation.

🚉 À 5 minutes à pied de la Gare SNCF

🅿️ Parkings payants devant l'Aquarium / Parking gratuit à 400 m

👶 Siège bébé et rehausseur

🚭 Une terrasse fumeurs est disponible

Services compris

👉 Les produits comprennent l'intégralité des prestations prévues pour un repas.

Services non compris dans l'offre

👉 Les produits comprennent l'intégralité des prestations prévues pour un repas hors demandes particulières.

Dispos

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Disponibilités

Avis

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17000 - La Rochelle - €
Particulier & Professionnel
Salle de réceptionSalle de réception Accès PMRAccès PMR Capacités 5 - 75
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17137 - L'Houmeau - €
Professionel
Accès PMRAccès PMR Capacités 1 - 5000 Nombre de couchage 13
Relais Thalasso Ile de Ré
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Relais Thalasso Ile de Ré
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Relais Thalasso Ile de Ré
Relais Thalasso Ile de Ré
Relais Thalasso Ile de Ré
Relais Thalasso Ile de Ré
Relais Thalasso Ile de Ré
Relais Thalasso Ile de Ré
Très engagé
Relais Thalasso Ile de Ré
17740 - Sainte-Marie-de-Ré - €
Particulier & Professionnel
Salle de réceptionSalle de réception Accès PMRAccès PMR Capacités 10 - 150 Nombre de couchage 194
Espaces modulables et conviviaux à La Rochelle
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17000 - La Rochelle - €
Particulier & Professionnel
Salle de réceptionSalle de réception Accès PMRAccès PMR Capacités 5 - 75
La maison de l'Océan
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17137 - L'Houmeau - €
Professionel
Accès PMRAccès PMR Capacités 1 - 5000 Nombre de couchage 13
Relais Thalasso Ile de Ré
Très engagé
Relais Thalasso Ile de Ré
17740 - Sainte-Marie-de-Ré - €
Particulier & Professionnel
Salle de réceptionSalle de réception Accès PMRAccès PMR Capacités 10 - 150 Nombre de couchage 194
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Conditions techniques

🚉 À 5 minutes à pied de la Gare SNCF

🅿️ Parkings payants devant l'Aquarium / Parking gratuit à 400 m

👶 Siège bébé et rehausseur

🚭 Une terrasse fumeurs est disponible