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accueil > recherche "nourriture" > Foodtruck créatif éco-labellisé près de Lyon

Foodtruck créatif éco-labellisé près de Lyon

69300 Caluire
0,0/5 (0 avis) Particuliers & Professionnels
Création traiteur
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XXXXTTC

Description


Notre foodtruck mêle street-food, bons produits, et écoresponsabilité autour d'un super concept : la boulette !

Nous créons nos recettes à base de produits frais, locaux et de saison tout en vous proposant une carte diversifiée : nous proposons aussi bien des boulettes de viandes, de poisson, végétariennes, et même des boulettes 100% fromage ! 

 

Vous pouvez privatiser le foodtruck pour vos événements privés (anniversaires, mariages, brunch, fiançailles...) comme professionnels (afterworks, séminaires, départ à la retraite...). Autonome et itinérant, notre service

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Description

Notre foodtruck mêle street-food, bons produits, et écoresponsabilité autour d'un super concept : la boulette !

Nous créons nos recettes à base de produits frais, locaux et de saison tout en vous proposant une carte diversifiée : nous proposons aussi bien des boulettes de viandes, de poisson, végétariennes, et même des boulettes 100% fromage ! 

 

Vous pouvez privatiser le foodtruck pour vos événements privés (anniversaires, mariages, brunch, fiançailles...) comme professionnels (afterworks, séminaires, départ à la retraite...). Autonome et itinérant, notre service traiteur s'occupe de tout ! Vous n'aurez plus qu'à choisir votre menu idéal 😉   

 

🎯 Notre mission ? Créer des mets savoureux et visuellement canon qui feront de vos évènements un succès culinaire et gustatif garanti

Engagement environnemental
Frais* et fait maison**
Labels (Bio, HVE, MSC ...)
Local* et de saison**
Démarche 0 déchet
Recyclage et compostage
Démarche écologique globale

Plus de 80% de produits frais et faits maison
Plus de 80% de produits locaux et de saison
Limitation des suremballages et proposition d'emballages uniques seulement quand c'est nécessaire
Obligatoire : soit pas d'emballage soit 100% des emballages sont à minima en PLA, biosourcés et compostables (pas de plastique issu de pétrole).
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Engagement environnemental
Frais* et fait maison**
Plus de 80% de produits frais et faits maison
Labels (Bio, HVE, MSC ...)
Local* et de saison**
Plus de 80% de produits locaux et de saison
Démarche 0 déchet
Achats en vrac à plus de 80%
Alternative proposée à l'emballage unique (consigne)
Alternative proposée aux bouteilles d'eau, touillettes, etc. en plastique
Limitation des suremballages et proposition d'emballages uniques seulement quand c'est nécessaire
Obligatoire : soit pas d'emballage soit 100% des emballages sont à minima en PLA, biosourcés et compostables (pas de plastique issu de pétrole).
Recyclage et compostage
Obligatoire : Tri en production et lors de l'événement
Compostage en production et/ou lors de l'événement
Don des restes : clients, associations, autres
Démarche écologique globale
Oeuvre en faveur de la réduction de la consommation de viande (alternative végétarienne, rééquilibrage de la part de végétal dans les assiettes...)dans les assiettes...)
Veille à favoriser le made in France, la collaboration avec des producteurs et artisans locaux, le bio
Ne propose pas de goodies et autres accessoires
Réalise des cartes de visites / autres accessoires en matériaux recyclés et recyclables
Partage des valeurs : sensibilisation du public à l'environnement / Formation des employés / affichage des bonnes pratiques
Produits d'entretien d'origine naturelle (ex : vinaigre blanc, savon de Marseille acide citrique, etc)
À vocation sociale ou solidaire (association / ESAT / ESS ...)

Le mot de Tcheen

Une cuisine créative, locavore et de saison avec la belle labellisation FIG, gage de qualité, on vous recommande sans hésitation 😊

Le mot de Tcheen

Une cuisine créative, locavore et de saison avec la belle labellisation FIG, gage de qualité, on vous recommande sans hésitation 😊

Prestations

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Prestation Traiteur sur-mesure
Prestation Traiteur sur-mesure
Animation culinaire ...
À partir de 1200.00€ / forfait (1000.00€ HT)

VOIR LES TARIFS

Prestation Traiteur sur-mesure
condition d’annulation simple

Annulation gratuite jusqu’à 60 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 25% du montant est dû si annulation 7 jours avant l’évènement.

Animation culinaire, Buffet, Brunch, Cocktail, Panier / plateau repas, Pause gourmande, Petit-déjeuner, Repas assis, Service au foodtruck
À partir de 1200.00 € / forfait

Nous proposons une offre large : de la street-food au traiteur et de la pièce cocktail au menu complet ! Nos menus sont personnalisables selon vos envies et vos besoins donc vous trouverez forcément votre bonheur 💛. Voici des exemples de réalisations, tout est personnalisable :

 

  • Des menus issus de ce que nous préférons dans la Street-Food

  • Des animations culinaires (show-cooking) : bar à raclette, bar à pita, taqueria, bar à smash burger, bar à brochettes, bar à pain perdu, des pièces cocktails originales,

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En savoir plus >

Nous proposons une offre large : de la street-food au traiteur et de la pièce cocktail au menu complet ! Nos menus sont personnalisables selon vos envies et vos besoins donc vous trouverez forcément votre bonheur 💛. Voici des exemples de réalisations, tout est personnalisable :

 

  • Des menus issus de ce que nous préférons dans la Street-Food

  • Des animations culinaires (show-cooking) : bar à raclette, bar à pita, taqueria, bar à smash burger, bar à brochettes, bar à pain perdu, des pièces cocktails originales, ...

  • De bons petits plats, cuisinés avec amour

  • Format debout ou assis

  • Accueil et service boisson 

Formules

Minimum devis pour une privatisation

1200.00 /forfait (1000.00€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)

Aucun produit ne correspond parfaitement à votre besoin ?

Nos prestataires peuvent vous proposer des prestations 100% sur mesure, cliquez ici pour formuler votre demande.

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Informations
Produit Vegan ou Végé proposé
Plat alternatif sur demande
Vaisselle nécessaire à la prestation
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Informations
100% Vegan
100% Végétarien
Sans porc
Halal
Produit Vegan ou Végé proposé
Plat alternatif sur demande
À emporter
En livraison
Location de vaisselle
Service au plateau
Mobilier traiteur
Décoration de buffet
Vaisselle nécessaire à la prestation
Foodtruck Traiteur Cuisine du monde Cuisine Française Streetfood

L'adresse exacte vous sera fournie lors de la réservation.

  • Foodtruck 
  • Animations possibles 
  • Office nécessaire si le service ne ce fait pas dans le foodtruck 

Services compris

  • Traiteur 
  • Vaisselle sur demande 
  • Dressage des pièces et du buffet
  • Bar sur demande (prix à voir selon la demande)

Services non compris dans l'offre

  • Service plateau 
  • Service à table 
  • Plonge si la vaisselle ne nous appartient pas 

Dispos

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Disponibilités


Avis

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