pommes de terre à la chermoula, courgettes crues et snackées, pickles d'oignons rouge

carpaccio de betteraves, vinaigrette fruits de la passion et aneth

dahl de lentilles corails, carottes rôties, jeunes pousses de coriandre

bowl semoule, pois chiche aux épices, légumes frais et légumes rôtis, houmous de betterave

salade chou chinois et chou rouge, noix, grenade, orange et radis

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Foodbike végétal de Flavie

Coup de cœur

21000 Dijon

0,0/5 (0 avis) Particuliers & Professionnels

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Foodbike

biscuit coco, lemon curd, pomme

box apéritive

pommes de terre à la chermoula, courgettes crues et snackées, pickles d'oignons rouge

carpaccio de betteraves, vinaigrette fruits de la passion et aneth

Cheesecake citron

tomate, mozza végétale, basilic

bo bun

dahl de lentilles corails, carottes rôties, jeunes pousses de coriandre

bowl semoule, pois chiche aux épices, légumes frais et légumes rôtis, houmous de betterave

cheesecake salé et gravlax de carottes

salade chou chinois et chou rouge, noix, grenade, orange et radis

XXXX € TTC

Description

Notre concept consiste à vous proposer une cuisine 100 % végétale, de saison, à base de produits frais et de qualité, majoritairement biologiques et locaux pour vos événements privés ou professionnels.

Nous prônons une cuisine végétalienne accessible et saine. Nos plats sont inspirés d'une cuisine du monde colorée et pleine de saveurs 🌈 Chez nous, vous trouverez aussi des plats traditionnels revisités en version toute végétale pour ravir vos papilles tout en respectant notre belle planète 🌍

Nous vous proposons plusieurs formules pour vos événements, mais n'hésitez pas

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Description

Nous vous proposons plusieurs formules pour vos événements, mais n'hésitez pas à nous contacter pour un projet sur mesure. Pensez également à la réservation du food-bike pour un moment original et convivial !

Engagement environnemental

Le mot de Tcheen

Vous en avez marre de consommer trop de viande et vous souhaitez tester un nouveau type de repas, frais, de saison et surtout fait maison ou tout simplement faire plaisir à vos amis végans ? On saura régaler vos papilles et celles de vos convives ! 🥳

Le mot de Tcheen

À savoir

10-100

Distance déplacements

80 kms maximum

Montant minimum de commande

200 € minimum

Délai de réponse

Pas d'information disponible

Délai de prévenance

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Prestations

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Cocktail

Cocktail

À partir de 15.00€ / pers. (13.64€ HT)

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Cocktail

condition d’annulation modérée

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 25% du montant est dû si annulation 7 jours avant l’évènement.

Cocktail

À partir de 15.00 € / personne

Pièces cocktail

Nous vous conseillons la formule 6 pièces pour un apéritif et 12 pièces pour un apéritif dinatoire. Les propositions varient en fonction des saisons.

Exemple de pièces cocktails :

Verrine de betterave et granola salé
Rouleaux de printemps
Différents houmous (classique, patate douce, betterave...)
Bouchées aux légumes
Pissaladière
Différents pickles (carotte/gingembre, chou-fleur/oignons rouge...)
Roulés aux légumes et fromage frais végétal
Falafel et labneh au tahini
Pain d'épice et mousse de potimarron
Chutney de pomme aux épices

Formules

Formule 6 pièces

15.00 €/personne (13.64€ HT)

Formule 12 pièces

30.00 €/personne (27.27€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)

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Buffet entrées/plats/desserts

Buffet

À partir de 26.00€ / pers. (23.64€ HT)

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Buffet entrées/plats/desserts

condition d’annulation modérée

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 25% du montant est dû si annulation 7 jours avant l’évènement.

Buffet

À partir de 26.00 € / personne

Plats à partager

Opter pour le buffet plats à partager est la garantie d'un moment chaleureux et convivial entre amis, en famille ou lors de vos événements professionnels.

Le buffet est composé de deux entrées, deux plats, deux desserts et une foccacia à partager entre tous les convives. Les propositions varient en fonction des saisons et des produits disponibles sur le marché.

Exemple d'entrées :

Salade semoule d'épeautre, salsa de pêches et tomates, fêta vegan, coriandre
Salade de freekeh, pois chiches et courgettes fumées
Salade de butternut

...

Plats à partager

Opter pour le buffet plats à partager est la garantie d'un moment chaleureux et convivial entre amis, en famille ou lors de vos événements professionnels.

Exemple d'entrées :

Salade semoule d'épeautre, salsa de pêches et tomates, fêta vegan, coriandre
Salade de freekeh, pois chiches et courgettes fumées
Salade de butternut rôties, lentilles et roquette

Exemple de plats :

Curry d'aubergines et riz thaï
Tajine de légumes, pois chiche, semoule et fruits secs
Salade de riz, tofu mariné, pickles de concombre et sauce cacahuète

Exemple de desserts :

Crème chocolat noisette et pralin
Verrine lemon curd/biscuit coco/pomme
Cheesecake

Formules

Buffet entrées/plats/desserts

26.00 €/personne (23.64€ HT)

0 formule(s) ajoutée(s)

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Food-bike

Animation culinaire ...

À partir de 100.00€ / forfait (83.33€ HT)

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Food-bike

condition d’annulation modérée

Annulation gratuite jusqu’à 30 jours avant la date de l’évènement, au-delà l’acompte est conservé et 25% du montant est dû si annulation 7 jours avant l’évènement.

Animation culinaire, Service au foodtruck

À partir de 100.00 € / forfait

Réservez notre food-bike pour une fête originale ! Nous transformons le vélo selon vos besoins en bar à jus, bar à soupe ou nous pouvons assembler sous vos yeux wraps, springs rolls et shawarma... pour ne citer que quelques exemples.

Le forfait comprend le déplacement du vélo sur le lieu de votre fête, la nourriture est en supplément.

Formules

Forfait déplacement

100.00 €/forfait (83.33€ HT)

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Prix variable : 0.60 € /km ( 0.50 € HT)

Informations

100% Vegan

100% Végétarien

Plat alternatif sur demande

Vaisselle nécessaire à la prestation

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Informations

100% Vegan

100% Végétarien

Sans porc

Halal

Produit Vegan ou Végé proposé

Plat alternatif sur demande

À emporter

En livraison

Location de vaisselle

Service au plateau

Mobilier traiteur

Décoration de buffet

Vaisselle nécessaire à la prestation

Traiteur Triporteur Cuisine du monde

L'adresse exacte vous sera fournie lors de la réservation.

Vous avez la possibilité de venir recupérer votre commande à notre laboratoire.

Services compris

👉 Vaisselle : vaiselle de présentation

👉 Matériel professionnel : le matériel de maintien chaud

Services non compris dans l'offre

👉 Boisson : sur demande

👉 Décoration : sur demande

👉 Service : sur demande

Dispos

Disponibilités

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